Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Das Holistic Ayurveda für den europäischen Kulturkreis basiert auf den Wurzeln der ältesten holistischen Heilmethode der Welt, und bezieht ganzheitliche Therapiemethoden sowie schulmedizinische Erkenntnisse mit ein.
Die Avantgardistin Frau Christina Mauracher leistet Pionierarbeit indem sie die Kombination aus Ayurveda mit dem steirischen Heilthermalwasser als einen weiteren Schritt auf dem Weg zur Verwirklichung der Holistic Ayurveda® Vision beschreitet.
In unserer äußerst gehobenen österreichisch französischen Küche, mit dem Augenmerk auf höchste Produktqualität, suchen wir Mitarbeiter, welche mit Begeisterung unseren gehobenen Qualitätsanspruch und unsere Vision weitertragen.

Chef de Partie

(m/w/d)

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung mit Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Erfahrungen in der entsprechenden Position in anspruchsvollem Ambiente
  • Qualitäts- und serviceorientiertes Agieren
  • Engagierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Deutsch in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
  • Teamgeist und Einsatzbereitschaft
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Bereitschaft für Feiertags- und Wochenenddienst

Ihr Aufgabenbereich:

  • Hands-on Mentalität mit dem Küchenchef, Souschef und Kollegen
  • Sicherstellung der hohen Qualität im Verantwortungsbereich
  • Fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen
  • Ansprechende, saubere und niveauvolle Arbeitsweise
  • Sorgfältige und fachgerechte Verwendung und Lagerung aller Lebensmittel und Produkte
  • Einhaltung der Hygienevorschriften, der Arbeitssicherheit und vor allem der Firmenphilosophie

Wir bieten:

  • Eine Ganzjahresanstellung im kreativen Arbeitsumfeld mit gehobenem Gästeklientel
  • Ein von Respekt und Unterstützung geprägtes, familiäres Arbeitsklima
  • Einen innovativen Weg in der Hotellerie und im boomenden Gesundheitsbereich
  • Keine Teildienste
  • Verantwortung und individuelle Förderung
  • Kostenlose Verpflegung während der Arbeitstage und freie Logis auf Anfrage
  • Sollte es zu einer Erkrankung kommen, dürfen wir auch Ihnen den Benefit unserer Resortärztin oder auch unseres Ayurveda Arztes zukommen lassen. 
  • Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
  • Kollektivvertragliche Überbezahlung ist in Abhängigkeit von Ihrem Qualifikationsprofil möglich

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!