Ihre Aufgaben
- Animieren unserer Hotel- und Thermengäste
- Mithilfe bei der Organisation von sportlichen und diversen Aktivitäten
- Vorbereitung und Mithilfe des wöchentlichen Programmes wie u.a.
- Minidisco
- Kinderschminken
- Meerjungfrauenschwimmen
- Diamanten tauchen
- Bastelstunden
- ..
- Durchführung von Aktivprogrammen und Tänzen
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
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Das bringst du mit:
- Begeisterung für vegetarische und vegane Ernährung
- Freude am Kochen und Interesse an neuen Rezepten
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
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Ihr Profil:
- Abgeschlossene Hotelausbildung sowie Erfahrungen in der entsprechenden Position – bevorzugt in der gehobenen Hotellerie
- Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
- Versierte Kenntnisse im Hotelprogramm PROTEL, Word und Excel
- Verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Ausgezeichnete Umgangsformen mit gepflegtem Erscheinungsbild
- Gepflegter sprachlicher Ausdruck
- Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenenddienst
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IN IHRER AUSBILDUNG LERNEN SIE
- Speisenzusammenstellung und Planung
- Mise en Place
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Speisenausgabe und Bereitstellung
- Warenwirtschaft
- Lebensmittelverarbeitung
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Ihre Aufgaben
- Gästebetreuung
- Mise en Place (Decken von Tischen, Vorbereitung von Räumlichkeiten, Buffetaufbau)
- Barkunde
- Speise- und Getränkeservice
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Ihre Aufgaben
- Back-Office Management
- Front-Office Management
- Angebote und Abrechnungen
- Betreuung von Gästen
- Gästeinformation
- Zusammenarbeiten mit verschiedenen Abteilungen
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IN IHRER AUSBILDUNG LERNEN SIE
- Gästebetreuung
- Mise en Place (Decken von Tischen, Vorbereitung von Räumlichkeiten, Buffetaufbau)
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Warenwirtschaft (Bestandsüberprüfung, Annahme und Kontrolle von Bestellungen, Lagerung der Ware)
- Abrechnung
- Speise- und Getränkeservice
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Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Herstellen von Buffets
- Einhaltung der Standards, Qualitätsvorgaben und anderer gesetzlicher Vorschriften
- Mise en Place Tätigkeiten
- Einhaltung des optimalen Produktionsablaufes
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Ihre Aufgaben
- Gästebetreuung
- Mise en Place (Decken von Tischen, Vorbereitung von Räumlichkeiten, Buffetaufbau)
- Barkunde
- Speise- und Getränkeservice
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Aufgaben:
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Säuberung der Gästezimmer & Gänge -
Reinigung der öffentlichen Hotelbereiche -
Überprüfung der Minibar -
Kommunikation mit anderen Abteilungen
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Ihre Aufgaben
- Organisation und Überwachung der Speisenzubereitung unter Berücksichtigung der zu erwartenden Gästeanzahl
- Sicherstellung und Evaluierung der Einhaltung von festgelegten Standards (Hygiene, Zubereitung, etc.)
- Zusammenstellung von Speisen sowie deren Kalkulation
- Überwachung der verschiedenen Küchenbereiche (Zubereitung von kalten und warmen Speisen, Spüle, etc.)
- Sicherstellung eines hohen Standards bei der Zubereitung der Gerichte
- Durchführung und Organisation von periodischen Inventuren
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Deine Mission:
- Du bist die perfekte Unterstützung in allen operativen Bereichen des F&B
- Du behaltest stets den Überblick und bist für die Qualitätssicherung im gesamten F&B Bereich verantwortlich
- Du hast ein Händchen für die Optimierung von hotelinternen Abläufen sowie der Dienstplangestaltung
- Aktive, exzellente Betreuung der Gäste und Beschwerdemanagement ist für dich als Gastgeber selbstverständlich. Auch die Übernahme von MOD-Diensten gehört zu deinen Verantwortlichkeiten. Du sorgst dafür, dass der Betrieb in Abwesenheit der Geschäftsführung reibungslos läuft, koordinierst Abläufe und stehst als zentrale Ansprechperson für Gäste und MitarbeiterInnen zur Verfügung
- Planung und Umsetzung von Strategien zur Maximierung der Erlöse durch diverse Specials zusammen mit der Bar und der Küche liegen dir einfach im Blut
- Du gehst verantwortungsbewusst mit Wareneinsätzen und MitarbeiterInnenkosten um, und steuerst und kontrollierst den Einkauf inklusive Inventur mit Leichtigkeit
- Die tägliche Umsatzkontrolle zwischen Kassen- und Wirtschaftssystemen behaltest du im Auge
- Du entwickelst Schulungsprogramme für MitarbeiterInnen, förderst deren Motivation und begleitest sie durch gezielte Trainingsmaßnahmen
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Schwimm mit uns auf der kulinarischen Erfolgswelle
- Eigenverantwortliche Zubereitung und Präsentation der Speisen am jeweiligen Posten
- Gewährleistung der Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
- Das Wohlbefinden unserer Gäste liegt dir am Herzen
- Dein Wissen an unsere Lehrlinge weiterzugeben macht dir Freude
- Du schätzt ausgezeichnete Umgangsformen und vorbildliches Auftreten
- Und das wichtigste: du hast eine Leidenschaft für Lebensmittel, Spaß bei der Arbeit und setzt kreative Ideen in die Praxis um
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Eine Lehre für Organisationstalente
- In den nächsten 3 Jahren zeigen wir dir was sich hinter mehreren Türen im Hotel verbirgt und wie die Organisation und Verwaltung eines Hotels funktioniert.
- An der Rezeption bist du unser freundliches Gesicht und darfst unsere Gäste empfangen, beraten, Ihnen Angebote senden und den Traumurlaub reservieren.
- Du unterstützt unsere Buchhaltung und Verwaltung
- Als Multitalent und Allrounder blickst du auch hinter andere Kulissen, bist im Service tätig, darfst dich kreativ im Marketing einbringen und schnupperst in die verschiedensten Bereiche im Hotel hinein
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Deine Mission:
- charmantes Betreuen unserer Gäste beim Servieren von Speisen und Getränken
- Aufgrund deiner Erfahrung behältst du auf deiner Servicestation den Überblick und blickst stressigen Situationen mit einem Lächeln entgegen.
- Das Eindecken von Tischen und Tafeln, sowie das Zubereiten von Getränken ist eine Leidenschaft von dir
- Du bist kritikfähig und kannst Reklamationen gastorientiert behandeln
- Als Weinexperte empfiehlst du immer den richtigen Tropfen zum Gericht
- Einhaltung der Qualitäts- und Servicestandards
- Du schätz ausgezeichnete Umgangsformen und vorbildliches Auftreten genauso wie wir, perfekt!
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Wir servieren allen charmanten Gastgebern die perfekte Lehre
- In den nächsten 3 Jahren erlernst du bei uns wie du Speisen und Getränke servierst und diese dem Gast präsentierst. Vom Frühstücks- bis zum Abendservice, von der perfekten Weinbegleitung bis zum Shaken von Cocktails.
- Wir zeigen dir das korrekte und kreative Aufdecken von Tischen.
- Wir machen aus dir den perfekten Gastgeber, vom Empfang bis zur Verabschiedung der Gäste
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Eine Lehre für echte Genießer und kreative Küchen-Künstler!
- In den nächsten 3 Jahren erlernst du bei uns verschiedenste Speisen zuzubereiten und diese kreativ anzurichten.
- Wir zeigen dir wie man Speisekarten und Menüabläufe zusammenstellt, Lebensmittel bestellt und diese fachgerecht lagert, Gerichte kalkuliert und alles zum Thema Hygiene.
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Deine Mission:
- Du sorgst für perfekte Sauberkeit und Pflege in den Gästezimmern und Appartements
- Die Sicherstellung der Ordnung und Sauberkeit in den Lagern, Etagen-Offices und Putzmittelräumen liegt dir besonders am Herzen
- Unterstützung bei der Wäschepflege und Lagerverwaltung
- Unterstützung und Zusammenarbeit mit KollegInnen bei täglichen Aufgaben
- Du meldest Schäden oder Wartungsbedarf umgehend bei der Hausdame
- Du hältst dich selbstverständlich an alle Qualitäts- und Hygienestandards des Hotels
- Du schätzt die Kommunikation mit anderen Abteilungen (besonders Technik und Empfang) zur Sicherstellung eines vollständigen Informationsflusses
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Lass uns Teil deines Erfolgsrezeptes sein!
- Handwerkliches Geschick und sorgsamer Umfang mit Lebensmitteln
- Mise-en-place, Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
- du bist stressresistent und schmeißt nicht gleich das Geschirrtuch, wenn es mal heiß hergeht
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygiene-Standards
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Schwimm mit uns auf der kulinarischen Erfolgswelle
- Du vereinst deinen Geschmackssinn und deinen Sinn für das Schöne am Teller
- Du arbeitest Hand in Hand mit den anderen Teammitgliedern und unterstützt den Chef de Partie
- Du kümmerst dich um die Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
- Du bringst handwerkliches Geschick mit
- Ein sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln ist dir wichtig
- Du hältst Qualitäts- und Hygiene-Standards ein
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Unser Wilfinger-Beschäftigungs-Plus für dich:
- Vollzeit, 4 oder 5 Tage-Woche / 40 Stunden
- ab € 2.100 brutto auf Basis 40 Wochenstunden ab dem 1. Dienstjahr und abgeschlossener, facheinschlägiger Berufsausbildung
- Bereitschaft zur Überzahlung entsprechend Erfahrung und Qualifikation
- Gerne besprechen wir Einzelheiten wie Gehalt und Arbeitszeit in einem persönlichen Gespräch.
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IN IHRER AUSBILDUNG LERNEN SIE
- Gästebetreuung
- Abrechnungen
- Organisation von Abläufen
- Arbeiten mit Reservierungssystemen
- Arbeiten mit Bewertungsplattformen
- Rezeption und Office Kenntnisse
- Lagerwirtschaft / Lagerhaltung
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Du bist bzw. hast:
- Freude an einem Beruf mit ausgeprägter Service- und Dienstleistungsorientierung
- Spaß an der Arbeit im Team
- engagiert, flexibel und zuverlässig
- Mut zur Eigenverantwortung
- ein gepflegtes und sicheres Auftreten
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Du bist bzw. hast:
- Freude an einem Beruf mit ausgeprägter Service- und Dienstleistungsorientierung
- Spaß an der Arbeit im Team
- engagiert, flexibel und zuverlässig
- Mut zur Eigenverantwortung
- ein gepflegtes und sicheres Auftreten
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Profil
- Bewusstsein für Sauberkeit & Hygiene
- Idealerweise Berufserfahrung in der Reinigung
- Begeisterung und Freude am Beruf und mit Menschen zu arbeiten
- Bereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse
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Profil
- Kommunikationsstarke Persönlichkeit, idealerweise Berufserfahrung
- Bademeisterprüfung, Erste Hilfe Kurs und Rettungsschwimmer-Ausbildung von Vorteil (die Prüfungen können auch im Zuge der Einschulung gemacht werden)
- Technische Zusatzqualifikation oder Berufserfahrung im Bereich Haustechnik, Anlagentechnik oder vergleichbarer technischer Bereich von Vorteil
- Bewusstsein für Sauberkeit & Hygiene
- Freude mit Menschen zu arbeiten
- Bereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse
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