Restaurantleitung (m/w/d)

In unserem Team ist ein Platz für einen Gastro-Profi frei!

Restaurantleitung (m/w/d)

Unser familiär geführtes Haus besticht durch die Lage in der Feldbacher Bürgergasse und speziell im Sommer geniessen unsere Gäste den schön angelegten Gastgarten mit 60 Sitzplätzen. Unser Restaurant verfügt im Innenraum über 120 Sitzplätze.

AUFGABENBEREICH

• Verantwortung, Überwachung und Kontrolle des gesamten Service Bereiches (administrativ, qualitativ und operativ)
• Gastgeber und Ansprechpartner für unsere Gäste
• Führung und Entwicklung des gesamten Service
• Onboarding, Schulungen, äußeres Erscheinungsbild, Dienstkleidung, Training on the job
• Sicherstellung einer wirtschaftlich optimalen Dienst- und Urlaubsplanung für alle MitarbeiterInnen im Servicebereich
• Hauptverantwortung für die Organisation von Veranstaltungen und Events im Service Bereich
• Ständige Optimierung von Prozessen und Arbeitsabläufen
• Weiterentwicklung im gesamten Service Bereich
• Mithilfe im Servicebereich und aktiver Zusatzverkauf
• Lehrlingsausbildung im Servicebereich und Weiterentwicklung der Lehrlinge

ENTLOHNUNG UND NOCH VIELES MEHR

• Überzahlung Kollektiv je nach Qualifikation und Berufserfahrung
• Zusätzlich zum Gehalt bieten wir Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, Dienstkleidung, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, gratis Parkplatz, jeden 2. Sonntag frei.

Bewerbungen bitte an hotel@pfeilers.at

Ansprechpartner:

Franz Niederl-Pfeiler
Geschäftsführer & Eigentümer