Gardemanger (Kalte Küche)

Dein Job zwischen „Himmel & Erde“! Das Wellnesshotel Engel liegt im Tannheimer Tal, einem der schönsten Hochtäler Europas. Über 157 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen genießen das „himmlische“ Betriebsklima und zahlreiche Vorteile sowie Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
 

Gardemanger (Kalte Küche)

WELLNESSHOTEL ENGEL

Art & Dauer: Vollzeitbeschäftigung
Eintrittsdatum:  01.09.2021, oder nach Vereinbarung
Arbeitsort:  Grän, Tirol

IHRE AUFGABEN

Gehen hohe Kochkunst und Wellness par excellence eine Symbiose ein, entsteht ein Haus mit himmlischen Noten. Unser Küchenteam ist stets bemüht, das höchste an Raffinesse und Qualität bei Ihren Kreationen herauszuholen. Der Stil der Küche basiert auf klassischer österreichischer Küche, die mit internationalen Einflüssen gekonnt vollendet wird. Natürliche Zutaten werden frisch und leicht zubereitet sowie von einheimischen Bauern geliefert und garantieren ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Unsere Küchenphilosophie: „Gerichte müssen dynamisch, geschmacklich harmonisch sein, die Konsistenz muss exakt auf den Punkt gebracht werden, damit sich die Geschmäcker im Mund voll entfalten können, sie sollen Ihnen – unseren Gästen – ein Lächeln auf die Lippen zaubern, damit sie auch in Ihrer Erinnerung bleiben.“ Wir freuen uns schon, dir deinen Flügel zu überreichen! WILLKOMMEN IM TEAM!

IHR PROFIL

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
• Freude am Zubereiten von Platten, kalten Buffets, Dressings, Blattsalaten und Garnituren
• Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
• Bereitschaft zur Weiterbildung
• Flexibilität & Belastbarkeit
• Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständiges Arbeiten
• Sauberes & gepflegtes Auftreten

IHRE VORTEILE

• Großzügig gestaltete Einzelzimmer mit Bad, Dusche & WC
• Waschmaschinen & Trockner in der Mitarbeiterwaschküche
• Gemeinschaftsraum für nette Abende mit den Kollegen
• Getränkeautomat
• Parkplätze teilweise unterm Dach & vor dem Haus
• Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Heißgetränke
• Mittagsbuffet mit verschiedenen Hauptspeisen & Beilagen, sowie Leckereien von unserer Patisieuse Angelika.
• Abendessen mit warmen & kalten Speisen
• Softdrink-Anlage mit (Cola, Apfelschorle, Johannisbeersaft   uvm….)
• Kostenlose Verpflegung, auch an freien Tagen

WEITERE HIGHLIGHTS

• Mitarbeit in erfolgreichen und innovativen Teams
• Nutzung aller hoteleigenen Wellness-Einrichtungen am Abend
• Vergünstigung von 50 % auf Anwendungen in unserem PURE ENGEL SPA
• Sie und eine Begleitperson erhalten bei allen Best Wellness Hotels Austria -50 % auf die Logis.
• Für Familienmitglieder gilt bei freien Kapazitäten ein reduzierter fixer Logis-Preis
• Schulungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
• 1 x jährlich Betriebsfeier
• Gratis Teilnahme an den verschiedenen vom Hotel angebotenen Sportkursen und Wanderungen
• Ein Teil der Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt

Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Es gilt ein KV-Mindestentgelt zzgl aller Überstunden, Zuschläge und gesetzlichen Sozialleistungen. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Ihrem Qualifikationsprofil möglich.