Ausbildung zur Küchenleitung
- nach Absolvierung des Traineeprogrammes zählen u.a. folgende Aufgaben zu Ihrem Aufgabenbereich:
- Führung, Motivation und Entwicklung Ihres Teams
- Organisation aller Abläufe in Ihrem Restaurant und Erreichung der internen Unternehmensziele
- aktive Mitarbeit
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Deine Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen, Frühstücks- und Salatbuffet
- Mise-en-place Vorbereitungen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinie
- Unterstützung unseres Küchenteams in allen Bereichen
- Speisenausgabe
- Reinigung des gesamten Küchenbereichs
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Deine Aufgaben:
- Selbständige Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Zubereitung von regionalen, saisonalen, veganen und vegetarischen Gerichten
- Mise-en-place Vorbereitungen
- Du übernimmst gerne eigeninitiativ Verantwortung und hast Lust etwas Neues auszuprobieren
- Einhaltung der HACCP-Richtlinie
- Reinigung des gesamten Küchenbereichs
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Restaurant Hubertuskeller
Vollzeit | befristet
St. Wolfgang am See, Salzkammergut
15.07.2025
St. Wolfgang am See, Salzkammergut
Senden Sie Ihre Bewerbung an:
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Teilzeit Sankt Lorenzen im Mürztal
- Allgemeine Hilfstätigkeiten in der Küche
- Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten
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Deine Arbeitswelt
- In deiner Lehrzeit lernst du unter anderem:
- Verarbeitung von Lebensmitteln unter Berücksichtigung der HACCP-Richtlinien
- Zubereitung von saisonalen und regionalen Speisen sowie der Diätküche
- Bestellung, Prüfung und Lagerung von Lebensmitteln
- Erarbeitung von Speiseplänen und Menüfolgen
- Du arbeitest im Team mit Berufskolleg*innen, Küchenhelfer*innen und Restaurantfachleuten und hast Kontakt zu Lieferant*innen und deinen Gästen.
- Während deiner Lehrzeit von 3 Jahren möchten wir dich gemeinsam mit unserem Team zu einem/einer exzellenten Köchin/Koch ausbilden.
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Deine Arbeitswelt
- In deiner Lehrzeit lernst du unter anderem:
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- Verarbeitung von Lebensmitteln unter Berücksichtigung der HACCP-Richtlinien
- Zubereitung von saisonalen und regionalen Speisen sowie der Diätküche
- Bestellung, Prüfung und Lagerung von Lebensmitteln
- Erarbeitung von Speiseplänen und Menüfolgen
- Du arbeitest im Team mit Berufskolleg*innen, Küchenhelfer*innen und Restaurantfachleuten und hast Kontakt zu Lieferant*innen und deinen Gästen.
- Während deiner Lehrzeit von 3 Jahren möchten wir dich gemeinsam mit unserem Team zu einem/einer exzellenten Köchin/Koch ausbilden.
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Gastronomie | Oberaich | Mömax Filiale Oberaich | geringfügig
- Organisation des eigenen Postens
- Vorbereitung für das Tagesgeschäft (Mise en place)
- Verschiedene Gerichte vor- und zubereiten und das Anrichten der Speisen
- Warenverwaltung bzw. Mithilfe bei der Warenwirtschaft
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Ihre Aufgaben:
- Vor- und zubereiten der Speisen
- Abschmecken der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Qualität der Lebensmittel
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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Ihre Arbeitswelt
- Freude im Umgang mit Lebensmitteln
- Mithilfe bei der Speisenzubereitung, Speisenportionierung und deren Ausgabe
- Unterstützung des Küchenteams in allen Belangen
- Diverse Reinigungstätigkeiten
- Einhalten der HACCP Richtlinien
- Kontakt zu Lieferant*innen und Gästen
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Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung von warmen und kalten Speisen
- Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
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deine aufgaben
- Du kennst unser Sortiment und berätst unsere Kund*innen dazu.
- Du präsentierst unsere Bio Brote und süßen Backwaren ansprechend.
- Durch dein Mitwirken fühlen sich unsere Kund*innen bei uns wohl.
- Du erkennst anfallende Aufgaben und erledigst diese.
- Durch das Zusammenwirken deines Teams, geht die Arbeit für alle in unserer Filiale leicht von der Hand.
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Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
10.07.2025
Fladnitz, Teichalm
Aufgabengebiet:
- regelmäßig Räume, Gebäude, Außenanlagen und technische Einrichtungen bzw. Anlagen kontrollieren (vor allem Heizungs-, Lüftungs- und Sanitäranlagen, aber auch Aufzugsanlagen, Schließ- und Alarmanlagen)
- haustechnische Anlagen warten
- bei kleineren Schadensfällen Reparaturarbeiten durchführen
- ggf. Reinigungs- und Pflegearbeiten im Außenbereich übernehmen
- Koordination von Instandhaltungsarbeiten
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Unser Team genießt sehr gute soziale Leistungen:
- kostenloses Mittagessen
- kostenloser PKW-Parkplatz
- gute Infrastruktur als Sonderkrankenanstalt
- kostenlose Dienstkleidung (wird auch von uns gewaschen)
- angenehmes Arbeitsklima
- Monatsdienstpläne
- Berücksichtigung von Freiwünschen
- Nebenbeschäftigungen sind erlaubt
- großzügige Aus- und Weiterbildung
- Jubiläumsgelder
- Prämien u.v.m.
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Standort
- Präsentation, Beratung, Verkauf und Inkasso unserer Produkte
- Durchführung eines erstklassigen Gästeservices
- Unterstützung deiner Kollegen im Team
- Sauberes Arbeiten und verlässliche Disposition
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im Ausmaß von 32 Wochenstunden
- Mitarbeiterführung und Einteilung unseres Küchenteams
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Lehrlingsausbildung, Mitarbeiterauswahl
- Einkauf und Bestellung aller F&B Artikel
- Planung und Organisation von Sonderveranstaltungen
- Strategieentwicklung, Überwachung und Kontrolle der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Hohes Qualitätsbewusstsein, vertraut mit HACCP
- Planung und Kalkulation der Speisekarte und von Tages- und Wochenangeboten
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im Ausmaß von 32 Wochenstunden
- Verschiedene Gerichte zu- und vorbereiten
- Warenverwaltung
- Anrichten der Speisen
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Gastronomie | Oberaich | Mömax Filiale Oberaich | geringfügig
- Vorbereitung und Organisation der eigenen Station
- Mise en place für das Tagesgeschäft
- Gästebetreuung
- Getränke und A la carte Service
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Niklasdorf | XXXLutz Filiale Niklasdorf | Vollzeit
- Erlerne, wie ein erfolgreiches Systemgastronomiekonzept funktioniert
- Bedienen unserer Gäste inkl. Kassenabrechnung
- Zubereitung von à la carte Speisen und Getränken
- Wareneingangskontrolle und Prüfung der Lagerbestände
- Durchführung der monatlichen Inventuren
- Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Einhaltung der Hygienestandards, Kostenkontrolle)
- Bestellungen über das interne Warenwirtschaftsprogramm
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Dein Job am Red Bull Ring
- Hohes Serviceniveau, herzlicher Umgang mit den Gästen und Liebe zum Detail
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und/oder mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Ausgezeichnete Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Belastbarkeit und Flexibilität sowie selbstständiges und organisiertes Arbeiten
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Zuverlässige und vorausschauende Arbeitsweise
- Kenntnis der gängigen Kassensysteme
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Dein Job am Red Bull Ring
- Mitarbeit in der à la carte Küche und im Bankettbereich sowie selbstständige Betreuung von Buffets
- Korrekter Umgang mit unseren qualitativ hochwertigen Rohstoffen und Lebensmitteln
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Postenübergreifendes Arbeiten und Ausbildung der Commis de Cuisine und unserer Lehrlinge
- Unterstützung im Bestellwesen und in der Lagerhaltung
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Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
15.07.2025
Fladnitz, Teichalm
Anforderungen:
- gute und sichere Umgangsformen
- gepflegtes, attraktives Äußeres
- selbstbewusstes Auftreten
- sehr gute Computer- und EDV-Kenntnisse mit Hotelprogramm FIDELIO
- Erfahrung an der Rezeption in der gehobenen Hotellerie
- guter sprachlicher Ausdruck
- sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Fremdsprachenkenntnisse
- Teamfähigkeit, Liebe zur Arbeit mit Menschen
- Wille zur Weiterbildung
- Loyalität und Verschwiegenheit, Ehrlichkeit
- zwingend notwendig, aktiver Gästekontakt und positive Gast- und Verkaufsorientierung
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Vollzeit
Peggau
10.07.2025
Peggau
Ihre Aufgaben
- Bedienung von Produktionsmaschinen
- Fertigstellung von Gießharzbauteilen
- Verpackungstätigkeiten
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Meine Aufgaben
- Gestaltung des Tagesablaufes unserer Bewohner:innen
- einfühlsames und kreatives Eingehen auf die Bedürfnisseunserer Bewohner:innen
- Gestaltung von Festen und Veranstaltungen mit unseren Bewohner:innen
- Einzel- und Gruppenaktivitäten gestalten und durchführen
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Ihre Aufgaben:
- Du bist für die Kundenakquise, individuelle Beratung und Betreuung unserer Großkund:innen zuständig.
- Du schaffst langfristige Kundenbeziehungen.
- Du erstellst Angebote und Aufträge für Großkund:innen und kümmerst dich um Reklamationen.
- Du steigerst den Umsatz, indem du bestehende Kundenbindungsprogramme nutzt.
- Du bestellst und koordinierst Waren für Großkund:innen.
- Du bietest aktiv unsere OBI Serviceleistungen an.
- Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen.
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Ihre Aufgaben:
- Vorbereiten verkaufsfertiger Fleisch- und Wurstwarenprodukte (Kühlen, Lagern, Zubereitung von Imbissen und der Gleichen)
- Verpackung von Frischfleisch und Wurstwaren
- Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
- Kontrolle der Warenverfügbarkeit
- Unterstütung Ihrer Kolleginnen und Kollegen im Verkauf und/oder bei der Beratung
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