Deine Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen, Frühstücks- und Salatbuffet
- Mise-en-place Vorbereitungen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinie
- Unterstützung unseres Küchenteams in allen Bereichen
- Speisenausgabe
- Reinigung des gesamten Küchenbereichs
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Vollzeit
Irdning - Donnersbachtal, Riesneralm
19.06.2025
Irdning - Donnersbachtal, Riesneralm
- Koordination und Überwachung der Housekeeping-, Küchen- und Serviceabläufe
- Gästebetreuung und Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses
- Kontrolle und Führung des Zimmermädchen-Teams
- Erstellung und Planung von Speiseplänen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und dem Restaurantteam
- Überwachung der Hotelabrechnungen und Budgetkontrolle
- Mitarbeit bei der Organisation und Optimierung der täglichen Abläufe
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Deine Aufgaben:
- Selbständige Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Zubereitung von regionalen, saisonalen, veganen und vegetarischen Gerichten
- Mise-en-place Vorbereitungen
- Du übernimmst gerne eigeninitiativ Verantwortung und hast Lust etwas Neues auszuprobieren
- Einhaltung der HACCP-Richtlinie
- Reinigung des gesamten Küchenbereichs
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Vollzeit
Irdning - Donnersbachtal, Riesneralm
19.06.2025
Irdning - Donnersbachtal, Riesneralm
für die Wintersaison 2025/26
- Interesse an dieser Arbeit
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zählen zu deinen Stärken
- Du kümmerst dich gerne um das Wohlbefinden anderer
- und hast Spaß auch am Wochenende mit Menschen zu arbeiten…
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Wir bieten:
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Umfassende Einarbeitung und Unterstützung durch das Team
- Ein respektvolles und wertschätzendes Arbeitsklima
- Langfristige Arbeitsplatzsicherheit
- Werden Sie Teil eines dynamischen und wachsenden Unternehmens
- Monatsbruttogehalt ab € 2.000,00 (mit Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung, zzgl. Zuschlägen und Zulagen)
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Vollzeit
Irdning - Donnersbachtal, Riesneralm
19.06.2025
Irdning - Donnersbachtal, Riesneralm
für die Wintersaison 2025/26
- Interesse an dieser Arbeit
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zählen zu deinen Stärken
- Du kümmerst dich gerne um das Wohlbefinden anderer
- und hast Spaß auch am Wochenende mit Menschen zu arbeiten…
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Vollzeit
Irdning - Donnersbachtal, Riesneralm
19.06.2025
Irdning - Donnersbachtal, Riesneralm
Du bringst mit:
- Erfahrung im Servicebereich
- Interesse an dieser Arbeit
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zählen zu deinen Stärken
- Du kümmerst dich gerne um das Wohlbefinden anderer
- und hast Spaß auch am Wochenende mit Menschen zu arbeiten…
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Ihre Aufgaben:
- Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung bei der Bestellung, Lagerhaltung und Inventur
- Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung bei der Diensteinteilung, Produktionsleitung und Administration
- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
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Dein Job am Red Bull Ring
- Hohes Serviceniveau, herzlicher Umgang mit den Gästen und Liebe zum Detail
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und/oder mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Ausgezeichnete Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Belastbarkeit und Flexibilität sowie selbstständiges und organisiertes Arbeiten
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Zuverlässige und vorausschauende Arbeitsweise
- Kenntnis der gängigen Kassensysteme
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Dein Job am Red Bull Ring
- Mitarbeit in der à la carte Küche und im Bankettbereich sowie selbstständige Betreuung von Buffets
- Korrekter Umgang mit unseren qualitativ hochwertigen Rohstoffen und Lebensmitteln
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Postenübergreifendes Arbeiten und Ausbildung der Commis de Cuisine und unserer Lehrlinge
- Unterstützung im Bestellwesen und in der Lagerhaltung
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