Ihre Aufgaben
- Kontrolle der Warenein- und -ausgänge von Obst und Gemüse anhand gesetzlicher Vorgaben und Kundenstandards
- Qualitätskontrolle der Bestandsware
- Überprüfung der Lagerbedingungen und -abwicklung bis zur Auslieferung
- Sicherstellung und Aufrechterhaltung der Kontrollsysteme im Wareneingang und Frischelager
- Erstellung von Qualitätsberichten
- Analyse und Bewertung von Qualitäts- sowie Reklamationsdaten
- Abstimmung mit Lieferanten und Kunden zu Produktqualitätsthemen
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Deine Aufgaben:
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Du kontrollierst die Warenein- und -ausgänge von Obst und Gemüse und stellst sicher, dass nur die besten Produkte unseren Standards entsprechen -
Du überwachst die Lagerbedingungen und sorgst dafür, dass die Ware frisch und in einwandfreier Qualität bis zur Auslieferung bleibt -
Du erstellst präzise Qualitätsberichte und analysierst Reklamationen, um kontinuierlich Verbesserungen voranzutreiben -
Du arbeitest eng mit Lieferanten und Kunden zusammen und sorgst dafür, dass alle Qualitätsanforderungen erfüllt werden
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Was wir bieten und was du mitbringen solltest
- Kontrolle der Warenein- und Ausgänge von Obst und Gemüse anhand gesetzlicher Vorgaben und Kundenstandards
- Qualitätskontrolle der Bestandsware
- Überprüfung der Lagerbedingungen und der Lagerabwicklung bis zur Auslieferung
- Aufrechterhaltung der notwendigen Kontrollsysteme im Wareneingang und im Frischelager
- Ausfertigung von Qualitätsberichten
- Beurteilung und Auswertung von Qualitätsdaten und Reklamationsdaten
- Abstimmung mit Lieferanten und unserem Kunden in Bezug auf die Produktqualität
- Arbeitszeit-Modell: 4/6 Tage Woche (38,5 h):
- Woche 1: Mo bis Do + Sa und So
- Woche 2: Mo bis Do
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DEINE AUFGABEN
- Bearbeitung von Qualitätsanliegen und Analyse von Reklamationen
- Unterstützung bei internen und externen Audits sowie Kontrollen
- Mitwirkung im HACCP- sowie Krisenteam
- Durchführung von Schulungen für MitarbeiterInnen
- Pflege und Optimierung der bestehenden QM-Dokumentationen
- Statistiken zu qualitätsrelevanten Kennzahlen
- Planung und Durchführung von Verkostungen
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DEINE AUFGABEN
- Verarbeitung von Milch zu diversen Produkten, wie z. B. Käse, Topfencremen oder Milchmischgetränke
- Rohmilchübernahme, chemische und mikrobiologische Untersuchungen
- Bedienen, Warten und Reinigen von Geräten und Produktionsanlagen
- Steuerung von Separatoren, Produktions-, Pasteurisierungs- und Homogenisierungsanlagen
- Durchführen chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Mess- und Prüfverfahren
- Qualitäts- und Hygienekontrollen Steuerung, Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen
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DEINE AUFGABEN
- Qualitäts- und Hygienekontrollen
- Durchführung chemischer Analysen (Trockenmasse, Fettgehalt, ph-Wert,…)
- Mikrobiologische Tätigkeiten
- Durchführung chemischer und mikrobiologischer Mess- und Prüfverfahren
- Bedienen, Warten und Reinigen von Laborgeräten
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Ihre Aufgaben bei uns im Team:
- Mitarbeit bei der Aktualisierung und Erhaltung des gelebten QM-Systems
- Aktive Mitarbeit in der Qualitätssicherung in der Produktion (Rundgänge, Schulungen, Prüfung von Aufzeichnungen, etc.)
- Eigenständige Steuerung, Abwicklung und Kontrolle von Fehlermanagement, Korrekturmaßnahmen und Verbesserungsvorschlägen
- Mitarbeit bei der Koordinierung, Planung und Durchführung von IFS-, Bio- und weiteren Audits
- Externe Schnittstelle zu und Bearbeitung von allen QM-relevanten Behörden-, Kunden- und Lieferantenanfragen, etc.
- Interne Zusammenarbeit mit allen QM-relevanten Abteilungen
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ring(benefits)
- Moderner, attraktiver und innovativer Arbeitsplatz
- Tolle und angenehme Arbeitsatmosphäre in einem hochmodernen Büro-, Produktions- und Logistikgebäude mit gelebter „Du-Kultur“
- RINGANA Competence Development Programm mit internen und externen Weiterbildungs- und entwicklungsmöglichkeiten
- Kostenloses Mittagessen am RINGANA Campus bzw. Essenszuschuss an unserem Standort in Wien und Kaffee zur freien Entnahme
- Flexible Arbeitszeitgestaltung mit Gleitzeit ohne Kernzeit, Telearbeit innerhalb Österreichs
- Vorsorgeleistungen und Gesundheitsmaßnahmen
- Kostenlose Parkplätze und E-Bike Verleih am RINGANA Campus bzw. Öffi-/Klimaticketzuschuss für unsere Crew in Wien
- Private und vergünstigte Nutzung der E-Ladestationen am RINGANA Campus
- Crew- und Teamevents wie After-Work, Sommerfest, Weihnachtsfeier, uvm.
- Teambudget für abteilungsinterne Aktivitäten
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