FEXtras
- coole Goodies für erfolgreiche Schulbesuche - und Abschlüsse
- Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen für eine super Ausbildung
- monatlicher Lehrlingsstammtisch
- Unterstützung bei der Vorbereitung auf die LAP
- organisierte Team-Events für ein spaßiges Miteinander
- Kostenpflichtige, moderne Unterkunft mit Flat TV, Kühlschrank, WLAN & 2 Gemeinschaftsküchen, sowie dem Winterstadl
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Höflehner Cantina Alpina
- Nutzung des 5.000m² großen Premium Alpin SPA inkl. Fitnessraum, Teilnahme am Aktivprogramm (Yoga u.v.m.)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte, Konsumationen & Wellnessbehandlungen, Rabatte in unseren Hotelshops
- kostenfreier Skiverleih im Winter, E-Bike Verleih im Sommer
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Deine Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und organisatorischen Küchenleitung
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im gesamten Küchenbereich
- Mitgestaltung und Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität
- Anleitung, Unterstützung und Motivation des Küchenteams im täglichen Ablauf
- Mise en Place sowie aktive Mitarbeit auf allen Küchenposten
- Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene- und Qualitätsstandards laut HACCP
- Mitverantwortung für Ordnung, Sauberkeit und einen strukturierten Küchenablauf
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner | Vollzeit
- Zubereitung von Saucen, Fonds, Jus und Suppen auf hohem Niveau
- Verantwortung für die geschmackliche und optische Qualität im zugeteilten Posten
- Mise en Place und eigenständige Organisation des Saucier-Postens
- Verarbeitung und Veredelung hochwertiger Zutaten
- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards laut HACCP
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner | Vollzeit, Teilzeit
- Zubereitung und ansprechende Präsentation von Desserts, Mehlspeisen und süßen Spezialitäten
- Mitarbeit im täglichen Ablauf auf dem Posten Patisserie
- Unterstützung bei der Herstellung von saisonalen Dessertideen und süßen Kreationen
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität in Geschmack, Optik und Präsentation
- Mise en Place und eigenständige Vorbereitung für den Patisserie-Bereich
- Sorgsamer und fachgerechter Umgang mit hochwertigen Zutaten
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards laut HACCP
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Aufgaben & Profil:
- Gute Deutschkenntnisse
- Handwerkliches Geschick ist Voraussetzung!
- Tätigkeiten rund um Innen- & Außenanlage Hotel
- Reinigung der Saunaanlage, Thermalinnen- und Außenbecken, der Räumlichkeiten etc.
- Kleine Reparatur- und Instandhaltungsarbeiten
- Sauberhalten der Außenanlage (Unkraut, Verschmutzungen,...) sowie Pflanzenpflege inkl. Blumen gießen
- Winterdienst
- Gästeservice
- Sicherheit: Türen & Fenster (ver)schließen; Rundgänge, Ansprechperson bei Notfällen
- Lager & Bestände: sauber halten, auffüllen (Papier, Patronen, Prospekte, Verkaufsartikel)
- Ordnungsgemäße Verräumung (Büromaterial, Zubehör,. etc.) und diverse Vorbereitungen
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Du bist >gefragt< bring mit FEXappeal kleine Abenteurer zum Strahlen!
- Betreuung und Begeisterung unserer Kids ab ca. 7 Jahren
- Planung & Durchführung von lässigen, altersgerechten Aktivitäten
- Outdoor-Games, Team-Challenges & Natur-Abenteuer
- Schatzsuchen, Wald-Action, Erlebniswanderungen & kreative Bewegungsspiele
- Förderung von Selbstständigkeit, Teamgeist & Naturverbundenheit
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner Vollzeit
- Planung, Erstellung und Veröffentlichung von kreativem Content (Fotos, Videos, Reels, Stories,…)
- Betreuung und Weiterentwicklung unserer Social-Media-Kanäle
- Entwicklung neuer Ideen und Trends für unseren Online-Auftritt
- Fotografie & Videografie direkt im Hotelbetrieb
- Interaktion mit unserer Community (Kommentare, Nachrichten, Bewertungen)
- Mitwirkung bei Kampagnen, Shootings und Marketingprojekten
- Analyse der Performance und Optimierung unserer Inhalte
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner | Vollzeit, Teilzeit
- Zubereitung und Servieren von alkoholischen und alkoholfreien Getränken
- Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl und aktiver Verkauf
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Bar
- Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im Barbereich
- Kontrolle und Auffüllen des Barbestands (Getränke, Garnituren, Eis etc.)
- Kassieren und ordnungsgemäße Abrechnung
- Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards
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Deine Aufgaben:
- Freundlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste
- Telefonische und persönliche Ansprechperson für Anliegen & Fragen
- Sicherstellung eines professionellen, freundlichen Erscheinungsbildes im Empfangsbereich
- Unterstützung bei internen Abläufen und administrativen Tätigkeiten
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Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Lehre und gelebte Leidenschaft für das Kochen
- Entsprechende Erfahrung im Küchenbereich
- Idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Gastronomischer Weitblick und Offenheit für neue Trends
- Teamgeist, Belastbarkeit sowie Freude am Umgang mit Gästen
- Eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
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Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Lehre und gelebte Leidenschaft für das Kochen
- Entsprechende Erfahrung im Küchenbereich
- Idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Gastronomischer Weitblick und Offenheit für neue Trends
- Teamgeist, Belastbarkeit sowie Freude am Umgang mit Gästen
- Eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
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