Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Lehre und gelebte Leidenschaft für das Kochen
- Entsprechende Erfahrung im Küchenbereich
- Idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Gastronomischer Weitblick und Offenheit für neue Trends
- Teamgeist, Belastbarkeit sowie Freude am Umgang mit Gästen
- Eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
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Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Lehre und umfassende Erfahrung in leitender Küchenposition
- Unternehmerisches Denken mit hoher Zahlen- und Kostenorientierung
- Führungskompetenz, Teamgeist und die Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren und weiterzuentwickeln
- Hoher Qualitätsanspruch, Kreativität und Freude am Umgang mit Gästen
- Eigenverantwortliche, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten – auch Wochenende und Feiertage
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Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Koch-Lehre von Vorteil
- Entsprechende Erfahrung im Küchenbereich und hoher Qualitätsanspruch
- Freundliches, repräsentatives Auftreten sowie vorbildliche Umgangsformen
- Teamgeist, Belastbarkeit sowie Freude am Umgang mit Gästen
- Eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten – auch Wochenende und Feiertage
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Anforderungsprofil
- Idealerweise Berufserfahrung im Reinigungsbereich
- Hoher Qualitätsanspruch, Genauigkeit und Blick auf das Wesentliche im Sinne der Gästebegeisterung
- Teamgeist, Flexibilität, Freude am Umgang mit Gästen
- Eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
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Anforderungsprofil
- Idealerweise Berufserfahrung im Reinigungsbereich
- Hoher Qualitätsanspruch und Genauigkeit
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten – auch Wochenende und Feiertage
- Eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
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Anforderungsprofil
- Positiver Pflichtschulabschluss
- Freundliches, repräsentatives Auftreten sowie vorbildliche Umgangsformen
- Leidenschaft für den Umgang mit Gästen und hoher Qualitätsanspruch
- Motiviert, interessiert, lernwillig und engagiert
- Gute Team- und Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
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Anforderungsprofil
- Erfahrung an der Hotelrezeption, idealerweise im Nachtdienst
- Gute EDV-Kenntnisse, Erfahrung mit Hotelsoftware (z. B. Protel, TAC) von Vorteil
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Freundliches, diskretes und professionelles Auftreten
- Hohe Eigenverantwortung, Genauigkeit und Zuverlässigkeit
- Bereitschaft zu Nacht- und Wochenenddiensten
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Anforderungsprofil
- Aktueller Erste-Hilfe-Kurs (16 Stunden)
- Rettungsschwimmerausbildung wünschenswert
- Handwerkliches Geschick und gute körperliche Konstitution
- Teamgeist, Belastbarkeit sowie Freude am Umgang mit Gästen
- Eigenverantwortliche und selbstständige Arbeitsweise
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Anforderungsprofil
- Absolvierung einer Tourismusfachschule von Vorteil
- Idealerweise einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Sehr gute IT-Kenntnisse (Microsoft Office; idealerweise auch PROTEL) sowie Englischkenntnisse
- Teamgeist, hervorragende Umgangsformen, Freude am Beruf
- Eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
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Die Lehre dauert 3 Jahre und vermittelt Kenntnisse in:
- Speisen- und Menükunde inkl. Fachbegriffe
- Verarbeitung von und Umgang mit Lebensmitteln, Schneidetechniken
- Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen
- Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Kochen von 5-Gang-Menüs und Buffets inkl. Garniturarten sowie Betreuung der Schauküche
- Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets sowie des Mittags-Vital Snacks
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