Deine Aufgaben
- Unterstützung unserer Hotel- und Gastronomiebetriebe im täglichen Geschäftsbetrieb gemäß den festgelegten SOPs, um reibungslose und effiziente Abläufe im F&B Bereich zu gewährleisten
- Beratung und Unterstützung der zuständigen Betriebsleiter bei der Koordination, Kontrolle und Auswertung aller operativen F&B Prozesse in unseren Hotels und Restaurants
- Enge Zusammenarbeit mit den Betriebsleitern zur effektiven Planung und Überwachung von Personal, Kosten und Wareneinsätzen im F&B Bereich
- Unterstützende Funktion bei der laufenden Analyse von bestehenden F&B Arbeitsprozessen hinsichtlich Qualität, Output und Produktivität
- Hilfestellung bei der Suche nach Kostenoptimierungsmöglichkeiten und bei der Identifikation von Verbesserungspotentialen im F&B Sektor, um die Effizienz zu steigern und die Unternehmensziele zu erreichen
- Zusammenarbeit mit den verantwortlichen Abteilungsleitern zur Gewährleistung einer hohen Speisen- und Getränkequalität
- Proaktive Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit und Umsetzung eines effizienten Beschwerdemanagements
- Erhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards im F&B Bereich
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
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Erfolgreich im Uni- und Event-Catering – aber bereit für mehr Lebensqualität?
- Zukunft gestalten: Mit deinem Gespür für Menschen und Prozesse nimmst du unser funktionierendes Team an der Hand und etablierst neue, moderne Arbeitsstrukturen.
- B2B-Beziehungen leben: Neue Institutionen und Universitäts-Abteilungen für uns zu gewinnen sowie wertschätzende Kundenbeziehungen aufzubauen und zu pflegen, gehört zu deinem Erfolgsrezept.
- Kulinarische Konzepte designen: Smarte Verpflegungsangebote vom Business-Snack bis zur rein vegetarisch und veganen Kaffeepause werden von dir mitentwickelt und weitergedacht.
- Qualitätsanspruch leben: Dein Verständnis für Frische, Qualität und Präsentation sowie die Anforderungen an eine professionelle Küchenorganisation zeichnen dich aus.
- Moderne Führung: Logistik, Küche, Service und Administration führst du auf Augenhöhe, schaffst klare Strukturen und sorgst dafür, dass alle Bereiche erfolgreich zusammenspielen.
- Wirtschaftliche Steuerung: Kennzahlen, Budgetierung sowie das Ressourcen- und Equipmentmanagement hast du souverän im Griff.
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IHR PROFIL
- Unternehmerisches Denken und eigenverantwortliches Handeln
- Freude am Umgang mit Menschen und ausgeprägte Kundenorientierung
- Führungskompetenz und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren
- Organisationstalent und zuverlässige Arbeitsweise
- Kaufmännisches Verständnis und Interesse an wirtschaftlichen Kennzahlen
- Engagement, Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
- Erfahrung im Tankstellen-, Einzelhandels-, Gastronomie- oder Dienstleistungsbereich
- Gastgewerbeberechtigung erforderlich
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Unternehmensbeschreibung
- allgemeine Empfangs- und Portiertätigkeiten (inkl. Weiterleitung von Telefonaten, Auskunftserteilung)
- Empfang von Besucher*innen
- Zufahrtskontrolle
- Einleitung von Maßnahmen bei besonderen Vorfällen
- Dokumentation von relevanten Daten und Vorkommnissen
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Deine Aufgaben:
- Computerunterstützer Skipassverkauf (Abwicklung nach Regelungen der Kassieranweisung)
- Kassaverantwortung
- Einhaltung der verschiedenen Vorschriften, Anforderungen
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Über die Position
- 1. Operative Reservierungsführung
- Professionelle Bearbeitung von Anfragen, Angeboten und Buchungen (Zimmer, Programme, Kuren, Day Spa).
- Telefonische und schriftliche Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau.
- Sicherstellung eines freundlichen, empathischen und kompetenten Erstkontakts.
- 2. Protel – Systemkompetenz & Datenqualität
- Selbstständige Anlage und Pflege von Reservierungen in Protel.
- Tägliche Prüfung und Sicherstellung höchster Datenqualität.
- Pflege von Raten, Paketen, Firmen-/Agenturprofilen und Kontingenten.
- Erstellung von Buchungsstatistiken und Forecasts.
- 3. Schnittstellenmanagement
- Enge Zusammenarbeit mit Rezeption, Spa-/Ayurveda-Abteilung, Marketing und Buchhaltung.
- Weitergabe aller relevanten Informationen an die operativen Abteilungen.
- Koordination von Sonderwünschen und individuellen Gästebedürfnissen.
- 4. Qualitäts- & Prozesssicherung
- Optimierung des gesamten Anfrage- und Buchungsprozesses.
- Sicherstellung der Einhaltung von Standards und definierten KPIs.
- Mitarbeit an Upselling- und Yield-Strategien zur Umsatzsteigerung.
- 5. Reporting & Controlling
- Wöchentlicher und monatlicher Report zur Buchungslage & Forecast.
- Analyse von Auslastung, Stornierungen und Verkaufskanälen.
- Enge Abstimmung mit der Geschäftsführung bezüglich Preisstrategien.
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Ihr Profil:
- Erfahrung in der entsprechenden Position, bevorzugt in der gehobenen Hotellerie
- Freude an der Organisation, Koordination und Einsatzbereitschaft
- Interesse am besonderen Anspruch der Holistic Ayurveda Vision
- Ausgezeichnete Umgangsformen mit gepflegtem Erscheinungsbild
- Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenenddienst
- Deutsch in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
- Gästeberatungen
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Du bist bzw. hast:
- Freude an einem Beruf mit ausgeprägter Service- und Dienstleistungsorientierung
- Spaß an der Arbeit im Team
- engagiert, flexibel und zuverlässig
- Mut zur Eigenverantwortung
- ein gepflegtes und sicheres Auftreten
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Du bist bzw. hast:
- Freude an einem Beruf mit ausgeprägter Service- und Dienstleistungsorientierung
- Spaß an der Arbeit im Team
- engagiert, flexibel und zuverlässig
- Mut zur Eigenverantwortung
- ein gepflegtes und sicheres Auftreten
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Unternehmensbeschreibung
- allgemeine Empfangstätigkeiten inkl. der Annahme und Weiterleitung von Anrufen
- Empfang von Patient*innen und Besucher*innen
- Auskunftserteilung - Ansprechpartner*in für Patient*innen und Besucher*innen
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Deine Aufgaben
- Vorbereitung und Unterstützung bei der Erstellung von Monats- und Jahresabschlüssen
- Mitarbeit im Zahlungsverkehr sowie Durchführung und Überwachung der täglichen Zahlungsabläufe
- Bearbeiten von Ein- und Ausgangsrechnungen
- Überwachung und Abstimmung der Zahlungsein- und -ausgänge
- Kontrolle und Bearbeitung der Hotelabrechnungen
- Fachliche Beratung und Unterstützung der Hotels in allen buchhalterischen Fragen
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Deine Aufgaben:
- Umsetzung der floralen Gestaltung unserer Hotels und Restaurants, um ein stilvolles Ambiente und besondere Wohlfühlmomente zu schaffen
- Kompetente Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Blumen für persönliche Anlässe
- Anfertigung hochwertiger Sträuße, Kränze und floraler Arrangements
- Kreative Gestaltung und Umsetzung saisonaler Dekorationskonzepte für Weihnachten, Ostern und Valentinstag sowie florale Highlights für besondere Events wie Hochzeiten oder Geburtstagsfeiern
- Pflege und Versorgung von Schnittblumen und Grünpflanzen im Innen- und Außenbereich
- Unterstützung im Bereich Einkauf, Warenannahme, Lagerhaltung, Verkauf, Kassaführung und Inventur
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Deine Aufgaben
- Bearbeiten von Ausgangsrechnungen und Zahlungseingängen
- Forderungsmanagement/Mahnwesen
- Ansprechperson für Kunden/Debitoren
- Kontenabstimmung
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Aufgaben:
- Buchhaltungs- und Zahlungsverkehr (Rechnungen prüfen, Verbuchung, Kontenabstimmung, Debitoren-/ Kreditorenbuchhaltung)
- Belegorganisation, Archivierung
- Vorbereitung von Monats- und Jahresabschlüssen
- Allgemeine Büroaufgaben: Korrespondenz, Terminplanung, Telefonannahme, Postbearbeitung
- Unterstützung im Cash-Management, Budgetüberwachung und Reporting
- Unterstützung bei administrativen Projekten und Prozessen
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FEXtras
- coole Goodies für erfolgreiche Schulbesuche - und Abschlüsse
- Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen für eine super Ausbildung
- monatlicher Lehrlingsstammtisch
- Unterstützung bei der Vorbereitung auf die LAP
- organisierte Team-Events für ein spaßiges Miteinander
- Kostenpflichtige, moderne Unterkunft mit Flat TV, Kühlschrank, WLAN & 2 Gemeinschaftsküchen, sowie dem Winterstadl
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Höflehner Cantina Alpina
- Nutzung des 5.000m² großen Premium Alpin SPA inkl. Fitnessraum, Teilnahme am Aktivprogramm (Yoga u.v.m.)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte, Konsumationen & Wellnessbehandlungen, Rabatte in unseren Hotelshops
- kostenfreier Skiverleih im Winter, E-Bike Verleih im Sommer
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- 3-jährige Ausbildung
- Professioneller Empfang von Gästen inklusive Gepäck- und Informationsservice
- Erstellung von Hotelrechnungen und Kassaführung
- Gästekorrespondenz (Brief-, E-Mail- und Telefonverkehr)
- Aufgaben in der Reservierung, Gutschein- und Rechnungserstellung
- Freundliche Gästeberatung und -betreuung
- Umgang mit Gästereklamationen
- Kurse und Weiterbildungen
- Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
- Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit ( Etage, Service, Küche, Vitalbereich und Technik)
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- 3-jährige Ausbildung
- Professioneller Empfang von Gästen inklusive Gepäck- und Informationsservice
- Erstellung von Hotelrechnungen und Kassaführung
- Freundliche Gästeberatung und -betreuung
- Gästekorrespondenz (Brief-, E-Mail- und Telefonverkehr) und Büroorganisation
- Umgang mit Gästereklamationen
- Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit (Etage, Service, Küche, Vitalbereich und Technik)
- Kurse und Weiterbildungen
- Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Ihr Profil
- abgeschlossene Tourismusausbildung, vorzugsweise HBLA
- idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Begeisterung für den Beruf und Freude mit Menschen zu arbeiten
- Einfühlungsvermögen und selbstverantwortliches Arbeiten
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Dein Profil
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Abgeschlossene Hotelausbildung und Erfahrung in der entsprechenden Position – idealerweise in der gehobenen Hotellerie -
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift -
Sicherer Umgang mit PROTEL, Word und Excel -
Verantwortungsbewusste, zuverlässige Arbeitsweise -
Gepflegte Umgangsformen und ein professionelles, freundliches Auftreten -
Gute Ausdrucksweise – mündlich wie schriftlich -
Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
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Unsere Mitarbeiter·innen freuen sich über:
- Familiärer und sicherer Arbeitgeber auch in Krisenzeiten
- Sehr gutes Arbeitsklima
- Spaß am schönsten Beruf der Welt
- Flexible Arbeitszeitmodelle, Homeoffice, 4-Tage-Woche möglich
- Agile Teamarbeit mit Mitgestaltungsmöglichkeiten
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