Souschef (m/w/d)
Ein Tal. Vier Sterne. Und tausend schöne Dinge. Wir heißen Sie herzlich Willkommen in einem der bevorzugten und traditionsbewussten Häuser von Jerzens im Pitztal.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir
Souschef (m/w/d)
Saisonstelle (Vollzeit) - ab sofort bis Ende April 2022
gerne auch als langfristige Stelle, Sommer wie Winter
Arbeitsort:
Jerzens / Pitztal
Anforderungen:
- abgeschlossene Lehrausbildung
- und / oder 2 bis 3 Saisonen Berufserfahrung
- Teamfähigkeit
- Vertrautheit mit Hygienevorschriften
- der Position entsprechende Deutsch-Kenntnisse zur Kommunikation
- Nationale und internationale Küche
- mehr als 2 Jahre Berufserfahrung als Souschef
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von Gerichten, Beilagen, Soßen, Suppen oder Vorspeisen
- Anrichten von Speisen
- Frühstücksküche
- Vorspeisenzubereitung
- Zubereitung von Fischgerichten
- Patisserie
Arbeitszeit:
- von 7:30 bis 12:30 Uhr und 17:00 bis 21:00 Uhr
- 52 bis 54 Stunden / Woche
- 6 Tage-Woche
Wir bieten Ihnen:
- Verpflegung frei
- Unterkunft (Einzelzimmer mit DU / WC / TV) frei
- ein Mindestentgelt von 3.940,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung mit Bereitschaft zur Überzahlung
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung entweder nach telefonischer Terminvereinbarung mit Frau Carina Schöpf, Frau Irmgard Schöpf (Tel.-Nr.: 05414/8550) oder per E-Mail: info@venetblick.com