5 Produktionsleitung Jobs in der Steiermark
Purkarthofer Eis
Vollzeit | Teilzeit
Fernitz-Mellach
11.03.2026
Fernitz-Mellach
Das bringst du mit
- Leidenschaft für Eis, Konditorwaren und die Arbeit mit Lebensmitteln
- handwerkliches Geschick, Detailliebe, Tatkräftigkeit, Hygienebewusstsein, Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, sehr gute Organisiertheit
- Gefühl für Rezepturen, Maße und Gewichte
- Interesse an ökologischer und sozialer Nachhaltigkeit
- Interesse an persönlichem und betrieblichem Wachstum
- Offenheit für neue Arbeitsformen (New Work, Mitgestaltung, Selbstorganisation)
- Du willst die Reise eines Pionierunternehmens mitgestalten und mitfeiern.
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Be part of our team!
- Leitung und direkte Verantwortung für ein Team von Operators zur Realisierung unserer Produktions-, Qualitäts- und Kostenziele
- Sicherstellung eines sicheren Arbeitsumfeldes durch konsequente Umsetzung der Standards für Umwelt, Gesundheit und Sicherheit
- Entwicklung der Fähigkeiten Ihrer Schichtmitarbeiter durch gezielte Planung und Förderung, Etablierung klarer Vertretungsregelungen und Sicherung eines reibungslosen Ablaufs auch während besonderer Situationen wie Wartungsarbeiten
- Kultivierung des Bewusstseins für den Schutz unserer Produkte und proaktives Beitragen an der Erfüllung unserer hohen Standards im Reinraum
- Sicherstellung der maximalen Lebensdauer unserer Produkte durch gewissenhafte Beachtung unserer Standards
- Diese Position erfordert Ihre Anwesenheit in Leoben. Kommt ein Umzug für Sie in Frage, bieten wir Ihnen eine Unterstützung an.
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Allgemeines:
- 8-monatige Ausbildung zur Schlüsselkraft
- 70% Einsatz je nach fachlicher Qualifikation (Bäckerei, Konditorei, Qualitätssicherung) in Ihrem zugeordneten Betrieb
- 20% Zusätzliche Praxis in unseren 8 Handwerksbäckereien
- 10% Praxisbezogene Führungsausbildung
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Allgemeines:
- Während Ihrer 8-monatigen Ausbildung zur Schlüsselkraft verbringen Sie:
- 70% ihrer Arbeitszeit - je nach technischer Qualifikation - in Ihrem zugeordneten Betrieb
- 20% Ihrer Arbeitszeit für zusätzliche Praxiserfahrungen in unseren 8 Handwerksbäckereien
- sowie rund 10% Ihrer Arbeitszeit für Praxisbezogene Führungsausbildung
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Du bist Koch aus Leidenschaft – und möchtest vielleicht irgendwann mehr?
- Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards.
- Front-Cooking und Finishing an der Speisenausgabe – mit Blick für Präsentation und Frische.
- Zubereitung des Frühstücksangebots und aktive Mitarbeit im Mittagsgeschäft nach dem Cook-&-Chill-Prinzip sowie Catering am Campus.
- Unterstützung im Lagerwesen (Wareneingang, Kontrolle, Ordnung)
- Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen für die Weiterentwicklung unseres Angebots gemeinsam mit den Entwicklungsteam.
- Mithilfe bei Caterings und Veranstaltungen am Campus
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