6 Pierer Jobs in der Steiermark
Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
06.08.2026
Fladnitz, Teichalm
Deine Aufgaben
- eigenverantwortliches Führen eines Küchenpostens
- professionelle Mise en Place und Vorbereitung für den täglichen Ablauf
- Zubereitung hochwertiger Speisen im Rahmen unserer 3/4-Pension
- Sicherstellung gleichbleibender Qualität am Posten
- respektvoller und bewusster Umgang mit regionalen Produkten
- Unterstützung bei der Weiterentwicklung unserer Gerichte
- Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards
- Anleitung und Unterstützung von Commis, Hilfskräften und Lehrlingen
- enge Zusammenarbeit mit Küchenchef, Sous Chef und dem gesamten Küchenteam
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Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
07.08.2026
Fladnitz, Teichalm
Anforderungen:
- abgeschlossene Berufsausbildung
- selbstständiges Führen einer Station
- Mitarbeit bei der Qualitätssicherung
- perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
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Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
07.08.2026
Fladnitz, Teichalm
Aufgaben der Stelle:
- Führung und Koordination des Serviceteams
- Durchführung administrativer Aufgaben wie Warenbestellungen und Kalkulationen
- Budgetkontrolle und Einhaltung der Unternehmensvorgaben
- Recruiting und Weiterentwicklung des gesamten Serviceteams
- Aktive Mithilfe im Service während der Service-Zeiten
- Überwachung der täglichen Arbeitsabläufe
- Überwachung der Lagerhaltung
- Optimierung der Einkäufe
- Kontrolle und Minimierung von Überstunden, Guttagen, Feiertagen sowie der offenen Urlaubstage
- Durchführung von regelmäßigen Mitarbeitergesprächen
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Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
06.08.2026
Fladnitz, Teichalm
Aufgaben:
- Mis en Place Tätigkeiten für alle Outlets
- Unterstützung beim Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Platzieren der Gäste
- Speisen- und Getränkeservice
- Beratung der Gäste
- Entgegennahme von Bestellungen
- Abräumen von benutztem Geschirr / Gläsern
- Einhaltung der Hygiene in allen Servicebereichen
- Unterstützung bei der Umsetzung einer qualitativ hochwertigen Servicequalität
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Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
05.08.2026
Fladnitz, Teichalm
Aufgaben der Stelle
- Wartung, Instandhaltung und Reparatur von technischen Anlagen (Heizung, Lüftung, Sanitär, Elektrik, Küchengeräte)
- Überwachung der Gebäudetechnik und Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs
- Durchführung kleinerer Reparaturen und handwerklicher Arbeiten
- Koordination und Kontrolle externer Dienstleister und Handwerker
- Dokumentation von Wartungsarbeiten und Störungen
- Einhaltung von Sicherheits- und Umweltvorschriften
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Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
07.08.2026
Fladnitz, Teichalm
Aufgaben der Stelle:
- Check-in und Check-out / Empfang und Verabschiedung der Gäste
- Betreuung der Gäste während des gesamten Aufenthaltes
- Beantwortung von Fragen und Erteilen von Auskünften
- Beratung zu Freizeitangeboten und Veranstaltungen
- Beschwerdemanagement
- Hotelführungen
- Post entgegennehmen
- Kommunikation mit den Gästen und Partnern per Mail, telefonisch und persönlich
- Unterbreitung, Annahme und Einbuchungen von Reservierungen
- Bearbeitung von Stornierungen
- Allgemeiner Schriftverkehr
- Bestellung von Büromaterial
- Erstellung von Rechnungen und Abwicklung von Zahlungen
- Verwaltung des Seminarraumes
- Einhaltung der Hygiene
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