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Ihre Aufgaben
- Gästebetreuung
- Mise en Place (Decken von Tischen, Vorbereitung von Räumlichkeiten, Buffetaufbau)
- Barkunde
- Speise- und Getränkeservice
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Ihre Aufgaben
- Gästebetreuung
- Mise en Place (Decken von Tischen, Vorbereitung von Räumlichkeiten, Buffetaufbau)
- Barkunde
- Speise- und Getränkeservice
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IHRE AUFGABEN:
- Zubereitung der Speisen in der Großküche (Frühstück, Mittag- und Abendessen) für ca. 200 Hausgäste. (Free Flow Buffet Basis)
- Zuverlässige und selbständige Arbeitsweise im Rahmen des wöchentlichen Küchenplans
- Vorbereitung und Bestückung der verschiedenen Buffetstationen und Mise en place Arbeiten
- Ordnungsgemäße Lagerhaltung und Warenübernahme inkl. Qualitätskontrolle laut HACCP
- Reinigungsarbeiten
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Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Herstellen von Buffets
- Einhaltung der Standards, Qualitätsvorgaben und anderer gesetzlicher Vorschriften
- Mise en Place Tätigkeiten
- Einhaltung des optimalen Produktionsablaufes
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IN IHRER AUSBILDUNG LERNEN SIE
- Gästebetreuung
- Mise en Place (Decken von Tischen, Vorbereitung von Räumlichkeiten, Buffetaufbau)
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Warenwirtschaft (Bestandsüberprüfung, Annahme und Kontrolle von Bestellungen, Lagerung der Ware)
- Abrechnung
- Speise- und Getränkeservice
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IN IHRER AUSBILDUNG LERNEN SIE
- Speisenzusammenstellung und Planung
- Mise en Place
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Speisenausgabe und Bereitstellung
- Warenwirtschaft
- Lebensmittelverarbeitung
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Anforderungsprofil
- Positiver Pflichtschulabschluss
- Freundliches, repräsentatives Auftreten sowie vorbildliche Umgangsformen
- Leidenschaft für den Umgang mit Gästen und hoher Qualitätsanspruch
- Motiviert, interessiert, lernwillig und engagiert
- Gute Team- und Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
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Café-Konditorei Träger GmbH
Teilzeit
Aufgaben:
- Servieren von Mehlspeisen und Getränken
- Beratung der Gäste
- Mise en Place Tätigkeiten, d.h. Vor- und Nachbereitungen und Umsetzung der Standards
- Abräumen der Tische, sowie Sicherstellung aller hygienischen Vorschriften
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„Du bist bereit für eine neue Aufgabe, bei der du täglich ein Stück Urlaubsgefühl verschenkst? Dein Herz schlägt für Gastfreundschaft, Genuss und echte Teamarbeit? Dann bist du bei uns, der Heilthermenfamilie, genau richtig! Gemeinsam sorgen wir in der Heiltherme Bad Waltersdorf dafür, dass jeder Gast unvergessliche Wohlfühlmomente erlebt – und dabei wächst auch unser Team zusammen.“
- Quereinsteiger:in oder gelernte/r Restaurantfachfrau/mann
- Berufserfahrung in 4* Hotels bevorzugt
- Begeisterung und Freude am Beruf und mit Menschen zu arbeiten
- Freude in einem multikulturellen Team zu arbeiten
- Wertschätzende Umgangsformen gegenüber Gästen und Mitarbeiter:innen
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Unser Wilfinger Beschäftigungs-Plus für dich :
- 40 Wochenstunden | 5 Tage pro Woche
- Entlohnung ab € 2.262,00 brutto auf Basis Vollzeitbeschäftigung und abgeschlossener, facheinschlägiger Ausbildung.
Sehr gerne sind wir zur Überzahlung bereit – entsprechend deiner Erfahrung und Qualifikation.
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