7 Küchenchef Jobs in der Steiermark
Vollzeit
Heilbrunn
12.05.2025
Heilbrunn
Was wir liebend gerne geben:
- Ab € 2.000,- netto (40 Std.)
Mehrbezahlung lt. Ausbildung und Werdegang möglich - Teilweise freie Wochenenden
- Freie Weihnachten bis zum 26. Dezember
- Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
- Kostenlose Benützung des Wald- & Wiesn Spa (auch an freien Tagen)
- Gemeinsame Weihnachtsfeier + Christmas Party
- Weihnachtsgeschenk
- Fortbildungsmöglichkeiten
- Team Ausflüge
- Ermäßigungen in unserer Greißlerei
- Ermäßigungen bei Massagen und Kosmetik
- Kostenlose Benützung der Holzmeister Lifte
- Kostenlose Benützung der Almenland Loipen
- Eintritt zum Brandluckner Huab'n Theater
- Kostenlose Benützung unseres Fitnessraums "KRAFTRaum" (auch an freien Tagen)
- Spielekultur & Werte im Team
- offene Informationsweitergabe an Zielen und Ergebnissen
- Unbefristete Arbeitsverträge
- verschiedene Arbeitszeitmodelle
- regelmäßige Teammeetings
- Umdenkfabrik für neue Ideen und Umsetzungen
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Ihre Aufgaben:
- Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung bei der Bestellung, Lagerhaltung und Inventur
- Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung bei der Diensteinteilung, Produktionsleitung und Administration
- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
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Lindenwirt - Hotel & Restaurant
Vollzeit
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Zubereitung von hochwertigen Gerichten für unser Restaurant, Frühstücksbuffet sowie Bankettveranstaltungen -
Sicherstellung der Einhaltung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards -
Verantwortung für die Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche -
Kreative Mitgestaltung der Speisekarten und saisonalen Angebote -
Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Unterstützung bei der Ausbildung von Auszubildenden
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Dein Job am Red Bull Ring
- Mitarbeit in der à la carte Küche und im Bankettbereich sowie selbstständige Betreuung von Buffets
- Korrekter Umgang mit unseren qualitativ hochwertigen Rohstoffen und Lebensmitteln
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Postenübergreifendes Arbeiten und Ausbildung der Commis de Cuisine und unserer Lehrlinge
- Unterstützung im Bestellwesen und in der Lagerhaltung
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Vollzeit
Irdning - Donnersbachtal, Riesneralm
15.05.2025
Irdning - Donnersbachtal, Riesneralm
- Koordination und Überwachung der Housekeeping-, Küchen- und Serviceabläufe
- Gästebetreuung und Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses
- Kontrolle und Führung des Zimmermädchen-Teams
- Erstellung und Planung von Speiseplänen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und dem Restaurantteam
- Überwachung der Hotelabrechnungen und Budgetkontrolle
- Mitarbeit bei der Organisation und Optimierung der täglichen Abläufe
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