Ihre Arbeitswelt
- Freude im Umgang mit Lebensmitteln
- Mithilfe bei der Speisenzubereitung, Speisenportionierung und deren Ausgabe
- Unterstützung des Küchenteams in allen Belangen
- Diverse Reinigungstätigkeiten
- Einhalten der HACCP Richtlinien
- Kontakt zu Lieferant*innen und Gästen
|
Die Lehre dauert 3 Jahre und vermittelt Kenntnisse in:
- Speisen- und Menükunde inkl. Fachbegriffe
- Verarbeitung von und Umgang mit Lebensmitteln, Schneidetechniken
- Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen
- Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Kochen von 5-Gang-Menüs und Buffets inkl. Garniturarten sowie Betreuung der Schauküche
- Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets sowie des Mittags-Vital Snacks
|
Ihre Aufgaben im Detail – was wir unter Ihren Qualifikationen verstehen:
- Unterstützung bei der Zubereitung: Snacks, Salate, kalte Speisen und warme Beilagen mitgestalten
- Schneidetechniken sicher anwenden – als verlässliche Hilfe für unsere Köch:innen
- Mitverantwortung für den fachgerechten Umgang mit Küchengeräten und Arbeitsmaterialien
- Hygiene & Sauberkeit: Ordnungsgemäße Reinigung der Küche, Gerätschaften und Arbeitsbereiche
- Mitarbeit in der Spülküche sowie Unterstützung bei der Speisenausgabe
- Freundliche Betreuung unserer Gäste mit einem Lächeln am Buffet und an der Kassa
- Teamarbeit: Gemeinsam anpacken, gegenseitig unterstützen und den Tag als Team meistern
|
Ihre Aufgaben
- Gästebetreuung
- Mise en Place (Decken von Tischen, Vorbereitung von Räumlichkeiten, Buffetaufbau)
- Barkunde
- Speise- und Getränkeservice
|
Lager, Logistik | Feldkirchen/Graz | Möbelix Servicecenter Feldkirchen/Graz | Vollzeit, Teilzeit
- Deine Aufgaben umfassen die Lieferung der Ware direkt vom Zentrallager zu den Kund:innen, das fachgerechte Montieren der Möbel im Zuhause der Kund:innen, die direkte Betreuung vor Ort sowie Inkassotätigkeiten.
- Dabei legen wir großen Wert auf eine optimale Präsentation der Ware und eine lösungsorientierte Arbeitsweise, auch bei Kundenreklamationen.
- Auch Reisetätigkeiten gehören zu deinem Aufgabenbereich.
|
FEXtras
- coole Goodies für erfolgreiche Schulbesuche - und Abschlüsse
- Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen für eine super Ausbildung
- monatlicher Lehrlingsstammtisch
- Unterstützung bei der Vorbereitung auf die LAP
- organisierte Team-Events für ein spaßiges Miteinander
- Kostenpflichtige, moderne Unterkunft mit Flat TV, Kühlschrank, WLAN & 2 Gemeinschaftsküchen, sowie dem Winterstadl
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Höflehner Cantina Alpina
- Nutzung des 5.000m² großen Premium Alpin SPA inkl. Fitnessraum, Teilnahme am Aktivprogramm (Yoga u.v.m.)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte, Konsumationen & Wellnessbehandlungen, Rabatte in unseren Hotelshops
- kostenfreier Skiverleih im Winter, E-Bike Verleih im Sommer
|
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Koch-Lehre von Vorteil
- Entsprechende Erfahrung im Küchenbereich und hoher Qualitätsanspruch
- Freundliches, repräsentatives Auftreten sowie vorbildliche Umgangsformen
- Teamgeist, Belastbarkeit sowie Freude am Umgang mit Gästen
- Eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten – auch Wochenende und Feiertage
|
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung von warmen und kalten Speisen
- Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
|
Meine Aufgaben
- Mitarbeit bei der täglichen Vor- und Zubereitung von Speisen und Durchführung einfacher Kochtätigkeiten unter Anleitung
- Anrichten unter Anleitung und Ausgabe der Speisen
- Reinigung der Küchengeräte, Arbeitsflächen und Böden auf Basis des vorgegebenen Hygieneplans
- Gründliche Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr sowie weiterer Kochutensilien und Bestecke
- Einhaltung und Umsetzung geltender Vorgaben, Richtlinien und des Reinigungs- und Hygieneplans sowie des HACCP-Konzepts
- Mitwirkung bei der ordnungsgemäßen Kontrolle bei der Warenannahme
|
Was Sie erwartet:
- Ein aufgeschlossenes und familiäres Umfeld
- Viel Arbeit und neue Herausforderungen in einem modernen Betrieb
- Die Wertschätzung Ihrer Arbeit und Ihres Einsatzes
- Selbstverständlich freie Verpflegung und Unterkunft in modernsten Mitarbeiterzimmern
- Beste Entlohnung
|
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin von Vorteil
- Erfahrung in der Großküche/Restaurantküchen
- Teamfähigkeit
- Lust auf Frische und Regionale Küche
- Kenntnisse und Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen und Menüs in einer Großküche
|
Teilzeit Gralla
- Allgemeine Hilfstätigkeiten in der Küche
- Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten
|
Voll- oder Teilzeit | Piber 1, 8580 Köflach | Ohne Berufserfahrung
- Sie bereiten alles für die Speisenzubereitung vor und unterstützen unser Kochteam tatkräftig
- Sie legen großen Wert auf Sauberkeit und haben Freude daran, den Gästebereich zum Strahlen und Glänzen zu bringen
- Sie unterstützen bei Eigen- und Fremdveranstaltungen und sind stets mit voller Leidenschaft dabei
- Gemeinsam mit dem Service-Team lassen Sie jeden Wunsch wahr werden
|
Was Sie erwartet:
- Ein aufgeschlossenes und familiäres Umfeld
- 6 Tage Woche in einem modernen Betrieb
- Die Wertschätzung Ihrer Arbeit und Ihres Einsatzes
- Selbstverständlich freie Verpflegung und Unterkunft in modernsten Mitarbeiterzimmern
- Beste Entlohnung
|
Meine Aufgaben
- Mitarbeit bei der täglichen Vor- und Zubereitung von Speisen und Durchführung einfacher Kochtätigkeiten unter Anleitung
- Anrichten unter Anleitung und Ausgabe der Speisen
- Reinigung der Küchengeräte, Arbeitsflächen und Böden auf Basis des vorgegebenen Hygieneplans
- Gründliche Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr sowie weiterer Kochutensilien und Bestecke
- Einhaltung und Umsetzung geltender Vorgaben, Richtlinien und des Reinigungs- und Hygieneplans sowie des HACCP-Konzepts
- Mitwirkung bei der ordnungsgemäßen Kontrolle bei der Warenannahme
|
Schwimm mit uns auf der kulinarischen Erfolgswelle
- Eigenverantwortliche Zubereitung und Präsentation der Speisen am jeweiligen Posten
- Gewährleistung der Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
- Das Wohlbefinden unserer Gäste liegt dir am Herzen
- Dein Wissen an unsere Lehrlinge weiterzugeben macht dir Freude
- Du schätzt ausgezeichnete Umgangsformen und vorbildliches Auftreten
- Und das wichtigste: du hast eine Leidenschaft für Lebensmittel, Spaß bei der Arbeit und setzt kreative Ideen in die Praxis um
|
Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Herstellen von Buffets
- Einhaltung der Standards, Qualitätsvorgaben und anderer gesetzlicher Vorschriften
- Mise en Place Tätigkeiten
- Einhaltung des optimalen Produktionsablaufes
|
|
|
Schwimm mit uns auf der kulinarischen Erfolgswelle
- Du vereinst deinen Geschmackssinn und deinen Sinn für das Schöne am Teller
- Du arbeitest Hand in Hand mit den anderen Teammitgliedern und unterstützt den Chef de Partie
- Du kümmerst dich um die Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
- Du bringst handwerkliches Geschick mit
- Ein sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln ist dir wichtig
- Du hältst Qualitäts- und Hygiene-Standards ein
|
DANN KOMM ZU UNS INS TEAM!
- bist ein:e Teamplayer:in
- schupfst in unserer Küche die Reinigung des Weiß- und Schwarzgeschirrs
- hältst unsere Küche genauso sauber wie deine eigene daheim
- magst es heiß – zuerst in der Küche und danach (wenn du willst) in unseren Saunen oder im Thermalwasser
- behältst den Überblick über die Verteilung des Geschirrs
- hast eine positive Einstellung und die Fähigkeit, auch unter Druck ein kühles Köpfchen zu bewahren
- bietest ein Gespür für Humor und die Bereitschaft, Gäste mit einem Schuss Comedy zu unterhalten
|
Vollzeit | befristet
Flachau
15.08.2025
Flachau
Kompetenzen, die bei uns gefragt sind:
- Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung als Koch erwünscht
- Erfahrung in einer Skihütte mit Stoßgeschäft von Vorteil
- Gewissenhafte und Organisierte Arbeitsweise und gute Selbsteinschätzung in Stresssituationen
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Pünktlichkeit und ein gepflegtes Auftreten
|
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung bei der Bestellung/Lagerhaltung und Inventur/Diensteinteilung/Produktionsleitung/Administration
- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
|
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Lehre und gelebte Leidenschaft für das Kochen
- Entsprechende Erfahrung im Küchenbereich
- Idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Gastronomischer Weitblick und Offenheit für neue Trends
- Teamgeist, Belastbarkeit sowie Freude am Umgang mit Gästen
- Eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
|
Vollzeit
Mooskirchen
09.08.2025
Mooskirchen
Ihre Aufgaben:
- Vor- und zubereiten der Speisen
- Abschmecken der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Qualität der Lebensmittel
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
|
Teilzeit
St. Veit am Vogau
31.07.2025
St. Veit am Vogau
Meine Aufgaben
- Mitarbeit bei der täglichen Vor- und Zubereitung von Speisen und Durchführung einfacher Kochtätigkeiten unter Anleitung
- Anrichten unter Anleitung und Ausgabe der Speisen
- Reinigung der Küchengeräte, Arbeitsflächen und Böden auf Basis des vorgegebenen Hygieneplans
- Gründliche Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr sowie weiterer Kochutensilien und Bestecke
- Einhaltung und Umsetzung geltender Vorgaben, Richtlinien und des Reinigungs- und Hygieneplans sowie des HACCP-Konzepts
- Mitwirkung bei der ordnungsgemäßen Kontrolle bei der Warenannahme
|
Anforderung:
- Abgeschlossene Lehre und erfolgreiche Lehrabschlussprüfung als Tischler/in oder zumindest mehrjährige Praxis als Montagetischlerhelfer/in Montagehelfer/in
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Möbelmontage, bestenfalls Küchenmontage gewünscht
- Selbstständige Arbeitsweise
- Führerschein B von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse
- Überstundenbereitschaft
- Genauigkeit, Engagement und Belastbarkeit
|
Ihre Aufgaben:
- Vor- und zubereiten der Speisen
- Abschmecken der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Qualität der Lebensmittel
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
|
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung bei der Bestellung, Lagerhaltung und Inventur
- Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung bei der Diensteinteilung, Produktionsleitung und Administration
- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
|
Vollzeit
Pölfing-Brunn
31.07.2025
Pölfing-Brunn
Meine Aufgaben
- Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten unter Berücksichtigung der speziellen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner:innen (z.B. Diäten, Schonkost)
- Unterstützung bei besonderen kulinarischen Veranstaltungen wie z.B.„Candle-Light-Dinner“,
- Mitwirkung bei der regelmäßigen Durchführung der Kontrollen und deren Dokumentation
- Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben im Küchenbereich
- Mitwirkung bei der Führung eines ordnungsgemäßen Lagermanagements
|
Wir bieten
- 5-Tage-Woche
- geregelte Arbeitszeiten
- keine geteilten Dienste
- ein fixes Wochenende pro Monat frei
- faire Urlaubsplanung (auch im Sommer)
- Verpflegung im Haus & Dienstkleidung
- Übernahme vieler Aus- und Weiterbildungen
- unbefristeter Arbeitsvertrag
|
