Vollzeit
Heimschuh
24.09.2026
Heimschuh
**Ihre Aufgaben:**
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Mein Profil
- Ich habe eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung als Köchin/Koch
- Ich bringe erste Berufserfahrung mit
- Ich besitze umfangreiche Kenntnisse in der Ernährungslehre
- Ich verfüge über sehr gute Deutschkenntnisse
- Ich bin empathisch und zaubere Menschen gerne ein Lächeln ins Gesicht
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der
Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen - an der ansprechenden Präsentation, dem Anrichten und der Ausgabe von Speisen
- an der
Unterstützung im Bestell-, Kontroll- und Berichtswesen sowie an administrativen Tätigkeiten
am Standort - an der Unterstützung der Betriebsleitung bei Abwesenheit
- an der
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Vollzeit | Teilzeit | Praktikum
Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Herstellen von Buffets
- Einhaltung der Standards, Qualitätsvorgaben und anderer gesetzlicher Vorschriften
- Mise en Place Tätigkeiten
- Einhaltung des optimalen Produktionsablaufes
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Im Ausmaß von 24 bis zu 32 Wochen
- Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
- Anrichten der Speisen in gleichbleibend hoher Qualität
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für reibungslose Abläufe
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Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
- Freude an regionaler, österreichischer Küche und moderner Interpretation
- Interesse an hochwertiger Gastronomie und Arbeiten auf Haubenniveau
- Saubere, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Teamgeist, Verlässlichkeit und Freude am Beruf
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und eigene Ideen einzubringen
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Vollzeit
Mooskirchen
24.09.2026
Mooskirchen
Ihre Aufgaben:
- Vor- und zubereiten der Speisen
- Abschmecken der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Qualität der Lebensmittel
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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Ihre Aufgaben:
- Vor- und zubereiten der Speisen
- Abschmecken der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Qualität von Lebensmittel
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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- 3-jährige Ausbildung
- Zubereitung von Speisen auf allen Küchenposten
- Produktkenntnis und Garmethoden
- Mitarbeit an der Menüplanerstellung
- Kochen im Frontcooking, Gästekontakt
- Umgang mit Lebensmittelunverträglichkeiten
- Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln
- Sauberkeit und Ordnung in der Küche
- Einhaltung der Lebensmittelgesetze und der Hygieneverordnung
- Kurse und Weiterbildungen
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Kochen mit Qualität. Arbeiten mit Planbarkeit.
- Tägliche frische Zubereitung von Speisen für unsere Gäste im Mensa
- Aktive Mitarbeit bei der Verarbeitung hochwertiger, regionaler und saisonaler Zutaten
- Unterstützung bei Speiseplanung, Bestellungen und der Organisation des Küchenalltags
- Mitdenken, Ideen einbringen und gemeinsam mit dem Team unser kulinarisches Angebot weiterentwickeln
- Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards sowie Unterstützung der Küchenleitung im laufenden Betrieb
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Vollzeit | Teilzeit | Lehrstelle
In Ihrer Ausbildung lernen Sie
- Speisenzusammenstellung und Planung
- Mise en Place
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Speisenausgabe und Bereitstellung
- Warenwirtschaft
- Lebensmittelverarbeitung
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Gutes tun und es gut tun
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
- Gute Deutschkenntnisse
- Sie sind belastbar und verfügen über körperliche, gesundheitliche und fachliche Voraussetzungen, um in der Küche zu arbeiten
- Teamfähigkeit
- EDV-Grundkenntnisse
- Bereitschaft für Wochenenddienste
- Sie überzeugen durch Ihre wertschätzende Haltung gegenüber Menschen mit Beeinträchtigung
- Als zukünftige/r Mitarbeiter/in unseres Hauses sind Sie bereit, die christlichen Werte des Ordens der Barmherzigen Brüder mitzutragen.
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Deine Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen und Gerichten
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards (HACCP)
- Planung und Organisation des Küchenablaufs
- Erstellung und Mitgestaltung von Wochenmenüs
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
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WIR BIETEN
- 5-Tage-Woche
- geregelte Arbeitszeiten
- keine geteilten Dienste
- ein fixes Wochenende pro Monat frei
- faire Urlaubsplanung (auch im Sommer)
- Verpflegung im Haus & Dienstkleidung
- Übernahme vieler Aus- und Weiterbildungen
- unbefristeter Arbeitsvertrag
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Vollzeit
Graz, Eggenberg
16.09.2026
Graz, Eggenberg
deine aufgaben
- In der Zentralküche bist du für die Zubereitung der täglich wechselnden Mittagsgerichte und Speisen im Glas für unsere Filialen zuständig.
- Du bist bereit zur Urlaubs- und Krankenstandsvertretung in unserer Filiale in der Sporgasse mitzuarbeiten
- Du bereitest unsere Speisen in Abstimmung mit deinem Team nach bestem Wissen und Gewissen zu.
- Du unterstützt bei Wareneinkauf und -annahme.
- Du bist in deiner Position auch mitverantwortlich, dass unsere Küche ordentlich und sauber bleibt.
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Unser Team genießt sehr gute soziale Leistungen:
- angenehmes und wertschätzendes Arbeitsklima
- kostenloses Mittagessen
- großzügige und individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- kostenloser Mitarbeiter:innenparkplatz
- gute Infrastruktur als Sonderkrankenanstalt
- Berücksichtigung von Freiwünschen
- zur Verfügung gestellte Dienstkleidung
- Nebenbeschäftigungen sind erlaubt
- Jubiläumsgelder sowie Prämien
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Wir bieten:
- 4-Tage-Woche
- Vollzeitbeschäftigung
- Sicherer Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld
- Angenehmes Betriebsklima
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- Faire Dienstplanung
- Sehr gute Bezahlung
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Vorbereitung und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für à la carte Service, Menüs und Buffets
- an der Zubereitung und der Ausgabe der Speisen
- an dem Bestellwesen, der Inventur und dem Tagesabschluss (je nach Standort)
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Teilzeit
St. Marein im Mürztal
12.09.2026
St. Marein im Mürztal
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ånsitz Flachau, Riepler Gastronomie KG
Vollzeit | befristet
Flachau
28.09.2026
Flachau
Kompetenzen, die bei uns gefragt sind:
- abgeschlossene Berufsausbildung
- Vertrautheit mit Hygienevorschriften
- Teamfähigkeit
- Selbstständigkeit
- körperliche Belastbarkeit
- Annoncieren der Speisen
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Beschäftigungsbeginn:
- Erfahrungen in Großküchen/ Restaurantküchen, Menüküchen oder in der Gastronomie von Vorteil
- Kenntnisse und Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen und Menükost in einer Großküche
- Kenntnisse der modernen und traditionellen österreichischen Küche
- Teamfähigkeit
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Über uns
- 6-Tage-Woche mit 10 Stunden Tag inkl. Essenszeiten
- Freie Tage: Immer mittwochs, da wir dort unser Restaurant geschlossen haben
- Außer Weihnachten und Silvester (diese Tage werden selbstverständlich ausgezahlt oder ausgeglichen)
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Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung / Vorzugsweise Gastronomie
- Einsatzbereitschaft, Tüchtigkeit und Motivation
- Gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Beruf
- Verantwortungsbewusst, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Je nach Position - grundlegende Deutsch- und Englischkenntnisse
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Vollzeit | Lehrstelle
Heilbrunn
14.09.2026
Heilbrunn
Lehre Koch/Köchin (m|w|d) - 2027
- Netto Löhne für Lehrstellen
1. Lehrjahr: € 1.000,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus
2. Lehrjahr: € 1.120,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus
3. Lehrjahr: € 1.320,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus
- 5-Tage- Woche (Lehre ohne oder mit Matura)
- Jedes 2. Wochenende frei (SA & SO)
- Freie Weihnachten
- Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
- "After Work Drink" - von "Augustiner bis ZitronenmelissenSpritzer"
- Kostenlose Benützung des Wald- & Wiesn Spa (auch an freien Tagen)
- Gemeinsame Weihnachtsfeier + Christmas Party
- Weihnachtsgeschenk
- SSASP - Sommer Saison AbSchluss Party mit Essen+Trinken+Musik
- Fortbildungsmöglichkeiten
- Team Ausflüge
- Ermäßigungen in unserer Greißlerei
- Ermäßigungen bei Massagen und Kosmetik
- Kostenlose Benützung der Almenland Loipen
- Eintritt zum Brandluckner Huab'n Theater + Mittwochtheater
- Kostenlose Benützung unseres Fitnessraums "KRAFTRaum" (auch an freien Tagen)
- Spielekultur & Werte im Team
- offene Informationsweitergabe an Zielen und Ergebnissen
- Unbefristete Arbeitsverträge
- verschiedene Arbeitszeitmodelle
- regelmäßige Teammeetings
- Umdenkfabrik für neue Ideen und Umsetzungen
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Vollzeit | Lehrstelle
Heilbrunn
14.09.2026
Heilbrunn
Lehre Koch/Köchin (m|w|d) - 2026
- Netto Löhne für Lehrstellen
1. Lehrjahr: € 1.000,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus
2. Lehrjahr: € 1.120,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus
3. Lehrjahr: € 1.320,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus - 5-Tage- Woche (Lehre ohne oder mit Matura)
- Jedes 2. Wochenende frei (SA & SO)
- Freie Weihnachten
- Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
- "After Work Drink" - von "Augustiner bis ZitronenmelissenSpritzer"
- Kostenlose Benützung des Wald- & Wiesn Spa (auch an freien Tagen)
- Gemeinsame Weihnachtsfeier + Christmas Party
- Weihnachtsgeschenk
- SSASP - Sommer Saison AbSchluss Party mit Essen+Trinken+Musik
- Fortbildungsmöglichkeiten
- Team Ausflüge
- Ermäßigungen in unserer Greißlerei
- Ermäßigungen bei Massagen und Kosmetik
- Kostenlose Benützung der Almenland Loipen
- Eintritt zum Brandluckner Huab'n Theater + Mittwochtheater
- Kostenlose Benützung unseres Fitnessraums "KRAFTRaum" (auch an freien Tagen)
- Spielekultur & Werte im Team
- offene Informationsweitergabe an Zielen und Ergebnissen
- Unbefristete Arbeitsverträge
- verschiedene Arbeitszeitmodelle
- regelmäßige Teammeetings
- Umdenkfabrik für neue Ideen und Umsetzungen
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Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
20.09.2026
Fladnitz, Teichalm
Aufgaben:
- Mis en Place Tätigkeiten für alle Outlets
- Unterstützung beim Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Platzieren der Gäste
- Speisen- und Getränkeservice
- Beratung der Gäste
- Entgegennahme von Bestellungen
- Abräumen von benutztem Geschirr / Gläsern
- Einhaltung der Hygiene in allen Servicebereichen
- Unterstützung bei der Umsetzung einer qualitativ hochwertigen Servicequalität
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Allgemeines
- Menüs kreieren: Von regionalen Klassikern bis zu internationalen Gerichten – Planung von Speisen und frische Zubereitung nach vorgegebenen Rezepturen mit viel Liebe zum Detail
- Buffet-Genuss mitgestalten: Ansprechender Aufbau unserer Buffetstationen und Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
- Qualität im Fokus: Lebensmittel prüfen, fachgerecht lagern und sorgfältig verarbeiten nach HACCP-Standards – Frische, Hygiene und Qualität stehen immer an erster Stelle
- Sauberkeit, die überzeugt: Selbstständige und sorgfältige Durchführung aller notwendigen Reinigungs- und Hygienearbeiten im Produktionsbereich
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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