Niklasdorf | XXXLutz Filiale Niklasdorf | Teilzeit
- Verschiedene Gerichte zu- und vorbereiten
- Warenverwaltung
- Anrichten der Speisen
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Im Ausmaß von 30 Wochenstunden
- verschiedene Gerichte zu- und vorbereiten
- Warenverwaltung
- Anrichten der Speisen
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IHR PROFIL
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch bzw. Köchin
- Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Führerschein B und eigenes Auto zur Erreichung des Dienstortes erforderlich
- Gepflegtes Auftreten, Teamgeist, Belastbarkeit und hohe Eigenmotivation
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Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Herstellen von Buffets
- Einhaltung der Standards, Qualitätsvorgaben und anderer gesetzlicher Vorschriften
- Mise en Place Tätigkeiten
- Einhaltung des optimalen Produktionsablaufes
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Gleisdorf | XXXLutz Filiale Gleisdorf | Vollzeit, Teilzeit
- Verschiedene Gerichte zu- und vorbereiten
- Warenverwaltung
- Anrichten der Speisen
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Masenberger Olmstoll - RBPB Immo GmbH
Vollzeit | Teilzeit
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DANN KOMM ZU UNS INS TEAM!
- hast Lust, unserer Thermenküche die richtige Würze zu geben?
- bist ausgebildeter Koch und liebst dein Handwerk?
- magst es heiß – am Herd und danach (wenn du willst) in unseren Saunen
- bereitest gerne Speisen nach vorgegebenem Speiseplan zu
- zeigst Flexibilität, um den Gästen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern und ihnen unvergessliche Momente zu bereiten
- hast eine positive Einstellung und die Fähigkeit, auch unter Druck ein kühles Köpfchen zu bewahren
- bietest ein Gespür für Humor und die Bereitschaft, Gäste mit einem Schuss Comedy zu unterhalten
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Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Unser Anforderungsprofil für diese Position:
- engagiertes, eigenverantwortliches und teamorientiertes Arbeiten
- professionelles, kundenorientiertes Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
- gute Umgangsformen und Freude an der Arbeit
- Pünktlichkeit, Verlässlichkeit und Belastbarkeit
- konversationssichere Deutschkenntnisse
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Wir bieten
- 5-Tage-Woche
- geregelte Arbeitszeiten
- keine geteilten Dienste
- ein fixes Wochenende pro Monat frei
- faire Urlaubsplanung (auch im Sommer)
- Verpflegung im Haus & Dienstkleidung
- Übernahme vieler Aus- und Weiterbildungen
- unbefristeter Arbeitsvertrag
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Vollzeit
- Mitarbeit und Unterstützung in allen Bereichen unserer Küche und Live-Cooking-Station
- Planen und organisieren der Arbeitsaufgaben am Posten
- Umsetzen unserer Qualitätsstandards
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
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IN IHRER AUSBILDUNG LERNEN SIE
- Speisenzusammenstellung und Planung
- Mise en Place
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Speisenausgabe und Bereitstellung
- Warenwirtschaft
- Lebensmittelverarbeitung
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Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung / Vorzugsweise Gastronomie
- Einsatzbereitschaft, Tüchtigkeit und Motivation
- Gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Beruf
- Verantwortungsbewusst, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Je nach Position - grundlegende Deutsch- und Englischkenntnisse
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teamplayer/in gesucht
- Zubereitung von abwechslungsreichen und hochwertigen Gerichten
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Unterstützung im Küchenalltag und bei der Organisation
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Was Sie erwartet:
- Ein aufgeschlossenes und familiäres Umfeld
- Viel Arbeit und neue Herausforderungen in einem modernen Betrieb
- Die Wertschätzung Ihrer Arbeit und Ihres Einsatzes
- Selbstverständlich freie Verpflegung und Unterkunft in modernsten Mitarbeiterzimmern
- Beste Entlohnung
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IHRE AUFGABEN:
- Zubereitung der Speisen in der Großküche (Frühstück, Mittag- und Abendessen) für ca. 200 Hausgäste. (Free Flow Buffet Basis)
- Zuverlässige und selbständige Arbeitsweise im Rahmen des wöchentlichen Küchenplans
- Vorbereitung und Bestückung der verschiedenen Buffetstationen und Mise en place Arbeiten
- Ordnungsgemäße Lagerhaltung und Warenübernahme inkl. Qualitätskontrolle laut HACCP
- Reinigungsarbeiten
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Was macht uns aus
- Zubereitung von gesunden, ausgewogenen und diätetisch abgestimmten Speisen
- Umsetzung spezieller Diät- und Sonderkostformen nach ärztlicher Anordnung
- Einhaltung aller Hygiene und Qualitäsvorgaben (HACCP)
- Wirtschaftlicher und verwantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
- Unterstützung bei der Warenannahme, Lagerung und Kontrolle
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39 Std/Woche
- Zubereitung diverser Speisen unter Berücksichtigung verschiedener Kostformen
- Warenübernahme und Qualitätskontrolle lt. HACCP
- Selbstständige Ausgabe und Überprüfung der zum Verkauf angebotenen Speisen
- Mitarbeit in der Menüplanung
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Vollzeit
Graz, Eggenberg
14.10.2025
Graz, Eggenberg
deine aufgaben
- In der Zentralküche bist du für die Zubereitung der täglich wechselnden Mittagsgerichte und Speisen im Glas für unsere Filialen zuständig.
- Du bereitest unsere Speisen in Abstimmung mit deinem Team nach bestem Wissen und Gewissen zu.
- Du unterstützt bei Wareneinkauf und -annahme.
- Du bist in deiner Position auch mitverantwortlich, dass unsere Küche ordentlich und sauber bleibt.
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Ihre Aufgaben:
- Vor- und zubereiten der Speisen
- Abschmecken der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Qualität der Lebensmittel
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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Eine Lehre für echte Genießer und kreative Küchen-Künstler!
- In den nächsten 3 Jahren erlernst du bei uns verschiedenste Speisen zuzubereiten und diese kreativ anzurichten.
- Wir zeigen dir wie man Speisekarten und Menüabläufe zusammenstellt, Lebensmittel bestellt und diese fachgerecht lagert, Gerichte kalkuliert und alles zum Thema Hygiene.
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- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin von Vorteil
- Erfahrung in der Großküche/Restaurantküchen
- Teamfähigkeit
- Lust auf Frische und Regionale Küche
- Kenntnisse und Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen und Menüs in einer Großküche
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Ihre Aufgaben:
- Vor- und zubereiten der Speisen
- Abschmecken der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Qualität der Lebensmittel
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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Ihre Aufgaben:
- Vor- und zubereiten der Speisen
- Abschmecken der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Qualität der Lebensmittel
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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Vollzeit
Mooskirchen
22.10.2025
Mooskirchen
Ihre Aufgaben:
- Vor- und zubereiten der Speisen
- Abschmecken der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Qualität der Lebensmittel
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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Gasthaus Schusterbauer
Vollzeit | Teilzeit
Du hast:
- Erfahrung/Ausbildung
- Motivation
- Zuverlässigkeit
- Eine Portion Humor kann auch nicht schaden
- Teamspirit
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Profil
- Kontaktfreudigkeit
- Freude am Umgang mit Gästen
- Offenheit für Neues
- schnelle Auffassungsgabe
- Bereitschaft zu Wochenend- & Feiertagsdienst
- Teamplayer, Lernbereitschaft, gepflegtes Auftreten, vorbildliches Benehmen und positiver Schulabschluss
- Handwerkliches Geschick
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Was macht uns aus
- Zutaten vorbereiten: waschen, zerkleinern, wiegen etc.
- Speisen je nach Rezept unter Anwendung verschiedenster Kochtechniken
wie Braten, Grillen, Backen und Kochen zubereiten - Die Speisen würzen und abschmecken, sowie auf Tellern anrichten
- Speisepläne und Menüfolgen erstellen
- Einkauf bzw. die Bestellung von Lebensmitteln planen und organisieren
- Einkaufs- und Lagerlisten erstellen; Lebensmittel fachgerecht lagern
- Qualität und Menge der gelieferten Waren kontrollieren
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Aufgabengebiet
- Vorbereitung des Frühstücksbuffet im Hotelrestaurant – Einsatz allerdings auch in allen anderen Outlets möglich
- Betreuung der Show-Kochstation
- Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Küchenbereichen (HACCP)
- Innovationen im Küchenbereich vorantreiben und gemeinsam mit der Küchenleitung umsetzen
- Repräsentation des Quellenhotels
- Dienstzeiten überwiegend ab 04:30 Uhr
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Sie finden sich in dieser Beschreibung wieder?
Dann werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt!
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Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung und Zubereitung von diversen Speisen
- Abschmecken der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Lebensmittel hinsichtlich auf Qualität
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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