Ihre Ausbildungszeit im Überblick:
- 3-jährige Ausbildung
- Zubereitung von Speisen auf allen Küchenposten
- Produktkenntnis und Garmethoden
- Mitarbeit an der Menüplanerstellung
- Kochen im Frontcooking, Gästekontakt
- Umgang mit Lebensmittelunverträglichkeiten
- Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln
- Sauberkeit und Ordnung in der Küche
- Einhaltung der Lebensmittelgesetze und der Hygieneverordnung
- Kurse und Weiterbildungen
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Bewirb dich gleich oder stell uns deine Fragen.
Deine Bewerbung (inkl. Foto, Zeugnis) sende per Email an barbara.greimel@almurlaub.at
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Unser Versprechen an Sie
- Willkommenstag für Lehrlinge und Eltern
- Umfassende fachliche bzw. persönliche Aus- und Weiterbildung
- Prämien für ausgezeichnete Schulerfolge und Lehrabschlussprüfungen
- Lehre mit Matura möglich (ohne Lehrzeitverlängerung)
- Deutsch- und Englischunterricht - wöchentlich im Hause
- Lehrlingsausflüge
- Kostenloses Mittagsessen
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Unser Versprechen an Sie
- Unser eingespieltes und freundliches Team erwartet dich in unserer großen Krankenhausküche
- Der Lehrberuf Köchin/Koch gilt als sicherer Beruf, denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich :)
- Während deiner Lehrzeit wirst du von einem motivierten, engagierten Lehrlingsausbilder betreut und gemeinsam mit uns auf deine Lehrabschlussprüfung vorbereitet
- Als Lehrling bekommst du bei uns kostenlose Verpflegung
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Unser Versprechen an Sie
- Unser eingespieltes und freundliches Team erwartet dich in unserer großen Krankenhausküche
- Der Lehrberuf Köchin/Koch gilt als sicherer Beruf, denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich :)
- Während deiner Lehrzeit wirst du von einem motivierten, engagierten Lehrlingsausbilder betreut und gemeinsam mit uns auf deine Lehrabschlussprüfung vorbereitet
- Als Lehrling bekommst du bei uns kostenlose Verpflegung
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Unser Versprechen an Sie
- Unser eingespieltes und freundliches Team erwartet dich in unserer großen Krankenhausküche
- Der Lehrberuf Köchin/Koch gilt als sicherer Beruf, denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich :)
- Während deiner Lehrzeit wirst du von einem motivierten, engagierten Lehrlingsausbilder betreut und gemeinsam mit uns auf deine Lehrabschlussprüfung vorbereitet
- Als Lehrling bekommst du bei uns kostenlose Verpflegung
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Warum eine Lehre in der Hotellerie/Gastronomie?
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IN IHRER AUSBILDUNG LERNEN SIE
- Speisenzusammenstellung und Planung
- Mise en Place
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Speisenausgabe und Bereitstellung
- Warenwirtschaft
- Lebensmittelverarbeitung
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Dann werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt!
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Das lernst du bei uns
- Alles rund um Lebensmittel und Zubereitungsarten
- Speisepläne und Menüfolgen erstellen
- Speisekarten erstellen
- Neue Rezepte und Rezeptvariationen kreieren
- wie man für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten kocht und Diätessen zubereitet
- Speisen aller Art zubereiten, würzen und abschmecken
- Verschiedene Kochtechniken anwenden
- Speisen anrichten
- Speisen für Buffets arrangieren
- Gäste beraten, insbesondere bei Sonderwünschen
- Einkaufs- und Lagerlisten erstellen
- Einkauf und die Bestellung der Zutaten planen und organisieren
- Mit Lieferanten verhandeln
- Lieferungen auf Menge, Frische und Qualität kontrollieren
- Lebensmittel fachgerecht lagern
- Hygienebestimmungen einhalten
- Arbeitsabläufe in der Küche organisieren
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Profil
- Kontaktfreudigkeit
- Freude am Umgang mit Gästen
- Offenheit für Neues
- schnelle Auffassungsgabe
- Bereitschaft zu Wochenend- & Feiertagsdienst
- Teamplayer, Lernbereitschaft, gepflegtes Auftreten, vorbildliches Benehmen und positiver Schulabschluss
- Handwerkliches Geschick
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Diese Aufgaben wollen wir dir anvertrauen:
- Erlernen von berufsspezifischen Tätigkeiten
- Vor-und Zubereiten von vielfältigen Gerichten und Speisen
- Eigene kreative Gerichte kreieren
- Mitwirken bei der Zusammenstellung der Speisekarten
- Warenannahme und korrekte Lagerung der Lebensmittel
- Einhaltung der Hygienevorschriften
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Unser Versprechen an Sie
- Einschulung unter professioneller Begleitung
- Spannende Entwicklungsmöglichkeiten durch zahlreiche Fort- und Weiterbildungsangebote
- Bezahlte Mittagspause ab 6h tägl. Arbeitszeit und vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Dienstkleidung wird zur Verfügung gestellt und gereinigt
- Umfassendes Angebot in der betrieblichen Gesundheitsförderung
- Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Kostenfreier Personalparkplatz
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Zu Ihren Aufgaben zählen:
- Zubereitung des regionalen Speisenangebots nach historischen Rezepten
- Mitgestaltung und Umsetzung der aktuellen, saisonal angepassten Karte
- Mithilfe bei diversen Veranstaltungen
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Ihre Aufgaben:
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Sie sind höflich und zuvorkommend zu unserer Kundschaft
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen
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Ihre Aufgaben:
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Sie sind höflich und zuvorkommend zu unserer Kundschaft
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen
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Meine Aufgaben
- Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten unter Berücksichtigung der speziellen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner:innen (z.B. Diäten, Schonkost)
- Unterstützung bei besonderen kulinarischen Veranstaltungen wie z.B.„Candle-Light-Dinner“,
- Mitwirkung bei der regelmäßigen Durchführung der Kontrollen und deren Dokumentation
- Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben im Küchenbereich
- Mitwirkung bei der Führung eines ordnungsgemäßen Lagermanagements
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Ihre Aufgaben:
- Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Wurstwaren, Frischfleisch, Käse, Brot und Gebäck)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen im Verkauf
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Ihre Aufgaben:
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Wurstwaren, Frischfleisch, Käse, Brot und Gebäck)
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen im Verkauf
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Teilzeit
SPAR Kumberg
19.01.2025
SPAR Kumberg
Ihre Aufgaben:
- Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Wurstwaren, Frischfleisch, Käse, Brot und Gebäck)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen im Verkauf
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Ihre Aufgaben:
- Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Wurstwaren, Frischfleisch, Käse, Brot und Gebäck)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen im Verkauf
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Ihre Aufgaben:
- Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Wurstwaren, Frischfleisch, Käse, Brot und Gebäck)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen im Verkauf
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Teilzeit
SPAR Lieboch
17.01.2025
SPAR Lieboch
Ihre Aufgaben:
- Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Wurstwaren, Frischfleisch, Käse, Brot und Gebäck)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen im Verkauf
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Teilzeit
SPAR Vasoldsberg
17.01.2025
SPAR Vasoldsberg
Ihre Aufgaben:
- Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Wurstwaren, Frischfleisch, Käse, Brot und Gebäck)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen im Verkauf
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Vollzeit
SPAR Graz, Stiftingtalstraße
14.01.2025
SPAR Graz, Stiftingtalstraße
Ihre Aufgaben:
- Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Wurstwaren, Frischfleisch, Käse, Brot und Gebäck)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen im Verkauf
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Vollzeit
TANN Graz, Shopping Center West
14.01.2025
TANN Graz, Shopping Center West
Ihre Aufgaben:
- Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Wurstwaren, Frischfleisch)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen im Verkauf
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Teilzeit
SPAR Graz, Conrad v. Hötzendorf Straße 37a
14.01.2025
SPAR Graz, Conrad v. Hötzendorf Straße 37a
Ihre Aufgaben:
- Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Wurstwaren, Frischfleisch, Käse, Brot und Gebäck)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen im Verkauf
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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Teilzeit
SPAR Frohnleiten
14.01.2025
SPAR Frohnleiten
Ihre Aufgaben:
- Es macht Ihnen Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten (Wurstwaren, Frischfleisch, Käse, Brot und Gebäck)
- Sie sind Verkäufer:in aus Leidenschaft und die persönliche Beratung macht Ihnen Freude
- Sie stellen eine ansprechende Warenpräsentation sicher
- Sie kontrollieren die Warenverfügbarkeit
- Als Teamplayer unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen im Verkauf
- Sie halten die Arbeitstechniken im Rahmen von Lebensmittelsicherheit und Konsumentenschutz ein
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