Babsi’s Knusperhütte
Vollzeit | Teilzeit
Das erwartet dich bei uns
- 30–40 Stunden pro Woche – Flexible Arbeitszeitmodelle
- Bezahlung lt. Kollektiv – Überbezahlung möglich!
- Viele Mitarbeiter Benefits – Attraktive Vergünstigungen & Goodies
- Lässiges Team – Ein starkes Miteinander & gute Stimmung
- Keine Wochenend-/Feiertags- und Nachtdienste – Mehr Zeit für dich & deine Liebsten
- Montag bis Freitag – Planbare Arbeitszeiten, geregelter Alltag
- Langfristige Zusammenarbeit – Sicherer Arbeitsplatz mit Perspektive
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Wir bieten:
- 4-Tage-Woche
- Vollzeitbeschäftigung
- Sicherer Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld
- Angenehmes Betriebsklima
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- Faire Dienstplanung
- Sehr gute Bezahlung
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Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung / Vorzugsweise Gastronomie
- Einsatzbereitschaft, Tüchtigkeit und Motivation
- Gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Beruf
- Verantwortungsbewusst, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Je nach Position - grundlegende Deutsch- und Englischkenntnisse
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Meine Aufgaben
- Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten unter Berücksichtigung der speziellen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner:innen (z.B. Diäten, Schonkost)
- Unterstützung bei besonderen kulinarischen Veranstaltungen wie z.B.„Candle-Light-Dinner“,
- Mitwirkung bei der regelmäßigen Durchführung der Kontrollen und deren Dokumentation
- Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben im Küchenbereich
- Mitwirkung bei der Führung eines ordnungsgemäßen Lagermanagements
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Deine Aufgaben:
- Zubereiten des täglichen Mittagsmenüs
- Kochen à la Carte
- Einhaltung der HACCP Richtlinien und des Hygienekonzepts
- Warenbestandskontrolle
- Warenannahme und Verräumen der Ware
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Meine Aufgaben
- Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Leitung des Küchenteams
- Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten unter Berücksichtigung der speziellen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner:innen (z.B. Diäten, Schonkost)
- Mitgestaltung und Optimierung der Speisepläne unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte
- Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung und der fristgerechten Erstellung des Dienstplanes
- Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben in den der Küche zugeordneten Bereichen
- Schulung und Anleitung des Küchenteams und Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen
- Mitarbeit in Projekten und Arbeitsgruppen der SeneCura Gastro Services im Auftrag der Küchenleitung
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Meine Aufgaben
- Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten unter Berücksichtigung der speziellen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner:innen (z.B. Diäten, Schonkost)
- Unterstützung bei besonderen kulinarischen Veranstaltungen wie z.B.„Candle-Light-Dinner“,
- Mitwirkung bei der regelmäßigen Durchführung der Kontrollen und deren Dokumentation
- Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben im Küchenbereich
- Mitwirkung bei der Führung eines ordnungsgemäßen Lagermanagements
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Meine Aufgaben
- Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten unter Berücksichtigung der speziellen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner:innen (z.B. Diäten, Schonkost)
- Unterstützung bei besonderen kulinarischen Veranstaltungen wie z.B.„Candle-Light-Dinner“,
- Mitwirkung bei der regelmäßigen Durchführung der Kontrollen und deren Dokumentation
- Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben im Küchenbereich
- Mitwirkung bei der Führung eines ordnungsgemäßen Lagermanagements
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WIR BIETEN
- 5-Tage-Woche
- geregelte Arbeitszeiten
- keine geteilten Dienste
- ein fixes Wochenende pro Monat frei
- faire Urlaubsplanung (auch im Sommer)
- Verpflegung im Haus & Dienstkleidung
- Übernahme vieler Aus- und Weiterbildungen
- unbefristeter Arbeitsvertrag
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Kochen mit Qualität. Arbeiten mit Planbarkeit.
- Tägliche frische Zubereitung von Speisen für unsere Gäste im Mensa
- Aktive Mitarbeit bei der Verarbeitung hochwertiger, regionaler und saisonaler Zutaten
- Unterstützung bei Speiseplanung, Bestellungen und der Organisation des Küchenalltags
- Mitdenken, Ideen einbringen und gemeinsam mit dem Team unser kulinarisches Angebot weiterentwickeln
- Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards sowie Unterstützung der Küchenleitung im laufenden Betrieb
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Deine Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen und Gerichten
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards (HACCP)
- Planung und Organisation des Küchenablaufs
- Erstellung und Mitgestaltung von Wochenmenüs
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
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Was Sie erwartet:
- Ein aufgeschlossenes und familiäres Umfeld
- 6 Tage Woche in einem modernen Betrieb
- Die Wertschätzung Ihrer Arbeit und Ihres Einsatzes
- Selbstverständlich freie Verpflegung und Unterkunft in modernsten Mitarbeiterzimmern
- Beste Entlohnung
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Vollzeit | Teilzeit
Unterburg, Stainach-Pürgg
14.07.2026
Unterburg, Stainach-Pürgg
Deine Aufgaben:
- Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Reinigung des unterstellten Bereiches
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Lebensmittel auf Qualität und Quantität
- Einhaltung einschlägiger Gesetze, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Reinigung und Pflege von Küchengeräten sowie Arbeitsutensilien.
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Teilzeit
Leibnitz
27.06.2026
Leibnitz
Im Ausmaß von 30 Wochenstunden
- Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
- Anrichten der Speisen in gleichbleibend hoher Qualität
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam für reibungslose Abläufe
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In Ihrer Ausbildung lernen Sie
- Speisenzusammenstellung und Planung
- Mise en Place
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Speisenausgabe und Bereitstellung
- Warenwirtschaft
- Lebensmittelverarbeitung
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Lehre Koch/Köchin (m|w|d) - 2026
- Netto Löhne für Lehrstellen
1. Lehrjahr: € 1.000,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus
2. Lehrjahr: € 1.120,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus
3. Lehrjahr: € 1.320,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus - 5-Tage- Woche (Lehre ohne oder mit Matura)
- Jedes 2. Wochenende frei (SA & SO)
- Freie Weihnachten
- Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
- "After Work Drink" - von "Augustiner bis ZitronenmelissenSpritzer"
- Kostenlose Benützung des Wald- & Wiesn Spa (auch an freien Tagen)
- Gemeinsame Weihnachtsfeier + Christmas Party
- Weihnachtsgeschenk
- SSASP - Sommer Saison AbSchluss Party mit Essen+Trinken+Musik
- Fortbildungsmöglichkeiten
- Team Ausflüge
- Ermäßigungen in unserer Greißlerei
- Ermäßigungen bei Massagen und Kosmetik
- Kostenlose Benützung der Almenland Loipen
- Eintritt zum Brandluckner Huab'n Theater + Mittwochtheater
- Kostenlose Benützung unseres Fitnessraums "KRAFTRaum" (auch an freien Tagen)
- Spielekultur & Werte im Team
- offene Informationsweitergabe an Zielen und Ergebnissen
- Unbefristete Arbeitsverträge
- verschiedene Arbeitszeitmodelle
- regelmäßige Teammeetings
- Umdenkfabrik für neue Ideen und Umsetzungen
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Über uns
- 6-Tage-Woche mit 10 Stunden Tag inkl. Essenszeiten
- Freie Tage: Immer mittwochs, da wir dort unser Restaurant geschlossen haben
- Außer Weihnachten und Silvester (diese Tage werden selbstverständlich ausgezahlt oder ausgeglichen)
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Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Allgemeines
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
02.07.2026
Fladnitz, Teichalm
Anforderungen
- Zubereitung und Anrichten der Speisen auf der zu verantwortenden Station
- Sicherstellung der Qualität und kontinuierliche Kontrolle der Lebensmittel und deren Lagerung
- Entwicklung von neuen (innovativen) Rezepten in Absprache mit dem Küchenchef
- Selbstständiges und vollumfängliches Führen der Station
- Einhaltung der Hygiene in allen Küchenbereichen
- Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen Speisenqualität
- Unterstützung und Weiterentwicklung der Lehrlinge und Praktikanten
- Einhaltung der Unternehmensvorgaben
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Allgemeines
- Menüs kreieren: Von regionalen Klassikern bis zu internationalen Gerichten – Planung von Speisen und frische Zubereitung nach vorgegebenen Rezepturen mit viel Liebe zum Detail
- Buffet-Genuss mitgestalten: Ansprechender Aufbau unserer Buffetstationen und Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
- Qualität im Fokus: Lebensmittel prüfen, fachgerecht lagern und sorgfältig verarbeiten nach HACCP-Standards – Frische, Hygiene und Qualität stehen immer an erster Stelle
- Sauberkeit, die überzeugt: Selbstständige und sorgfältige Durchführung aller notwendigen Reinigungs- und Hygienearbeiten im Produktionsbereich
- Flexibel unterwegs: Bereitschaft zur Reisetätigkeit innerhalb der Region Steiermark
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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Meine Aufgaben
- Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten unter Berücksichtigung der speziellen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner:innen (z.B. Diäten, Schonkost)
- Unterstützung bei besonderen kulinarischen Veranstaltungen wie z.B.„Candle-Light-Dinner“,
- Mitwirkung bei der regelmäßigen Durchführung der Kontrollen und deren Dokumentation
- Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben im Küchenbereich
- Mitwirkung bei der Führung eines ordnungsgemäßen Lagermanagements
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Meine Aufgaben
- Mitarbeit bei der täglichen Vor- und Zubereitung von Speisen und Durchführung einfacher Kochtätigkeiten unter Anleitung
- Anrichten unter Anleitung und Ausgabe der Speisen
- Reinigung der Küchengeräte, Arbeitsflächen und Böden auf Basis des vorgegebenen Hygieneplans
- Gründliche Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr sowie weiterer Kochutensilien und Bestecke
- Einhaltung und Umsetzung geltender Vorgaben, Richtlinien und des Reinigungs- und Hygieneplans sowie des HACCP-Konzepts
- Mitwirkung bei der ordnungsgemäßen Kontrolle bei der Warenannahme
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Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
08.07.2026
Fladnitz, Teichalm
Aufgaben der Stelle:
- Zubereitung von Speisen (front cooking)
- Mis en place
- Sicherstellung eines optisch ansprechenden Frühstücksbuffets
- Ansprechpartner:in für Gäste (Fragen, Allergene & Unverträglichkeiten, Sonderwünsche)
- Einhaltung der Hygiene im Buffetbereich
- Sicherstellung einer qualitativhochwertigen Speisenqualität
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Deine Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung von Zutaten
- Mithilfe beim Anrichten von Speisen
- Durchführung von Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
- Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung
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Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
08.07.2026
Fladnitz, Teichalm
Anforderungen:
- abgeschlossene Berufsausbildung
- selbstständiges Führen einer Station
- Mitarbeit bei der Qualitätssicherung
- perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
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