Vollzeit | Teilzeit
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Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
18.09.2025
Fladnitz, Teichalm
Anforderungen:
- abgeschlossene Berufsausbildung
- selbstständiges Führen einer Station
- Mitarbeit bei der Qualitätssicherung
- perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
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Aufgaben
- Produktionsarbeiten für den Posten -Entremetier-Gardemanger-Patissier
- Arbeiten um den Posten herum (putzen, Ordnung, etc.)
- Den Postenchefs zuarbeiten und aufgetragene Aufgaben erledigen
- Produktion der Speisen
- Aufbewahren und pflegen von Waren
- Sich in den Posten integrieren, Erfahrung und Wissen sammeln
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Vollzeit | befristet
Schladming, Rohrmoos
15.09.2025
Schladming, Rohrmoos
Anforderungen
- Branchenkenntnisse und Praxis werden vorausgesetzt
- Verlässlichkeit und Einsatzbereitschaft
- kundenorientiertes, freundliches Auftreten
- gute Deutschkenntnisse für die interne Kommunikation
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Aufgepasst liebe Essens-Hipster, Speisen-Junkies und Gönner-Könner,
- Abgeschlossene Ausbildung mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Flexibilität in Bezug auf Wochenend- & Feiertagsdienste
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- Saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse
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Vollzeit | Teilzeit | Geringfügig
Unser Anforderungsprofil für diese Position:
- engagiertes, eigenverantwortliches und teamorientiertes Arbeiten
- professionelles, kundenorientiertes Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
- gute Umgangsformen und Freude an der Arbeit
- Pünktlichkeit, Verlässlichkeit und Belastbarkeit
- konversationssichere Deutschkenntnisse
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Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung / Vorzugsweise Gastronomie
- Einsatzbereitschaft, Tüchtigkeit und Motivation
- Gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Beruf
- Verantwortungsbewusst, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Je nach Position - grundlegende Deutsch- und Englischkenntnisse
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Was Sie erwartet:
- Ein aufgeschlossenes und familiäres Umfeld
- 6 Tage Woche in einem modernen Betrieb
- Die Wertschätzung Ihrer Arbeit und Ihres Einsatzes
- Selbstverständlich freie Verpflegung und Unterkunft in modernsten Mitarbeiterzimmern
- Beste Entlohnung
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Vollzeit
- Du hast deine Lehre als Koch/Köchin erfolgreich abgeschlossen
- Kulinarische Hochgenüsse zu zaubern – dafür brennst du
- Du arbeitest gerne selbständig und organisiert
- Du bist leistungshungrig und wissensdurstig
- Du teilst unsere Leidenschaft für hochwertige Produkte
- Auf dich können wir uns verlassen
- Du bringst dich innovativ an den zugeteilten Posten ein
- Wenn der Gast glücklich ist, dann bist du es auch
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Gasthaus Schusterbauer
Vollzeit | Teilzeit
Du hast:
- Erfahrung/Ausbildung
- Motivation
- Zuverlässigkeit
- Eine Portion Humor kann auch nicht schaden
- Teamspirit
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Dein Profil:
- Lehrabschlussprüfung in einer facheinschlägigen Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen berufsbildenden mittleren bzw. höheren Schule, die den facheinschlägigen Lehrabschluss gem. § 34a BAG ersetzt
- sehr gute Deutschkenntnisse
- freier Zugang zum österr. Arbeitsmarkt
- Teamfähigkeit & auch die Fähigkeit, alleine zu arbeiten
- Sauberkeit & Hygiene steht für dich an 1. Stelle
- hohe Gäste- und Serviceorientierung
- selbstständige Arbeitsweise
- Lust, mit Lebensmitteln von hoher Qualität zu arbeiten
- Bereitschaft, auch in der Abwasch zu unterstützen
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Lass uns Teil deines Erfolgsrezeptes sein!
- Handwerkliches Geschick und sorgsamer Umfang mit Lebensmitteln
- Mise-en-place, Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
- du bist stressresistent und schmeißt nicht gleich das Geschirrtuch, wenn es mal heiß hergeht
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygiene-Standards
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Aufgaben
- Für regionale und internationale Küche mit Apfelstrudel- Kaiserschmarren, Marillenknödel. Frische, regionale Produkte mit einem unverkennbaren Stil und österreichischem Feinsinn von klassisch-eleganten Gerichten bis hin zu internationalen Köstlichkeiten. International, lokal, regional.
- Du arbeitest mit Herz und Seele, um deinen Gästen unvergessliche Gourmetmomente zu bereiten?
- Denn hier steht die Leidenschaft für den Beruf im Vordergrund.
- Mitgestaltung und Herstellung verschiedener Desserts, Torten, Kuchen, und Süßes für die tägliche Nachmittagsjause – eventuell Dessertbuffet.
- Unterstützung des zugeordneten Bereichs
- Arbeiten auf höchster Qualität
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. Konditor mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen
- Berufserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
- Selbstständige- gewissenhafte und saubere Arbeitsweise
- Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit
- Fähigkeit, sich sowohl mündlich als auch schriftlich auf Deutsch ausdrücken zu können;
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Ihre Aufgaben
- Abgeschlossene Lehre als Köchin*Koch
- Kenntnisse und Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen und Menüs in einer Großküche
- Gute Hygienepraxis und ordentliche Arbeitsweise
- Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein
- Freude am selbstständigen Arbeiten und an vielfältig wechselnden Speisenangeboten
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Die Lehre dauert 3 Jahre und vermittelt Kenntnisse in:
- Speisen- und Menükunde inkl. Fachbegriffe
- Verarbeitung von und Umgang mit Lebensmitteln, Schneidetechniken
- Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen
- Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Kochen von 5-Gang-Menüs und Buffets inkl. Garniturarten sowie Betreuung der Schauküche
- Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets sowie des Mittags-Vital Snacks
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IHRE AUFGABEN:
- Zubereitung der Speisen in der Großküche (Frühstück, Mittag- und Abendessen) für ca. 200 Hausgäste. (Free Flow Buffet Basis)
- Zuverlässige und selbständige Arbeitsweise im Rahmen des wöchentlichen Küchenplans
- Vorbereitung und Bestückung der verschiedenen Buffetstationen und Mise en place Arbeiten
- Ordnungsgemäße Lagerhaltung und Warenübernahme inkl. Qualitätskontrolle laut HACCP
- Reinigungsarbeiten
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Vollzeit | befristet
Schladming, Rohrmoos
15.09.2025
Schladming, Rohrmoos
Anforderungen
- Branchenkenntnisse und Praxis werden vorausgesetzt
- Verlässlichkeit und Einsatzbereitschaft
- kundenorientiertes, freundliches Auftreten
- gute Deutschkenntnisse für die interne Kommunikation
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Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung / Vorzugsweise Gastronomie
- Einsatzbereitschaft, Tüchtigkeit und Motivation
- Gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Beruf
- Verantwortungsbewusst, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Je nach Position - grundlegende Deutsch- und Englischkenntnisse
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Vollzeit | befristet
Schladming, Rohrmoos
15.09.2025
Schladming, Rohrmoos
Anforderungen
- Branchenkenntnisse und Praxis werden vorausgesetzt
- Verlässlichkeit und Einsatzbereitschaft
- kundenorientiertes, freundliches Auftreten
- gute Deutschkenntnisse für die interne Kommunikation
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Wir bieten
- 5-Tage-Woche
- geregelte Arbeitszeiten
- keine geteilten Dienste
- ein fixes Wochenende pro Monat frei
- faire Urlaubsplanung (auch im Sommer)
- Verpflegung im Haus & Dienstkleidung
- Übernahme vieler Aus- und Weiterbildungen
- unbefristeter Arbeitsvertrag
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Dein Profil:
- Lehrabschlussprüfung in einer facheinschlägigen Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen berufsbildenden mittleren bzw. höheren Schule, die den facheinschlägigen Lehrabschluss gem. § 34a BAG ersetzt
- mind. 2 Jahre Erfahrung in der Küche
- sehr gute Deutschkenntnisse
- freier Zugang zum österr. Arbeitsmarkt
- Teamfähigkeit & auch die Fähigkeit, alleine zu arbeiten
- Empathie ist uns wichtig – Freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Gästen und MitarbeiterInnen
- Sauberkeit & Hygiene steht für dich an 1. Stelle
- hohe Gäste- und Serviceorientierung
- selbstständige Arbeitsweise
- Lust, mit Lebensmitteln von hoher Qualität zu arbeiten
- Bereitschaft, auch in der Abwasch zu unterstützen
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