4 Gastronomin Jobs in der Steiermark
Profil
- Erste Erfahrungen in der Gastronomie, idealerweise in vergleichbaren Positionen
- Kommunikationsfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
- Selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
- Gäste- und Serviceorientierung stehen an oberster Stelle
- Flexibilität, um schnell und positiv auf verschiedene Situationen zu reagieren
- Gute Deutschkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Eigenverantwortliche Leitung des Standorts, operativ sowie kaufmännisch
- Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Managementmeetings
- Planung und Einhaltung des Jahresbudgets
- Durchführung der Monats- und Jahresinventuren
- Personaleinsatzplanung
- Gewährleistung hundertprozentiger Gästezufriedenheit
- Abrechnungssysteme beherrschen
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Ihre Aufgaben
- Selbständige kaufmännische und operative Leitung der Gesellschaft inkl. des Gastrobetriebs auf der Murinsel
- Organisation und Durchführung von kulturellen Veranstaltungen
- Sicherstellung des laufenden Betriebs der Murinsel (Koordination von Facility Management- tätigkeiten)
- Mitarbeiterführung und -verantwortung, Personal- und Dienstplanung
- Bestellwesen, Warenbestandskontrolle, Inventur, Lieferantenkontakte und -verhandlungen
- Verantwortung für die wirtschaftliche Führung der Aktivitäten auf der Murinsel inkl. Budgeterstellung, Reporting, Kennzahlenanalyse
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Du
- punktest mit Organisationsgeschick, Kommunikationsfähigkeit, Zeitmanagement und Selbstständigkeit – aber ein Spritzer Spaß muss sein.
- führst die Serviceteams aller Outlets operativ und scheust auch administrative Tätigkeiten wie Dienstplanerstellung, Einkauf oder Inventur nicht.
- bist ein Naturtalent im Umgang mit Gästen, Mitarbeiter:innen und MS-Office.
- liebst den alltäglichen Serviceablauf in allen unseren Outlets und magst Sonderevents.
- bist daran interessiert, unser Thermenresort ständig weiterzuentwickeln.
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