Masenberger Olmstoll - RBPB Immo GmbH
Vollzeit | Teilzeit
Vorau
07.05.2026
Vorau
Chef de Rang (Voll- oder Teilzeit):
- Beratung & Betreuung unserer Gäste auf Top-Niveau
- Verantwortung übernehmen & Abläufe koordinieren
- Kompetentes Servieren von Speisen & Getränken
- Engagement einen neuen Gastronomiebetrieb mit aufzubauen
- Gestaltung von Getränkekarte (Verkostungen, Betriebsbesuche, etc.)
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Vollzeit | befristet
Mautern
28.04.2026
Mautern
Deine Leidenschaft ist es, aus guten Zutaten bodenständige Gerichte zuzubereiten – frisch, ehrlich und ohne Schnickschnack. Genau diese Art von Koch suchen wir.
- Selbstständige Zubereitung unserer bodenständigen Gerichte für Gäste und Mitarbeiter/innen
- Mitverantwortung für die Menüplanung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speisenangebots
- Kontrolle und fachgerechte Verarbeitung der gelieferten Lebensmittel
- Organisation der Abläufe in der Küche und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Anleitung und Koordination der Küchenhilfen sowie Mitarbeit bei der Ausbildung neuer Teammitglieder
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Pflege der Arbeitsbereiche sowie der Küchengeräte
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Dein Profil
- Lehrabschlussprüfung in einer facheinschlägigen Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen berufsbildenden mittleren bzw. höheren Schule, die den facheinschlägigen Lehrabschluss gem. § 34a BAG ersetzt
- sehr gute Deutschkenntnisse
- freier Zugang zum österr. Arbeitsmarkt
- Teamfähigkeit
- Sauberkeit & Hygiene steht für dich an 1. Stelle
- hohe Gäste- und Serviceorientierung
- selbstständige Arbeitsweise
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner | Vollzeit
- Zubereitung von Saucen, Fonds, Jus und Suppen auf hohem Niveau
- Verantwortung für die geschmackliche und optische Qualität im zugeteilten Posten
- Mise en Place und eigenständige Organisation des Saucier-Postens
- Verarbeitung und Veredelung hochwertiger Zutaten
- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards laut HACCP
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Deine Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und organisatorischen Küchenleitung
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im gesamten Küchenbereich
- Mitgestaltung und Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität
- Anleitung, Unterstützung und Motivation des Küchenteams im täglichen Ablauf
- Mise en Place sowie aktive Mitarbeit auf allen Küchenposten
- Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene- und Qualitätsstandards laut HACCP
- Mitverantwortung für Ordnung, Sauberkeit und einen strukturierten Küchenablauf
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Beschäftigungsbeginn:
- Abgeschlossene Lehre mit Lehrabschlussprüfung als Restaurantfachkraft (m/w/d) von Vorteil
- Erfahrung im Service
- Selbständiges Arbeiten
- Freundliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit
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In Ihrer Ausbildung lernen Sie
- Gästebetreuung
- Mise en Place (Decken von Tischen, Vorbereitung von Räumlichkeiten, Buffetaufbau)
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Warenwirtschaft (Bestandsüberprüfung, Annahme und Kontrolle von Bestellungen, Lagerung der Ware)
- Abrechnung
- Speise- und Getränkeservice
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen
- an der Präsentation und dem Anrichten von Speisen
- an der Unterstützung im Bestell-, Kontroll- und Berichtswesen für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner | Vollzeit, Teilzeit
- Zubereitung und Servieren von alkoholischen und alkoholfreien Getränken
- Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl und aktiver Verkauf
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Bar
- Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im Barbereich
- Kontrolle und Auffüllen des Barbestands (Getränke, Garnituren, Eis etc.)
- Kassieren und ordnungsgemäße Abrechnung
- Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner | Vollzeit, Teilzeit
- Zubereitung und ansprechende Präsentation von Desserts, Mehlspeisen und süßen Spezialitäten
- Mitarbeit im täglichen Ablauf auf dem Posten Patisserie
- Unterstützung bei der Herstellung von saisonalen Dessertideen und süßen Kreationen
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität in Geschmack, Optik und Präsentation
- Mise en Place und eigenständige Vorbereitung für den Patisserie-Bereich
- Sorgsamer und fachgerechter Umgang mit hochwertigen Zutaten
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards laut HACCP
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Dein Profil:
- gute Deutschkenntnisse oder sehr gute Englischkenntnisse
- freier Zugang zum österr. Arbeitsmarkt
- Teamfähigkeit & auch die Fähigkeit, alleine zu arbeiten
- Sauberkeit & Hygiene steht für dich an 1. Stelle
- selbstständige Arbeitsweise
- Erfahrung in dieser Position von Vorteil
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Dein Profil:
- Lehrabschlussprüfung in einer facheinschlägigen Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen berufsbildenden mittleren bzw. höheren Schule, die den facheinschlägigen Lehrabschluss gem. § 34a BAG ersetzt
- sehr gute Deutschkenntnisse
- freier Zugang zum österr. Arbeitsmarkt
- Teamfähigkeit & auch die Fähigkeit, alleine zu arbeiten
- Sauberkeit & Hygiene steht für dich an 1. Stelle
- hohe Gäste- und Serviceorientierung
- selbstständige Arbeitsweise
- Lust, mit Lebensmitteln von hoher Qualität zu arbeiten
- Bereitschaft, auch in der Abwasch zu unterstützen
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Dein Profil:
- Lehrabschlussprüfung in einer facheinschlägigen Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen berufsbildenden mittleren bzw. höheren Schule, die den facheinschlägigen Lehrabschluss gem. § 34a BAG ersetzt
- mind. 2 Jahre Erfahrung in der Küche
- sehr gute Deutschkenntnisse
- freier Zugang zum österr. Arbeitsmarkt
- Teamfähigkeit & auch die Fähigkeit, alleine zu arbeiten
- Empathie ist uns wichtig – Freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Gästen und MitarbeiterInnen
- Sauberkeit & Hygiene steht für dich an 1. Stelle
- hohe Gäste- und Serviceorientierung
- selbstständige Arbeitsweise
- Lust, mit Lebensmitteln von hoher Qualität zu arbeiten
- Bereitschaft, auch in der Abwasch zu unterstützen
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Bäckerei Rothwangl
Vollzeit | Teilzeit
Dein Können und Wissen:
- das was Bäcker*innen können und wissen plus
- planen und umsetzen von Arbeitsabläufen und Arbeitshygiene
- Maschinen einbringen und warten
- Personalführung, Verantwortung übernehmen und abgeben
- Rezepte kreieren und laufende Qualitätskontrolle
- Dienstplanung
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