Vollzeit | Teilzeit
Stundenausmaß:
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Vollzeit | Teilzeit
Deine Aufgaben:
- Unterstützung bei klassischen Marketing-Agenden und in der Verwaltung
- Betreuung unserer Social Media Kanäle, sowie Verkaufsplattformen
- Redaktionelle Betreuung unserer digitalen Kanäle (Blog, Newsletter, Website)
- Messepräsenz im Raum Österreich 2 x im Jahr
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Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
21.04.2026
Fladnitz, Teichalm
Anforderungen
- Unterstützung des Chef de Partie bei der Zubereitung und dem Anrichten der Speisen des Postens
- Mis en Place
- Sicherstellung der Qualität und kontinuierliche Kontrolle der Lebensmittel und deren Lagerung
- Mitentwicklung von neuen (innovativen) Rezepten gemeinsam mit dem Chef de Partie
- Einhaltung der Hygiene in allen Küchenbereichen
- Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen Speisenqualität
- Unterstützung und Weiterentwicklung der Lehrlinge und Praktikanten
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Das sind deine Aufgaben:
- selbstständiges Arbeiten in einem kleinen Team
- Vorbereitung des Arbeitsplatzes
- Erstellen und Kreiren von Menüs
- Führen und Einteilen eines kleinen Teams
- Umsetzung der HACCP Standards
- á la carte/Menü Service für ca. 100 Gäste
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Das sind deine Aufgaben:
- selbstständiges Arbeiten in einem kleinen Team
- Vorbereitung des Arbeitsplatzes
- Erstellen und Kreiren von Menüs
- Führen und Einteilen eines kleinen Teams
- Umsetzung der HACCP Standards
- á la carte/Menü Service für ca. 100 Gäste
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Du bist Koch aus Leidenschaft und suchst einen verlässlichen Arbeitsplatz im Tagdienst?
- Sicherstellung der Speisenqualität sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards.
- Front-Cooking und Finishing an der Speisenausgabe – mit Blick für Präsentation und Frische.
- Zubereitung des Frühstücksangebots und aktive Mitarbeit im Mittagsgeschäft nach dem Cook-&-Chill-Prinzip sowie Catering am Campus.
- Unterstützung im Lagerwesen (Wareneingang, Kontrolle, Ordnung).
- Mithilfe bei Caterings und Veranstaltungen am Campus.
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MONDI Resort am Grundlsee
Vollzeit | Lehrstelle
Deine Aufgaben
- Einblick in alle Abteilungen des Resorts (Rezeption, Küche, Service, Housekeeping, evtl. Technik)
- Organisations- und Verwaltungsaufgaben in Hotel- und Gastgewerbebetrieben, wie z.B. Speise- und Getränkekarten erstellen und kalkulieren, Auslastungsmanagement, Gäste empfangen und beraten, Gästerechnung erstellen uvm.
- Berufsschule: Landesberufsschule Bad Gleichenberg
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- Unterstützung in der Produktionsküche bei der Vorbereitung und Zubereitung von Salaten, Gemüse, warmen Beilagen und kalten Speisen
- Herstellung und ansprechende Gestaltung von Brötchen, Weckerln, Sandwiches und Snacks nach unseren Qualitätsvorgaben
- Finishing und Anrichten von Gerichten an der WOK‑Station sowie Mitarbeit bei der Speisenausgabe
- Freundliche, serviceorientierte Betreuung unserer Gäste im Ausgabebereich
- Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung in Küche, Arbeitsbereichen und Lager
- Unterstützung bei allen im Küchen‑ und Produktionsalltag anfallenden Tätigkeiten
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VINA Bar & Restaurant
Vollzeit | Teilzeit
Ihr Profil:
- Mehrjährige Berufserfahrung und/oder eine Ausbildung im Service/Bar-Betrieb (von Vorteil)
- Sehr gute Deutschkenntnisse unbedingt erforderlich (mindestens B2 Level)
- Positives und gepflegtes Auftreten sowie Freude am Arbeiten im Team
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität, Ehrlichkeit und Integrität
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Ihr Aufgabengebiet
- Verantwortung für den gesamten Restaurantbetrieb in Ablauf, Qualität und Haltung
- Aktive Mitarbeit im Service als selbstverständlicher Bestandteil Ihrer Führungsrolle
- Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams mit Klarheit, Wertschätzung und Präsenz
- Sichtbare Gastgeberrolle: Begrüßung der Gäste, Aufmerksamkeit im Raum, ruhige Begleitung des Aufenthalts
- Gestaltung und Sicherung der Restaurantatmosphäre (Ruhe, Ordnung, Klarheit, Freundlichkeit)
- Sicherstellung eines serviceexzellenten, gesundheitsorientierten Gästeerlebnisses
- Souveräner Umgang mit Ayurveda- und Gesundheitsgästen auf Augenhöhe
- Enge Abstimmung mit Hotelleitung, Ayurveda-Team und Küche
- Weiterentwicklung der Abläufe im Restaurant mit Blick auf Qualität, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit
- Vorbildfunktion im täglichen Tun – im Service wie in der Teamführung
- Verankerung der Mandira-Gastgeberkultur im Teamalltag
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Deine Aufgaben:
- Herzlicher Gastgeber im Bar- und Abendservice
- Eigenständige Betreuung unserer Gäste an der Bar und im Restaurant
- Vorbereitung, Organisation & Sauberhalten der Bar sowie des Serviceoffices
- Professionelle Kommunikation mit unseren Gästen
- Begeisterung für Bio-Weine – inklusive Teilnahme an Weiterbildungen & Weinreisen
- Mitarbeit an einem reibungslosen, hochwertigen Serviceablauf
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Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
09.04.2026
Fladnitz, Teichalm
Anforderungen:
- abgeschlossene Berufsausbildung
- selbstständiges Führen einer Station
- Mitarbeit bei der Qualitätssicherung
- perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
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Dann werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt!
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Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann mit Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Ausführung eines ausgezeichneten Service für unser gehobenes Gästeklientel
- Deutsch in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
- Teamgeist und Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenenddienst
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Eine Lehre für Allround-Talente zwischen Küche und Service
- Du erhältst eine duale Ausbildung zwischen Küche und Service und verbindest die Kulinarik mit Gastfreundschaft.
- Wir zeigen dir, wie du unterschiedlichste Speisen zubereitest, diese kreativ anrichtest und anschließend unseren Gästen servierst
- Du bist Gastgeber im Service, deckst die Tische, begrüßt die Gäste und sprichst Empfehlungen aus
- Außerdem darfst du unsere Waren bestellen, diese annehmen und lernen, wie diese richtig gelagert und aufbewahrt werden.
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Eine Lehre für Organisationstalente
- In den nächsten 3 Jahren zeigen wir dir was sich hinter mehreren Türen im Hotel verbirgt und wie die Organisation und Verwaltung eines Hotels funktioniert.
- An der Rezeption bist du unser freundliches Gesicht und darfst unsere Gäste empfangen, beraten, Ihnen Angebote senden und den Traumurlaub reservieren.
- Du unterstützt unsere Buchhaltung und Verwaltung
- Als Multitalent und Allrounder blickst du auch hinter andere Kulissen, bist im Service tätig, darfst dich kreativ im Marketing einbringen und schnupperst in die verschiedensten Bereiche im Hotel hinein
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Stundenausmaß:
- Vollzeit (40 Stunden: 4 Tage pro Woche im geteilten Dienst oder 5 Tage pro Woche mit durchgehendem Dienst)
- Teilzeit (nach Absprache)
- Entlohnung ab € 2.165,00 brutto auf Basis Vollzeitbeschäftigung und abgeschlossener, facheinschlägiger Ausbildung. Sehr gerne sind wir zur Überzahlung bereit - entsprechend deiner Erfahrung und Qualifikation.
Einzelheiten zu deinem Lohn und deiner Arbeitszeit können wir sehr gerne in einem persönlichen Gespräch klären.
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Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann mit Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Ausführung eines ausgezeichneten Service für unser gehobenes Gästeklientel
- Deutsch in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
- Teamgeist und Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenenddienst
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Vollzeit | Lehrstelle
Heilbrunn
18.04.2026
Heilbrunn
Doppellehre Koch/Köchin & Restaurantfachmann/-Frau (m|w|d)- 2026
- Netto Löhne für Lehrstellen
1. Lehrjahr: € 1.000,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus ***
2. Lehrjahr: € 1.120,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus
3. Lehrjahr: € 1.320,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus
4. Lehrjahr: € 1.420,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus - 5-Tage- Woche (Lehre ohne oder mit Matura)
- Jedes 2. Wochenende frei (SA & SO)
- Freie Weihnachten
- Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
- "After Work Drink" - von "Augustiner bis ZitronenmelissenSpritzer"
- Kostenlose Benützung des Wald- & Wiesn Spa (auch an freien Tagen)
- Gemeinsame Weihnachtsfeier + Christmas Party
- Weihnachtsgeschenk
- Fortbildungsmöglichkeiten
- Team Ausflüge
- Ermäßigungen in unserer Greißlerei
- Ermäßigungen bei Massagen und Kosmetik
- Kostenlose Benützung der Almenland Loipen
- Eintritt zum Brandluckner Huab'n Theater
- Kostenlose Benützung unseres Fitnessraums "KRAFTRaum" (auch an freien Tagen)
- Spielekultur & Werte im Team
- offene Informationsweitergabe an Zielen und Ergebnissen
- Unbefristete Arbeitsverträge
- verschiedene Arbeitszeitmodelle
- regelmäßige Teammeetings
- Umdenkfabrik für neue Ideen und Umsetzungen
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Vollzeit | Lehrstelle
Heilbrunn
18.04.2026
Heilbrunn
Lehre Koch/Köchin (m|w|d) - 2026
- Netto Löhne für Lehrstellen
1. Lehrjahr: € 1.000,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus
2. Lehrjahr: € 1.120,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus
3. Lehrjahr: € 1.320,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus - 5-Tage- Woche (Lehre ohne oder mit Matura)
- Jedes 2. Wochenende frei (SA & SO)
- Freie Weihnachten
- Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
- "After Work Drink" - von "Augustiner bis ZitronenmelissenSpritzer"
- Kostenlose Benützung des Wald- & Wiesn Spa (auch an freien Tagen)
- Gemeinsame Weihnachtsfeier + Christmas Party
- Weihnachtsgeschenk
- SSASP - Sommer Saison AbSchluss Party mit Essen+Trinken+Musik
- Fortbildungsmöglichkeiten
- Team Ausflüge
- Ermäßigungen in unserer Greißlerei
- Ermäßigungen bei Massagen und Kosmetik
- Kostenlose Benützung der Almenland Loipen
- Eintritt zum Brandluckner Huab'n Theater + Mittwochtheater
- Kostenlose Benützung unseres Fitnessraums "KRAFTRaum" (auch an freien Tagen)
- Spielekultur & Werte im Team
- offene Informationsweitergabe an Zielen und Ergebnissen
- Unbefristete Arbeitsverträge
- verschiedene Arbeitszeitmodelle
- regelmäßige Teammeetings
- Umdenkfabrik für neue Ideen und Umsetzungen
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teamplayer/in gesucht
- Sauberes arbeiten, sauberes hinterlassen der Räumlichkeiten für den nächsten Tag
- verantwortungsvoller Job (nach Sperrstunde abschließen des Hotels)
- Freundlichkeit gegenüber den Mitarbeitern und den Gästen
- Sauberes auftreten
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Eine Lehre für echte Genießer und kreative Küchen-Künstler!
- In den nächsten 3 Jahren erlernst du bei uns verschiedenste Speisen zuzubereiten und diese kreativ anzurichten.
- Wir zeigen dir wie man Speisekarten und Menüabläufe zusammenstellt, Lebensmittel bestellt und diese fachgerecht lagert, Gerichte kalkuliert und alles zum Thema Hygiene.
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DEIN AUFGABENGEBIET
- Gute Deutschkenntnisse (mind. B2), Konversationskenntnisse Englisch
- Freundliches Auftreten und Begeisterung für den Umgang mit unseren Gästen
- Selbstständige, eigenverantwortliche und genaue Arbeitsweise
- Gelassenheit auch in stressigen Situationen
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddienst mit flexiblen Arbeitszeiten
- Hohe Reisebereitschaft mit Freude an Übernachtungen im In- und Ausland (Unterkunft wird gestellt)
- Erste Berufserfahrungen in der Gastronomie von Vorteil
- Einwandfreien Strafregisterauszug
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Du bist bzw. hast:
- Freude an einem Beruf mit ausgeprägter Service- und Dienstleistungsorientierung
- Spaß an der Arbeit im Team
- engagiert, flexibel und zuverlässig
- Mut zur Eigenverantwortung
- ein gepflegtes und sicheres Auftreten
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In Ihrer Ausbildung lernen Sie
- Speisenzusammenstellung und Planung
- Mise en Place
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Speisenausgabe und Bereitstellung
- Warenwirtschaft
- Lebensmittelverarbeitung
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teamplayer/in gesucht
- Zubereitung von abwechslungsreichen und hochwertigen Gerichten
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Unterstützung im Küchenalltag und bei der Organisation
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Aufgabenbereich:
- Aufbau des Frühstücksbuffets
- Servieren von Frühstücksgetränken und Eiergerichten
- Buffet sauber halten & nachbestücken
- Tische abräumen
- Buffet abräumen & nach Reinigungsplan reinigen
- Buffet für den nächsten Tag vorbereiten
- Gläser waschen & verräumen
- Besteck polieren & verräumen
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Vollzeit | Lehrstelle
Haus im Ennstal
20.04.2026
Haus im Ennstal
FEXtras
- coole Goodies für erfolgreiche Schulbesuche - und Abschlüsse
- Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen für eine super Ausbildung
- monatlicher Lehrlingsstammtisch
- Unterstützung bei der Vorbereitung auf die LAP
- organisierte Team-Events für ein spaßiges Miteinander
- Kostenpflichtige, moderne Unterkunft mit Flat TV, Kühlschrank, WLAN & 2 Gemeinschaftsküchen, sowie dem Winterstadl
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Höflehner Cantina Alpina
- Nutzung des 5.000m² großen Premium Alpin SPA inkl. Fitnessraum, Teilnahme am Aktivprogramm (Yoga u.v.m.)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte, Konsumationen & Wellnessbehandlungen, Rabatte in unseren Hotelshops
- kostenfreier Skiverleih im Winter, E-Bike Verleih im Sommer
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