Aufgabengebiet:
- Bedienung von Maschinen und Anlagen für Kürbiskernreinigung und Abpackung
- Bedienung der Röstpfannen und der Ölpresse für die Erzeugung des Kürbiskernöls
- Warenübernahme Kürbiskernernte im Herbst und Feststellung der Qualitätskriterium
- Warenübernahme und Kommissionierung von Waren für die Auslieferung
- Dokumentation von Produktionsprotokollen, Einhaltung Hygienestandards
- Durchführung von Qualitätskontrollen im Zuge des Reinigungs- und Abpackprozesses
- Sicherstellung der Produktionsabläufe und Qualitätsanforderungen
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Allgemeines:
- Dein Team zeigt dir alles, was du wissen musst: Lerne von deinen Kolleg:innen und werde mit der Zeit zum Feinkost-Profi
- Du bestellst Waren und sorgst für eine ansprechende Präsentation in der Filiale
- Wir finden es toll, wenn du auch Kund:innen beraten kannst. Wir machen dich zum Experten und zeigen dir, wie´s geht
- Du stellst die Qualität und Frische unserer Feinkostspezialitäten wie Wurstwaren, Frischfleisch sicher
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Ihr Aufgabengebiet:
- Sie sind verantwortlich für die selbstständige Bedienung unserer Anlage für Reinigung, Sortierung und Absackung, um einen effizienten und sicheren Betrieb zu gewährleisten.
- In Ihrer Schicht übernehmen Sie die sorgfältige Inbetriebnahme unserer Anlage und überwachen deren ordnungsgemäße Funktion, um hochwertige Kernqualitäten für unsere Kunden zu garantieren.
- Sie sind verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs und gewährleisten die termingerechte und effiziente Fertigstellung.
- Sie erkennen betriebliche Störungen und verfügen über die notwendigen Fähigkeiten zur fachgerechten Problembehebung.
- Sie managen Qualitätskontrollen, um die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards zu sichern.
- Sie führen Reinigungs-, Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten an der Anlage durch, um deren ordnungsgemäße Funktion und Langlebigkeit sicherzustellen.
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Aufgabengebiet Verkauf im Innendienst:
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Sie unterstützen das Verkaufsteam bei der Betreuung bestehender Kunden. -
Sie präsentieren unsere hochwertigen Kürbiskernprodukte mit Leidenschaft und
gewinnen Neukunden. -
Sie erarbeiten maßgeschneiderte Angebote und kommunizieren diese erfolgreich per
Telefon und E-Mail. -
Sie erstellen die notwendigen Verkaufsunterlagen und begleiten den gesamten
Verkaufsprozess. -
Sie bieten unseren Kunden ein exzellentes Service und fördern eine langfristige
Kundenbindung. -
Sie helfen lösungsorientiert bei Problemstellungen und tragen zur
Kundenzufriedenheit bei.
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Ihre Kernaufgaben in dieser anspruchsvollen Rolle:
- Als erfahrener Produktionsverantwortlicher leiten Sie unsere gesamte Produktion - vom Wareneingang über die Verarbeitung (Reinigung, Hacken, Olpressung, Abfüllung) und effiziente Lagerung bis hin zur Auslieferung.
- Prozessführung: Zielorientiert steuern und überwachen Sie die Planung der wichtigen Kernprozesse und Liefertermine.
- Kontinuierliche Optimierung: Aktiv und nachhaltig verbessern Sie Abläufe und sichern den reibungslosen, wirtschaftlichen Betrieb durch effiziente Technik und proaktive Wartung.
- Hohe Qualitäts- & Sicherheitsstandards: Sie gewährleisten die strikte Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) und führen regelmäßige Kontrollen durch.
- Optimale Logistik: Sie optimieren die Lagerführung, planen Warenströme vorausschauend und verantworten Inventuren.
- Inspirierende Teamleitung: Sie führen Ihr Team klar und motivierend, geben präzise Anweisungen, ambitionierte Ziele und konstruktives Feedback. Zudem koordinieren Sie den Personaleinsatz und die Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
- Sicheres Controlling: Gewissenhaft erheben Sie aussagekräftige Kennzahlen und erstellen detaillierte Berichte.
- Strukturierte Administration: Sie kümmern sich zuverlässig um Produktionsplanungen, Produktionsbuchungen, Stundenaufzeichnungen und wenden unsere betrieblichen Software-Anwendungen routiniert an.
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