6 Cocktail Jobs in der Steiermark
Natur- und Wellnesshotel Höflehner | Vollzeit, Teilzeit
- Zubereitung und Servieren von alkoholischen und alkoholfreien Getränken
- Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl und aktiver Verkauf
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Bar
- Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im Barbereich
- Kontrolle und Auffüllen des Barbestands (Getränke, Garnituren, Eis etc.)
- Kassieren und ordnungsgemäße Abrechnung
- Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards
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Deine Aufgaben:
- Herzlicher Gastgeber im Bar- und Abendservice
- Eigenständige Betreuung unserer Gäste an der Bar und im Restaurant
- Vorbereitung, Organisation & Sauberhalten der Bar sowie des Serviceoffices
- Professionelle Kommunikation mit unseren Gästen
- Begeisterung für Bio-Weine – inklusive Teilnahme an Weiterbildungen & Weinreisen
- Mitarbeit an einem reibungslosen, hochwertigen Serviceablauf
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Ihre Aufgaben
- Cocktail- und Getränkeservice (in allen Outlets)
- Beratung bei der Getränkeauswahl
- Aufnahme von Bestellungen
- Servieren von Speisen und Getränken
- Abräumen von Speisen und Getränken
- Gläser waschen & verräumen
- Besteck polieren & verräumen
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Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann mit Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Ausführung eines ausgezeichneten Service für unser gehobenes Gästeklientel
- Deutsch in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
- Teamgeist und Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenenddienst
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Was dich als Trainee erwarten wird:
- Du lernst alle Bereiche kennen: Seminar sowie Barbetrieb
- Du unterstützt unsere Teamleiter
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Ob aromatischer Kaffee am Morgen, ein frischer Snack am Nachmittag oder ein perfekt gemixter Cocktail am Abend - mit deiner Herzlichkeit sorgst du dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Hervorragende Wein- und Getränkekenntnisse
- Freude am Verkauf und an der Beratung unserer Gäste
- Teamspirit & Stressresistenz, wenn´s mal rund geht
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Wertschätzende Umgangsformen gegenüber Gästen und Mitarbeiter:innen
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