Ihre Aufgaben
- Unterstützung bei der Herstellung von Teigen für Brot sowie helles und dunkles Gebäck und Plundergebäck
- Mithilfe bei der Teig- und Massenherstellung
- Vorbereitung und Bereitstellung von Zutaten
- Unterstützung bei Ofenarbeiten und Backprozessen
- Reinigung und Pflege von Arbeitsgeräten und Maschinen
- Einhaltung der Lebensmittelhygiene und Sauberkeit im Arbeitsbereich
- Allgemeine Hilfstätigkeiten in der Backstube
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Das lernst du bei uns
- Herstellung von Teigen für Brot sowie helles und dunkles Gebäck und Plundergebäck
- Auswahl und Verarbeitung von Roh- und Hilfsstoffen wie Milchprodukten, Eiern oder Zucker
- Zubereitung von Teigen nach genauen Rezepturen – händisch und maschinell
- Überwachung von Gärvorgängen und Teiglockerung
- Reinigung und Pflege von Maschinen, Geräten und Arbeitsmitteln
- Einhaltung der Lebensmittelhygiene und Qualitätsrichtlinien
- Fachgerechte Lagerung und Kühlung von Rohstoffen und Backwaren
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Vollzeit
Graz, Eggenberg
05.06.2026
Graz, Eggenberg
deine aufgaben
- Du unterstützt unsere Konditor*innen bei ihrer Arbeit.
- Auch bei Verpackung und Versand ist deine Hilfe gefragt.
- Du bist in deiner Position mitverantwortlich, dass unsere Backstube und Konditorei ordentlich und sauber bleiben.
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Ihre Aufgaben
- Herstellung von Teigen für Brot sowie helles und dunkles Gebäck und Plundergebäck
- Ausfertigung von Teiglingen
- Arbeiten nach Rezepturen und Qualitätsstandards
- Mischen und Verarbeiten von Zutaten zur Teigherstellung
- Herstellung von Roh- und Fertigmassen
- Bedienung von Produktionsbacköfen sowie Bäckereimschinen
- Durchführung von Ofenarbeiten und Backprozessen
- Kontrolle von Gär- und Backvorgängen
- Einhaltung der Lebensmittelhygiene und Qualitätsrichtlinien
- Fachgerechte Lagerung und Kühlung von Rohstoffen und Backwaren
- Reinigung und Pflege von Maschinen und Arbeitsgeräten
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Vollzeit
Steiermark, Burgenland, Niederösterreich, Wien
08.06.2026
Steiermark, Burgenland, Niederösterreich, Wien
Die Tätigkeit umfasst:
- selbstständiger Fahrverkauf unserer Backwaren
- aktive Neukundengewinnung und Ausbau bestehender Touren
- eigenverantwortliche Umsatzentwicklung
- direkter Kundenkontakt im täglichen Verkauf
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Vollzeit
Steiermark, Burgenland, Niederösterreich, Wien
08.06.2026
Steiermark, Burgenland, Niederösterreich, Wien
Anforderungen:
- selbstständiger Verkauf unserer Produkte direkt beim Kunden
- täglicher Kundenkontakt und Betreuung bestehender Kunden
- aktiver Verkauf und Ausbau der Touren
- eigenverantwortliches Arbeiten auf fixen Routen
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Teilzeit
Graz, Schubertstraße
03.06.2026
Graz, Schubertstraße
deine aufgaben
- Du kennst unser Sortiment und berätst unsere Kund*innen dazu.
- Du präsentierst unsere Bio Brote und süßen Backwaren ansprechend.
- Durch dein Mitwirken fühlen sich unsere Kund*innen bei uns wohl.
- Du erkennst anfallende Aufgaben und erledigst diese.
- Durch das Zusammenwirken deines Teams, geht die Arbeit für alle in unserer Filiale leicht von der Hand.
- Du achtest auf die Sauberkeit und Hygiene unserer Filiale.
- Auch die Kontrolle unserer Sanitäreinrichtungen unterliegt deiner Verantwortung.
- Nach Ladenschluss bist du verantwortlich für die gründliche Reinigung aller Räume.
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Deine Tätigkeiten:
- Du betreust unsere Gäste freundlich und professionell und berätst sie zu unserem Sortiment.
- Du servierst Mehlspeisen, Snacks, Kaffee- und Getränkespezialitäten.
- Du sorgst mit deiner offenen Art dafür, dass sich unsere Kund:innen bei uns wohlfühlen.
- Du präsentierst Brot, Gebäck, Mehlspeisen und Eisprodukte ansprechend und verkaufst diese aktiv.
- Du bereitest Eisspezialitäten zu und kümmerst dich um den Verkauf unserer Eisprodukte.
- Du nimmst Bestellungen entgegen und koordinierst diese mit Küche, Backstube, Konditorei und Büro.
- Du führst Inkasso und Tagesabrechnungen gewissenhaft durch.
- Du erkennst selbstständig anfallende Aufgaben und unterstützt dein Team dabei, dass in der Filiale alles reibungslos läuft.
- Du achtest auf Sauberkeit, Hygiene und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
- Zu deinen Aufgaben gehören außerdem Warenbestellungen sowie die Kontrolle des Wareneingangs.
- Du unterstützt bei organisatorischen Tätigkeiten sowie bei Veranstaltungen und Sonderaktionen.
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Vollzeit | Teilzeit
Fresing
09.06.2026
Fresing
Deine Tätigkeiten:
- Du betreust unsere Gäste freundlich und professionell und berätst sie zu unserem Sortiment.
- Du servierst Mehlspeisen, Snacks, Kaffee- und Getränkespezialitäten.
- Du sorgst mit deiner offenen Art dafür, dass sich unsere Kund:innen bei uns wohlfühlen.
- Du präsentierst Brot, Gebäck, Mehlspeisen und Eisprodukte ansprechend und verkaufst diese aktiv.
- Du bereitest Eisspezialitäten zu und kümmerst dich um den Verkauf unserer Eisprodukte.
- Du nimmst Bestellungen entgegen und koordinierst diese mit Küche, Backstube, Konditorei und Büro.
- Du führst Inkasso und Tagesabrechnungen gewissenhaft durch.
- Du erkennst selbstständig anfallende Aufgaben und unterstützt dein Team dabei, dass in der Filiale alles reibungslos läuft.
- Du achtest auf Sauberkeit, Hygiene und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
- Zu deinen Aufgaben gehören außerdem Warenbestellungen sowie die Kontrolle des Wareneingangs.
- Du unterstützt bei organisatorischen Tätigkeiten sowie bei Veranstaltungen und Sonderaktionen.
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Deine Tätigkeiten:
- Du betreust unsere Gäste freundlich und professionell und berätst sie zu unserem Sortiment.
- Du servierst Mehlspeisen, Snacks, Kaffee- und Getränkespezialitäten.
- Du sorgst mit deiner offenen Art dafür, dass sich unsere Kund:innen bei uns wohlfühlen.
- Du präsentierst Brot, Gebäck, Mehlspeisen und Eisprodukte ansprechend und verkaufst diese aktiv.
- Du bereitest Eisspezialitäten zu und kümmerst dich um den Verkauf unserer Eisprodukte.
- Du nimmst Bestellungen entgegen und koordinierst diese mit Küche, Backstube, Konditorei und Büro.
- Du führst Inkasso und Tagesabrechnungen gewissenhaft durch.
- Du erkennst selbstständig anfallende Aufgaben und unterstützt dein Team dabei, dass in der Filiale alles reibungslos läuft.
- Du achtest auf Sauberkeit, Hygiene und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
- Zu deinen Aufgaben gehören außerdem Warenbestellungen sowie die Kontrolle des Wareneingangs.
- Du unterstützt bei organisatorischen Tätigkeiten sowie bei Veranstaltungen und Sonderaktionen.
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Deine Tätigkeiten:
- Du betreust unsere Gäste freundlich und professionell und berätst sie zu unserem Sortiment.
- Du servierst Mehlspeisen, Snacks, Kaffee- und Getränkespezialitäten.
- Du sorgst mit deiner offenen Art dafür, dass sich unsere Kund:innen bei uns wohlfühlen.
- Du präsentierst Brot, Gebäck, Mehlspeisen und Eisprodukte ansprechend und verkaufst diese aktiv.
- Du bereitest Eisspezialitäten zu und kümmerst dich um den Verkauf unserer Eisprodukte.
- Du nimmst Bestellungen entgegen und koordinierst diese mit Küche, Backstube, Konditorei und Büro.
- Du führst Inkasso und Tagesabrechnungen gewissenhaft durch.
- Du erkennst selbstständig anfallende Aufgaben und unterstützt dein Team dabei, dass in der Filiale alles reibungslos läuft.
- Du achtest auf Sauberkeit, Hygiene und die Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
- Zu deinen Aufgaben gehören außerdem Warenbestellungen sowie die Kontrolle des Wareneingangs.
- Du unterstützt bei organisatorischen Tätigkeiten sowie bei Veranstaltungen und Sonderaktionen.
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Ihre Aufgaben
- Kommissionierung von Waren gemäß Lieferscheinen
- Kontrolle der Mengen, Sorten und Produktqualität
- Fachgerechtes Verpacken und Vorbereitung der Ware für den Transport
- Be- und Entladen des Lieferfahrzeugs
- Zustellung von Brot- und Backwaren an Kunden sowie unsere Filialen
- Termingerechte und sorgfältige Auslieferung
- Freundlicher und professioneller Kundenkontakt
- Entgegennahme von Reklamationen und Zusatzbestellungen
- Kontrolle und Pflege des Lieferfahrzeugs
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
- Unterstützung bei Lagerhaltung, Warenannahme und Bestandskontrolle
- Erstellung von Liefernachweisen und Zustelldokumentationen
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Über die Position
- 1. Operative Reservierungsführung
- Professionelle Bearbeitung von Anfragen, Angeboten und Buchungen (Zimmer, Programme, Kuren, Day Spa).
- Telefonische und schriftliche Beratung unserer Gäste auf höchstem Niveau.
- Sicherstellung eines freundlichen, empathischen und kompetenten Erstkontakts.
- 2. Protel – Systemkompetenz & Datenqualität
- Selbstständige Anlage und Pflege von Reservierungen in Protel.
- Tägliche Prüfung und Sicherstellung höchster Datenqualität.
- Pflege von Raten, Paketen, Firmen-/Agenturprofilen und Kontingenten.
- Erstellung von Buchungsstatistiken und Forecasts.
- 3. Schnittstellenmanagement
- Enge Zusammenarbeit mit Rezeption, Spa-/Ayurveda-Abteilung, Marketing und Buchhaltung.
- Weitergabe aller relevanten Informationen an die operativen Abteilungen.
- Koordination von Sonderwünschen und individuellen Gästebedürfnissen.
- 4. Qualitäts- & Prozesssicherung
- Optimierung des gesamten Anfrage- und Buchungsprozesses.
- Sicherstellung der Einhaltung von Standards und definierten KPIs.
- Mitarbeit an Upselling- und Yield-Strategien zur Umsatzsteigerung.
- 5. Reporting & Controlling
- Wöchentlicher und monatlicher Report zur Buchungslage & Forecast.
- Analyse von Auslastung, Stornierungen und Verkaufskanälen.
- Enge Abstimmung mit der Geschäftsführung bezüglich Preisstrategien.
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