Eine Lehre für echte Genießer und kreative Küchen-Künstler!
- In den nächsten 3 Jahren erlernst du bei uns verschiedenste Speisen zuzubereiten und diese kreativ anzurichten.
- Wir zeigen dir wie man Speisekarten und Menüabläufe zusammenstellt, Lebensmittel bestellt und diese fachgerecht lagert, Gerichte kalkuliert und alles zum Thema Hygiene.
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Wir servieren allen charmanten Gastgebern die perfekte Lehre
- In den nächsten 3 Jahren erlernst du bei uns wie du Speisen und Getränke servierst und diese dem Gast präsentierst. Vom Frühstücks- bis zum Abendservice, von der perfekten Weinbegleitung bis zum Shaken von Cocktails.
- Wir zeigen dir das korrekte und kreative Aufdecken von Tischen.
- Wir machen aus dir den perfekten Gastgeber, vom Empfang bis zur Verabschiedung der Gäste
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IN IHRER AUSBILDUNG LERNEN SIE
- Speisenzusammenstellung und Planung
- Mise en Place
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Speisenausgabe und Bereitstellung
- Warenwirtschaft
- Lebensmittelverarbeitung
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IN IHRER AUSBILDUNG LERNEN SIE
- Gästebetreuung
- Abrechnungen
- Organisation von Abläufen
- Arbeiten mit Reservierungssystemen
- Arbeiten mit Bewertungsplattformen
- Rezeption und Office Kenntnisse
- Lagerwirtschaft / Lagerhaltung
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IN IHRER AUSBILDUNG LERNEN SIE
- Gästebetreuung
- Mise en Place (Decken von Tischen, Vorbereitung von Räumlichkeiten, Buffetaufbau)
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Warenwirtschaft (Bestandsüberprüfung, Annahme und Kontrolle von Bestellungen, Lagerung der Ware)
- Abrechnung
- Speise- und Getränkeservice
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Eine Lehre für Organisationstalente
- In den nächsten 3 Jahren zeigen wir dir was sich hinter mehreren Türen im Hotel verbirgt und wie die Organisation und Verwaltung eines Hotels funktioniert.
- An der Rezeption bist du unser freundliches Gesicht und darfst unsere Gäste empfangen, beraten, Ihnen Angebote senden und den Traumurlaub reservieren.
- Du unterstützt unsere Buchhaltung und Verwaltung
- Als Multitalent und Allrounder blickst du auch hinter andere Kulissen, bist im Service tätig, darfst dich kreativ im Marketing einbringen und schnupperst in die verschiedensten Bereiche im Hotel hinein
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Eine Lehre für Allround-Talente zwischen Küche und Service
- Du erhältst eine duale Ausbildung zwischen Küche und Service und verbindest die Kulinarik mit Gastfreundschaft.
- Wir zeigen dir, wie du unterschiedlichste Speisen zubereitest, diese kreativ anrichtest und anschließend unseren Gästen servierst
- Du bist Gastgeber im Service, deckst die Tische, begrüßt die Gäste und sprichst Empfehlungen aus
- Außerdem darfst du unsere Waren bestellen, diese annehmen und lernen, wie diese richtig gelagert und aufbewahrt werden.
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Ihre Aufgaben
- Back-Office Management
- Front-Office Management
- Angebote und Abrechnungen
- Betreuung von Gästen
- Gästeinformation
- Zusammenarbeiten mit verschiedenen Abteilungen
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Profil
- Kontaktfreudigkeit
- Freude am Umgang mit Gästen
- Offenheit für Neues
- schnelle Auffassungsgabe
- Bereitschaft zu Wochenend- & Feiertagsdienst
- Teamplayer, Lernbereitschaft, gepflegtes Auftreten, vorbildliches Benehmen und positiver Schulabschluss
- Handwerkliches Geschick
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Lass uns Teil deines Erfolgsrezeptes sein!
- Handwerkliches Geschick und sorgsamer Umfang mit Lebensmitteln
- Mise-en-place, Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
- du bist stressresistent und schmeißt nicht gleich das Geschirrtuch, wenn es mal heiß hergeht
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygiene-Standards
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Ihre Aufgaben
- Gästebetreuung
- Mise en Place (Decken von Tischen, Vorbereitung von Räumlichkeiten, Buffetaufbau)
- Barkunde
- Speise- und Getränkeservice
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Ihre Aufgaben
- Gästebetreuung
- Mise en Place (Decken von Tischen, Vorbereitung von Räumlichkeiten, Buffetaufbau)
- Barkunde
- Speise- und Getränkeservice
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Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann mit Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Ausführung eines ausgezeichneten Service für unser gehobenes Gästeklientel
- Deutsch in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
- Teamgeist und Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenenddienst
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Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Med. Masseur*in oder Heilmasseur*in
- Berufsanfänger mit Motivation zur Weiterentwicklung sind ebenso willkommen wie Menschen mit weitreichender Berufserfahrung
- Interesse am besonderen Anspruch der Holistic Ayurveda Vision mit Bereitschaft zum Erlernen ayurvedischer Behandlungsarten
- Teamgeist und Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft für Feiertags- und Wochenenddienst
- Deutsch in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
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Ihre Aufgaben
- Servieren von Speisen und Getränken
- Unterstützung an der Hotelbar
- Beratung bei der Getränkeauswahl
- Aufnahme von Bestellungen
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Ihre Aufgaben
- Cocktail- und Getränkeservice (in allen Outlets)
- Beratung bei der Getränkeauswahl
- Aufnahme von Bestellungen
- Servieren von Speisen und Getränken
- Abräumen von Speisen und Getränken
- Gläser waschen & verräumen
- Besteck polieren & verräumen
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Ihre Aufgaben
- Durchführung Saunaaufgüsse und aktive Gästebetreuung in der Saunawelt
- Aufsichtsorgan in der Saunawelt nach den aktuell gültigen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Durchführung von kontinuierlichen Rundgängen durch die Anlage
- Unterhaltsreinigung in der Saunawelt während der Betriebszeiten
- Tägliche Inbetriebnahme der Saunaanlagen inklusive Reinigung
- Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
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Ihre Aufgaben
- Herzliches Empfangen und Betreuen unserer Gäste
- Gästeservice – Anfragen bearbeiten & Wünsche erfüllen, Informationsservice
- Beantwortung & Bearbeitung von Telefonanfragen u. interne Weiterleitung von Infos
- Reservierungsannahme- und Bearbeitung
- Leistungsverbuchung auf Gästekonten & Kassenführung (inkl. Geld-Handling)
- Flexible Unterstützung anderer Abteilungen (SPA Rezeption, Thermenkasse)
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Das bringst du mit:
- Begeisterung für vegetarische und vegane Ernährung
- Freude am Kochen und Interesse an neuen Rezepten
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
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Ihre Aufgaben
- Wartungs-, Reparatur- und Inspektionsarbeiten an Elektro- und HKLS-Geräten/Anlagen
- Fehlerdiagnose und fachmännische Behebung
- Mitarbeit bei externen Dienstleister bei Durchführung von Wartungs- und Reparaturarbeiten
- Durchführung und Organisation der hauseigenen Lagerhaltung
- Technische Dokumentationen
- Teilnahme an Technik-Diensten (u.a. auch Manager-on-Duty-Diensten)
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Profil
- Kommunikationsstarke Persönlichkeit, idealerweise Berufserfahrung
- Bademeisterprüfung, Erste Hilfe Kurs und Rettungsschwimmer-Ausbildung von Vorteil (die Prüfungen können auch im Zuge der Einschulung gemacht werden)
- Technische Zusatzqualifikation oder Berufserfahrung im Bereich Haustechnik, Anlagentechnik oder vergleichbarer technischer Bereich von Vorteil
Bewusstsein für Sauberkeit & Hygiene - Freude mit Menschen zu arbeiten
- Bereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse
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Schwimm mit uns auf der kulinarischen Erfolgswelle
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Unser Wilfinger Beschäftigungs-Plus für dich :
- 40 Wochenstunden | 5 Tage pro Woche
- Entlohnung ab € 2.262,00 brutto auf Basis Vollzeitbeschäftigung und abgeschlossener, facheinschlägiger Ausbildung.
Sehr gerne sind wir zur Überzahlung bereit – entsprechend deiner Erfahrung und Qualifikation.
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