Was erwartet dich bei uns
- …im 1.Lehrjahr
- Beantworten von allgemeinen Anfragen von Gästen (zB. Telefonisch, per E-Mail …)
- Erstellen von An- und Abreiselisten
- Entgegennehmen und organisieren von Zusatzwünschen der Gäste
- Kompetente Verwendung der Ausstattung deines Arbeitsbereiches (zB. Drucker, PC/Laptop …)
- Verständnis für die Ziele des betrieblichen Marketings und des E-Commerce
- …im 2.Lehrjahr
- Zielgerichtetes Anbieten von Zusatzleistungen
- Anwenden der hotelspezifischen Software (zB. Reservierungssystem)
- Entgegennahme und Durchführung von Reservierungen, Buchungen und Stornierungen
- Bearbeiten von E-Mails
- Mitarbeit an der Gestaltung betrieblicher Kommunikationsmittel (zB. Social Media Beiträge, Newsletter, Gästezeitung …)
- …im 3.Lehrjahr
- Erstellen von Speisen- und Getränkekarten
- Erstellen von Endabrechnungen für die Gäste und Überprüfung auf Richtigkeit
- Entgegennahme der Zahlungen von Gästen
- Überprüfen des Kassastandes
- Ermitteln einfacher Kennzahlen (zB. Auslastungen)
- Analysieren betrieblicher Daten
- Mitwirken beim Suchmaschinenmarketing (zB. Online-Inhalte optimieren, Texte erstellen)
- Kennenlernen des Hauses sowie der internen Abläufe in allen Abteilungen
- Einhaltung der Unternehmensphilosophie
- Besuch der Berufsschule
- Vorbereitung für die Lehrabschlussprüfung
- Teilnahme an Schulungen und Lehrlingswettbewerben
- Lehrlingsaustausch mit Partnerbetrieben
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Was erwartet dich bei uns
- … im 1.Lehrjahr:
- Vorbereiten der Lebensmittel, Arbeitsmaterialien und Equipment
- Bewusstsein für im Betrieb verwendete Produkte und deren Herkunft
- Erlernen von Schneidetechniken
- Herstellen erster Beilagen und Saucen und Suppen
- Anrichten von Suppen, Salaten und Beilagen und Weitergabe an das Servicepersonal
- Gästebetreuung an der Eierstation während des Frühstücks
- … im 2.Lehrjahr:
- Vorbereiten verschiedener Fleischarten und -teile
- Erlernen weiterer Zubereitungsarten: Backen, Braten, Grillen etc.
- Herstellen verschiedener Massen, Teige und Cremen, sowie Grundsaucen und der Ableitungen
- Aktive Mithilfe bei der Erstellung von Menüs
- Anrichten von Speisen auf Tellern sowie Platten
- Überprüfung des Warenbestandes
- … im 3.Lehrjahr:
- Erstellung von Fassungslisten
- Verarbeitung und Herstellung von Fisch, Krusten-, Schalen-, Weichtieren
- Verkosten und Verfeinern von Speisen
- Durchführen der Speisenkalkulationen angepasst an die Gästezahl
- Selbstständige Ausführung eines eigenen Postens (Gardemanger, Patisserie, Entremetier und Saucier)
- Einhaltung der Unternehmensphilosophie
- Besuch der Berufsschule
- Vorbereitung für die Lehrabschlussprüfung
- Teilnahme an Schulungen und Lehrlingswettbewerben
- Lehrlingsaustausch mit Partnerbetrieben
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Was erwartet dich bei uns
- … im 1.Lehrjahr:
- Der erste Kontakt zum Gast
- Grundlegende Arbeiten wie: Servietten falten, Besteck und Gläser aufdecken, Polieren von Gläsern und Besteck
- Helfen bei der Betreuung des Frühstücksbuffets, sowie bei der Vorbereitung für das Abendservice
- Event. Betreuung des Gästeempfangs,
- Servieren von Speisen am Nachmittag
- … im 2.Lehrjahr:
- Gäste begrüßen und zum Tisch geleiten
- Bestellungen der Gäste aufnehmen, im System bonieren und abrechnen
- Zubereitung von Kaffee (Barista)
- Zubereitung von Getränken
- Service von Speisen und Getränken
- … im 3.Lehrjahr:
- Gästeberatung und Berücksichtigung von individuellen Wünschen
- Weinservice
- Zubereiten von Cocktails
- Einhaltung der Unternehmensphilosophie
- Besuch der Berufsschule
- Vorbereitung für die Lehrabschlussprüfung
- Teilnahme an Schulungen und Lehrlingswettbewerben
- Lehrlingsaustausch mit Partnerbetrieben
- regelmäßigen Schulungen in Menü- und Getränkekunde
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Ihre Ausbildungszeit im Überblick:
- Tätigkeiten im Restaurant:
- Freundliche Gästeberatung und -betreuung
- Speisen- und Getränkekunde
- Bestellungen aufnehmen und Rechnungen ausstellen
- Decken und Dekorieren von Tischen
- Service- und Verkaufstechniken
- Umgang mit Gästereklamationen
- Mithilfe beim Frühstück und Abendservice
- Kurse und Weiterbildungen
- Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
- Tätigkeiten an der Rezeption / im Backoffice:
- Professioneller Empfang von Gästen inklusive Gepäck- und Informationsservice
- Erstellung von Hotelrechnungen und Kassaführung
- Freundliche Gästeberatung und -betreuung
- Gästekorrespondenz (Brief-, E-Mail- und Telefonverkehr) und Büroorganisation
- Umgang mit Gästereklamationen
- Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit (Etage, Service, Küche, Vitalbereich und Technik)
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Hast du Interesse und Freude:
- am handwerklichen und technischen Geschick?
- am genauen und detaillierten Arbeiten?
- am Umgang mit Menschen?
- an einem vielseitigen Arbeitsgebiet?
- am Kennenlernen verschiedener Berufszweige?
- und am Erfolg unseres Unternehmens mitzuwirken?
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Standort
- Gästebetreuung und Beratung
- Zubereitung unserer Produkte in bester Qualität
- Präsentation und Ausgabe von Produkten
- Kassa
- Unterstützung Deiner Kollegen
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Hast du Interesse und Freude:
- am genauen und detaillierten Arbeiten?
- am Umgang mit Menschen?
- an einem vielseitigen Arbeitsgebiet?
- am Kennenlernen verschiedener Berufszweige?
- und am Erfolg unseres Unternehmens mitzuwirken?
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Wilfinger-Lehrlings-Plus:
- Lehrlingsentschädigung von € 1.000,- bereits im 1. Lehrjahr!
- Jedes 2. Wochenende frei
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Standort
- Baustellen einrichten und absichern
- Baustoffe wie Mörtel, Beton oder Estriche herstellen
- Deckenkonstruktionen aufstellen
- Sanierung und Renovierung von alten Bauwerken
- Errichtung von Wohnhäusern, Wohnanlagen, Bürogebäuden, Industriegebäuden
- Reparatur-, Restaurierungs- und Umbauarbeiten
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Standort
- Herstellen von Schalungen aus verschiedenen Materialien für Betonbauteile
- Beton richtig herstellen und weiterverarbeiten
- Technische Unterlagen wie Bau- und Montagepläne lesen und verstehen können
- Betonflächen verdichten, glätten, ausgleichen und beim Erhärten schützen
- Fertigteile herstellen und montieren
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DU BIST NICHT SUPERMAN /GIRL?
- du bist aber immer super gut drauf?
- du bist super fleißig?
- du hast aber super was im Hirn?
- du bist eine Sportskanone und redest gerne?
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(8051 Graz)
- Ausbesserungsarbeiten an Oberflächen wie Metall und Kunststoff
- verschiedene Lackiertechniken und Sonderlackierungen
- Farbabstimmung und Farbzusammensetzungen
- Oberflächenbehandlungen und Oberflächenveredlung
- Vorbereitung und Schleifen von Karosserieteilen
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Du bist bzw. hast:
- Freude an einem Beruf mit ausgeprägter Service- und Dienstleistungsorientierung
- Spaß an der Arbeit im Team
- engagiert, flexibel und zuverlässig
- Mut zur Eigenverantwortung
- ein gepflegtes und sicheres Auftreten
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Du bist bzw. hast:
- Freude an einem Beruf mit ausgeprägter Service- und Dienstleistungsorientierung
- Spaß an der Arbeit im Team
- engagiert, flexibel und zuverlässig
- Mut zur Eigenverantwortung
- ein gepflegtes und sicheres Auftreten
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IN IHRER AUSBILDUNG LERNEN SIE
- Gästebetreuung
- Mise en Place (Decken von Tischen, Vorbereitung von Räumlichkeiten, Buffetaufbau)
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Warenwirtschaft (Bestandsüberprüfung, Annahme und Kontrolle von Bestellungen, Lagerung der Ware)
- Abrechnung
- Speise- und Getränkeservice
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Ihre Aufgaben
- Zusammenstellen der Metalllegierung, das Schmelzen, das Gießen und die Nachbearbeitung eines Gussteils
- Einstellen und Umrüsten von Druckgussanlagen
- Grundlagen der Metallbearbeitung wie Schweißen, thermisches Trennen und Qualitätssicherung
- Wissensaneignung über die speziellen Wärme- und Nachbehandlungsmethoden von Nichteisenmetall-Guss
- Produktions- und Qualitätssicherungsmaßnahmen durchführen sowie Gussfehler analysieren und bewerten
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Hast du Interesse und Freude:
- am handwerklichen und technischen Geschick?
- am genauen und detaillierten Arbeiten?
- am Umgang mit Menschen?
- an eine, vielseitigen Arbeitsgebiet?
- am Kennenlernen verschiedener Berufszweige?
- und am Erfolg unseres Unternehmens mitzuwirken?
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Ihre Ausbildungszeit im Überblick:
- 3-jährige Ausbildung
- Professioneller Empfang von Gästen inklusive Gepäck- und Informationsservice
- Erstellung von Hotelrechnungen und Kassaführung
- Gästekorrespondenz (Brief-, E-Mail- und Telefonverkehr)
- Aufgaben in der Reservierung, Gutschein- und Rechnungserstellung
- Freundliche Gästeberatung und -betreuung
- Umgang mit Gästereklamationen
- Kurse und Weiterbildungen
- Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
- Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit ( Etage, Service, Küche, Vitalbereich und Technik)
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Standort
- Eine freiwillige 6. Urlaubswoche ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten im BAUHAUS
- Prämiensystem
- einen sicheren Arbeitsplatz mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem modernen und dynamischen Unternehmen
- Möglichkeit zur Lehre mit Matura
- Hohe Übernahmechancen nach erfolgreichen Ausbildungsabschluss
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Wilfinger-Lehrlings-Plus:
- Lehrlingsentschädigung von € 1.200,- bereits im 1. Lehrjahr!
- Jedes 2. Wochenende frei
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Deine zukünftigen Aufgaben
- Als Verfahrenstechniker:in für die Getreidewirtschaft wirst du einschlägige Ausrüstungen, Maschinen und Werkzeuge handhaben, instandhalten und instandsetzen
- Getreide und sonstige Rohstoffe, Hilfsstoffe sowie daraus hergestellte Erzeugnisse beurteilen und behandeln
- Getreide für den Vermahlungsprozess vorbereiten
- Produktions- sowie Mahlvorgänge steuern und überwachen
- Mahlprodukte mischen
- Maßnahmen zur Qualitätssicherung durchführen
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Das lernst du:
- Kontrollieren und beurteilen der Holzqualitäten
- Auswählen der passenden Rohhölzer für die jeweilige Bearbeitung
- Be- und verarbeiten von Holz, herstellen, weiterverarbeiten und lagern von Schnittholz
- Trocknen von Holz (natürlich und technisch)
- Bestücken, warten, einstellen und steuern von computergestützten Produktionsanlagen
- Ausrüsten von Holzsägemaschinen mit Sägeblättern (Gatter-, Band- und Kreissägeblätter etc.)
- Kennen, anwenden und optimieren von Arbeitsabläufen
- Berücksichtigen von facheinschlägigen Sicherheitsvorschriften, Normen, Umwelt- und Qualitätsstandards
- Lesen von technischen Unterlagen, führen von technischen Dokumentationen
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Ihre Ausbildungszeit im Überblick:
- 3-jährige Ausbildung
- Professioneller Empfang von Gästen inklusive Gepäck- und Informationsservice
- Erstellung von Hotelrechnungen und Kassaführung
- Freundliche Gästeberatung und -betreuung
- Gästekorrespondenz (Brief-, E-Mail- und Telefonverkehr)
- Umgang mit Gästereklamationen
- Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit (Etage, Service und Küche)
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FEXtras
- coole Goodies für erfolgreiche Schulbesuche - und Abschlüsse
- Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen für eine super Ausbildung
- monatlicher Lehrlingsstammtisch
- Unterstützung bei der Vorbereitung auf die LAP
- organisierte Team-Events für ein spaßiges Miteinander
- Kostenpflichtige, moderne Unterkunft mit Flat TV, Kühlschrank, WLAN & 2 Gemeinschaftsküchen, sowie dem Winterstadl
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Höflehner Cantina Alpina
- Nutzung des 5.000m² großen Premium Alpin SPA inkl. Fitnessraum, Teilnahme am Aktivprogramm (Yoga u.v.m.)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte, Konsumationen & Wellnessbehandlungen, Rabatte in unseren Hotelshops
- kostenfreier Skiverleih im Winter, E-Bike Verleih im Sommer
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Das lernst du:
- Installation, Wartung und Instandsetzung von elektrischen Anlagen
- Prüfung, Messung und Diagnose von elektrischen Systemen
- Mitarbeit bei der Installation von Schalt- und Steuerungsanlagen
- Teilnahme an Schulungen und Weiterbildungen im Bereich Betriebselektrik
- Zusammenarbeit mit erfahrenen Elektrotechnikern und Ingenieuren
- Programmieren von Steuerungen
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Ihre Ausbildungszeit im Überblick:
- 3-jährige Ausbildung
- Freundliche Gästeberatung und -betreuung
- Speisen- und Getränkekunde
- Bestellungen aufnehmen und Rechnungen ausstellen
- Decken und Dekorieren von Tischen
- Service- und Verkaufstechniken
- Umgang mit Gästereklamationen
- Mithilfe beim Frühstück und Abendservice
- Kurse und Weiterbildungen
- Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
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Standort
- Eine freiwillige 6. Urlaubswoche ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten im BAUHAUS
- Prämiensystem
- einen sicheren Arbeitsplatz mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem modernen und dynamischen Unternehmen
- Möglichkeit zur Lehre mit Matura
- Hohe Übernahmechancen nach erfolgreichen Ausbildungsabschluss
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Ihre Aufgaben:
- Arbeite in der Werkstatt mit und lerne die Welt der Metalltechnik kennen
- Hilf mit, Maschinen und Maschinenteile herzustellen und baue sie zusammen
- Beim Bohren, Drehen und Fräsen lernst du Werkzeugmaschinen kennen
- Sammle praktische Erfahrung und wirke bei spannenden Projekten mit
- Unterstütze das Team bei der Fehleranalyse und -behebung, sodass der Betrieb ohne Störungen
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