11 F B Managerin Jobs in der Steiermark
Deine Aufgaben
- Unterstützung unserer Hotel- und Gastronomiebetriebe im täglichen Geschäftsbetrieb gemäß den festgelegten SOPs, um reibungslose und effiziente Abläufe im F&B Bereich zu gewährleisten
- Beratung und Unterstützung der zuständigen Betriebsleiter bei der Koordination, Kontrolle und Auswertung aller operativen F&B Prozesse in unseren Hotels und Restaurants
- Enge Zusammenarbeit mit den Betriebsleitern zur effektiven Planung und Überwachung von Personal, Kosten und Wareneinsätzen im F&B Bereich
- Unterstützende Funktion bei der laufenden Analyse von bestehenden F&B Arbeitsprozessen hinsichtlich Qualität, Output und Produktivität
- Hilfestellung bei der Suche nach Kostenoptimierungsmöglichkeiten und bei der Identifikation von Verbesserungspotentialen im F&B Sektor, um die Effizienz zu steigern und die Unternehmensziele zu erreichen
- Zusammenarbeit mit den verantwortlichen Abteilungsleitern zur Gewährleistung einer hohen Speisen- und Getränkequalität
- Proaktive Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit und Umsetzung eines effizienten Beschwerdemanagements
- Erhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards im F&B Bereich
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- Backoffice: Allgemeine administrative und organisatorische Tätigkeiten
- Frontoffice: Empfang und Betreuung von Besuchern, Kunden, Partnern etc.
- Datenpflege (Stammdaten, Kundendaten, Projektdaten etc.)
- Korrespondenz mit Kunden und Kooperationspartnern
- Kommunikationsschnittstelle zwischen Mitarbeiter und Geschäftsführung
- Allgemeine Assistenz der Geschäftsführung (Eventplanung, Organisation von Firmenreisen etc.)
- Assistenz der Mitarbeiter bei den einzelnen Projekten
- Vorbereitung von Unterlagen
- Marketingaufgaben (Websitebetreuung, klassisches Marketing etc.)
- Affinität zu Social Media von Vorteil
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Teilzeit | befristet | Praktikum
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Aufgaben & Profil
■ Fließendes und fehlerfreies Deutsch in Wort und Schrift ist für diese Position absolute Voraussetzung!
■ abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, HLW oder Tourismusschule
■ Berufserfahrung in der Hotellerie oder im Gesundheitstourismus erwünscht, aber auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen & werden gewissenhaft eingeschult
■ sehr gute MS Office-Kenntnisse (Word|Excel|Outlook)
■ Teamfähigkeit und Loyalität
■ Ehrlichkeit mit Herz, Hirn und Hausverstand sowie hohes Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
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Vollzeit | Teilzeit | befristet | Praktikum
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Vollzeit | Teilzeit | befristet | Praktikum
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Du
- hast eine Leidenschaft für die Zubereitung von Cocktails
- stehst gerne im direkten Kontakt mit unseren Gästen und hast Sinn für Humor
- zeigst Flexibilität und hast ein unfehlbares Gespür für einen exzellenten und reibungslosen Serviceablauf
- hast eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie eine positive Einstellung und die Fähigkeit, auch unter Druck ein kühles Köpfchen zu bewahren
- legst großen Wert auf die Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
- hast ausgezeichnete Deutschkenntnisse
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Teilzeit | befristet | Praktikum
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Vollzeit | Teilzeit | befristet | Praktikum
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Vollzeit | Teilzeit | befristet | Praktikum
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