Stv. Küchenleiter:in (m/w/d)

Stv. Küchenleiter:in (m/w/d)

Stv. Küchenleiter:in (m/w/d)

Die SeneCura Gastro Services GmbH ist ein eigenständiger Teil unserer Gruppe, dem größten privaten Anbieter von Alten- und Pflegeheimen in Österreich mit über 5.000 Mitarbeiter:innen. SeneCura Gastro Services deckt den Eigenbedarf für unsere Küchen ab. Wir leben eine wertschätzende und professionelle Kultur, die sich in unserer Gastro-Philosophie widerspiegelt.

Näher am Menschen.

Unser Sozialzentrum in Kalwang ist ein Ort der Begegnung – inmitten der Gemeinde Kalwang entsteht unser neues SeneCura Haus. Hier finden 100 pflegebedürftige, ältere Menschen ab 2022 ein gemütliches Zuhause mit bester Pflege und Betreuung in familiärer Atmosphäre. Das Haus mitten im Grünen zeichnet sich durch großzügige, helle Räumlichkeiten und einen wunderbaren Ausblick aus. Das Ortszentrum in unmittelbarer Nähe sorgt für beste Infrastruktur. In unserem Küchen-Team steht ein gutes Miteinander an erster Stelle. Für Sie auch? Dann bewerben Sie sich in Vollzeit als Stv. Küchenleiter:in (m/w/d)

Ihre Aufgaben

In einem multiprofessionellen Team bin ich mit meiner ganzen Expertise gefragt. Ich vertrete die Küchenleitung bei Abwesenheit und sorge für die Einhaltung von Allergene- und Hygieneverordnungen inkl. Kontrolle und Dokumentation. Des Weiteren obliegen mir die Planung und Organisation der Vor- und Zubereitungen der Speisen sowie administrative Tätigkeiten, wie die Warenwirtschaft. Was mich dabei unterstützt? Ein großartiges Team, ein zentrales Qualitätsmanagement sowie moderne Methoden und Arbeitsmittel.

Ihr Profil

  • Ich habe eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung als Koch
  • Ich bringe mehrjährige relevante Berufserfahrung mit und kann schon auf erste Führungspraxis verweisen
  • Ich besitze umfangreiche Kenntnisse der Ernährungslehre
  • Ich verfüge über sehr gute Deutschkenntnisse
  • Ich bin empathisch und zaubere Menschen gerne ein Lächeln ins Gesicht
  • Ich handle gerne eigenverantwortlich auf der Basis evidenzbasierter Standards. Ich reagiere flexibel auf Veränderungen und kann Ruhe bewahren

Wir bieten

  • Arbeitgeber auf Augenhöhe: Wir leben einen menschlichen, sozialen Umgang und haben großes Vertrauen in die Fähigkeiten und Talente unserer Mitarbeiter:innen
  • Aufgaben mit Sinn: Ein großer Handlungs- und Wirkungsraum schafft Abwechslung, kurze Entscheidungswege erleichtern den Arbeitsalltag. Ich kann mich mit all meinen Talenten einbringen
  • Flexible Arbeitszeitmodelle: Keine Nachtdienste, Eingehen auf individuelle Wünsche je nach Lebensphase und Mehrfachbelastung; Mitsprache bei der Dienstplangestaltung sowie ein krisensicherer Arbeitsplatz
  • SeneCura Benefits: Vom freien Zugang zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über kostengünstige Verpflegung bis zu Firmen- und Sportevents  – bei den Benefits ist für alle etwas dabei
  • Faire Bezahlung: Monatliches Bruttogehalt (KV Gastronomie) von mindestens EUR 1830,- exklusive Zulagen, mit Bereitschaft zur Überzahlung

Kontaktperson

Fr. Gudrun Richl

Adresse des Arbeitsortes

Marktstraße 4a, 8775 Kalwang

Kennziffer: 2022-11413