Ihre Aufgaben
- Gästebetreuung
- Mise en Place (Decken von Tischen, Vorbereitung von Räumlichkeiten, Buffetaufbau)
- Barkunde
- Speise- und Getränkeservice
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In Ihrer Ausbildung erlernen Sie
- Back-Office Management
- Front-Office Management
- Angebote und Abrechnungen
- Betreuung von Gästen
- Gästeinformation
- Zusammenarbeiten mit verschiedenen Abteilungen
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Vollzeit | Teilzeit | Lehrstelle
In Ihrer Ausbildung lernen Sie
- Speisenzusammenstellung und Planung
- Mise en Place
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Speisenausgabe und Bereitstellung
- Warenwirtschaft
- Lebensmittelverarbeitung
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In Ihrer Ausbildung lernen Sie
- Gästebetreuung
- Abrechnungen
- Organisation von Abläufen
- Arbeiten mit Reservierungssystemen
- Arbeiten mit Bewertungsplattformen
- Rezeption und Office Kenntnisse
- Lagerwirtschaft / Lagerhaltung
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Vollzeit | Teilzeit | Praktikum
Ihre Aufgaben
- Gästebetreuung
- Mise en Place (Decken von Tischen, Vorbereitung von Räumlichkeiten, Buffetaufbau)
- Barkunde
- Speise- und Getränkeservice
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Ihre Aufgaben
- Professionelle Sonderreinigung im gesamten Thermen- & Saunabereich
- Einhaltung und Umsetzung der strengen Hygiene- und Qualitätsstandards
- Fachgerechter Umgang mit Reinigungsmitteln und Reinigungsmaschinen
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In Ihrer Ausbildung lernen Sie
- Gästebetreuung
- Mise en Place (Decken von Tischen, Vorbereitung von Räumlichkeiten, Buffetaufbau)
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Warenwirtschaft (Bestandsüberprüfung, Annahme und Kontrolle von Bestellungen, Lagerung der Ware)
- Abrechnung
- Speise- und Getränkeservice
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Ihre Aufgaben
- Reinigungsarbeiten in den Bereichen:
- Umgang mit Reinigungschemie
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Ihre Aufgaben
- Professionelle Reinigung und Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Fachgerechter Einsatz von Reinigungsmitteln und -verfahren
- Erkennen von Mängeln bzw. Verbesserungspotenzialen und Einbringen praktikabler Lösungen
- Fachliche Anleitung und Unterstützung der Mitarbeiter/innen im täglichen Arbeitsablauf
- Einschulung und Schulung von Mitarbeiter/innen
- Zunehmende Koordination und Führung des bestehenden Teams
- Bei Bedarf fachliche Steuerung externer Reinigungskräfte
- Schrittweise Übernahme organisatorischer Aufgaben wie Dienstplanung, Bestellwesen und Mitarbeitergespräche
- Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit Housekeeping und Geschäftsleitung
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Vollzeit | Teilzeit | Praktikum
Ihre Aufgaben
- Servieren von Speisen und Getränken
- Unterstützung an der Hotelbar
- Beratung bei der Getränkeauswahl
- Aufnahme von Bestellungen
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Vollzeit | Teilzeit | Praktikum
Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Herstellen von Buffets
- Einhaltung der Standards, Qualitätsvorgaben und anderer gesetzlicher Vorschriften
- Mise en Place Tätigkeiten
- Einhaltung des optimalen Produktionsablaufes
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Ihre Aufgaben
- Cocktail- und Getränkeservice (in allen Outlets)
- Beratung bei der Getränkeauswahl
- Aufnahme von Bestellungen
- Servieren von Speisen und Getränken
- Abräumen von Speisen und Getränken
- Gläser waschen & verräumen
- Besteck polieren & verräumen
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