IHRE KARRIERE IM BIO-NATUR-RESORT

Chef de Partie / Saucier / 2. Sous Chef (m/w/d)

Vollzeit

Wir bieten eine 5 Tage Woche im Ausmaß von 45 Stunden!

Verdienst brutto € 3100,00 - Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation! E-BMW nach Vereinbarung!

Als Chef de Partie und 2. Sous chef bist du bei uns ein wichtiger Teil der Küchencrew – kreativ, organisiert und immer mit Liebe zum Detail.
Du liebst es, Verantwortung zu übernehmen und dein Wissen an Lehrlinge weiterzugeben, und bringst deine eigene Handschrift in unsere Bio-Gerichte ein?
Dann freuen wir uns, dich in unserem Team willkommen zu heißen!

Wir sind ein junges, motiviertes Team, das höchste Bio-Qualität, herzliche Gastfreundschaft und echte steirische Lebensfreude vereint. Bei uns hast du das Privilig in der modernsten Zero Waste-Küche Österreichs und in einem modernen Arbeitsumfeld zu arbeiten.

Deine Aufgaben:

• Eigenverantwortliche Leitung deines Küchenpostens

• Umsetzung und kreative Mitgestaltung unserer BIO-Kulinarik

• Du bist ein Genussmensch und gibst unsere Botschaft an unsere Gäste weiter

• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef & Koordination mit anderen Posten

• Unterstützung bei Bestellungen, Warenannahme & Qualitätskontrolle

• Sicherstellung unserer hohen Standards in Hygiene und Präsentation

Wir wünschen uns von Dir:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit LAP

• Mehrjährige Berufserfahrung – idealerweise bereits als Chef de Partie

• Leidenschaft für Bio-Produkte, Regionalität & kreative Küche

• Organisationstalent, Qualitätsbewusstsein & Teamgeist

Wir bieten Dir:

• kostenlose Teilnahme am täglichen Aktiv-Fit-Programm
• geregelte Arbeitszeiten, 5 Tage-Woche
• jeden 2. Sonntag frei
• Weihnachtsurlaub
• Jahresstelle mit bestem Betriebsklima und einheimischen Kollegen
• Trinkgeldauszahlungen, Jubiläumsausflüge
• Arbeitskleidung wird teilweise bereitgestellt
• gesunde BIO-Verpflegung mit hausgebackenem Brot
• Kaffee und Tee und alkoholfreie Getränke (Apfelsaft, Almdudler, Soda) zur freien Entnahme
• regelmäßige Weiterbildungen bei Fachseminaren, Betriebsbesichtigungen, Ausflügen und Weinreisen.
• Teamtrainings mit den Kollegen.
• kostenlose Nutzung unseres TechnoGym-Fitnessraums und des Disc-Golf Parcours
• kostenlose Nutzung des Wellnessreichs für Vollzeit-MA außerhalb der Gäste-Hauptbetriebszeit (8-10 Uhr, sowie 19-22 Uhr)
• 50% Nachlass auf alle Massagen und Kosmetik Behandlungen
• Mitarbeiterrabatte (Retter Reisen, Retter Biogut, Hotelshop)
• gemeinsame Freizeitaktivitäten und die Retter-Weihnachtsfeier
• ab 5jähriger Betriebszugehörigkeit, automatische Aufnahme zur Retter Pensionsvorsorge mit €300,- brutto für netto pro Jahr
• eine Tagesausfahrt mit dem Retter Fiat-E-Cabrio bei 12 Monaten Betriebszugehörigkeit

Weitere Informationen

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Hast du noch Fragen oder benötigst Hilfe?
Deine Ansprechperson ist Frau Meister, sie freut sich über einen Anruf unter +43 (0) 664/8108966.

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Noch Fragen?

Ihre Ansprechperson ist Frau Diabel, sie freut sich über einen Anruf unter +43 (0) 664/8108966.