Teilzeit
Kitzeck im Sausal
27.08.2026
Kitzeck im Sausal
Aufgabenbereich:
- Aufbau des Frühstücksbuffets
- Kaffee und Eiergerichte servieren
- Buffet sauber halten & nachbestücken
- Tische abräumen
- Buffet abräumen & nach Reinigungsplan reinigen
- Buffet für den nächsten Tag vorbereiten
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der
Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen - an der
Zubereitung von Frühstücks- und Jausensnacks sowie Salaten - an der Vorbereitung und
Bestückung der Speisenausgabe - an der Ausgabe der Speisen am Buffet inklusive Kassiertätigkeiten
- an üblichen Reinigungsarbeiten wie z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, Abwasch etc.
- an der
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks
- an der Zubereitung und Ausgabe der Speisen
- an Kassiertätigkeiten
- an Bestellwesen, Inventur und Tagesabschluss sowie als erste Ansprechperson für die Kund:innen
- an diversen Küchenhilfs- und Reinigungstätigkeiten inklusive Abwasch
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Allgemeines
- Menüs kreieren: Von regionalen Klassikern bis zu internationalen Gerichten – Planung von Speisen und frische Zubereitung nach vorgegebenen Rezepturen mit viel Liebe zum Detail
- Buffet-Genuss mitgestalten: Ansprechender Aufbau unserer Buffetstationen und Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
- Qualität im Fokus: Lebensmittel prüfen, fachgerecht lagern und sorgfältig verarbeiten nach HACCP-Standards – Frische, Hygiene und Qualität stehen immer an erster Stelle
- Sauberkeit, die überzeugt: Selbstständige und sorgfältige Durchführung aller notwendigen Reinigungs- und Hygienearbeiten im Produktionsbereich
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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Deine Aufgaben – dein Arbeitsbereich
- Küchenunterstützung: Vorbereitung von frischen Salaten, Gemüse, Beilagen und kalten Speisen.
- Snack-Zubereitung: Ansprechendes Herrichten und Belegen von Brötchen, Weckerln und Sandwiches.
- Gästekontakt: Aktive Mitarbeit bei der Speisenausgabe und freundliche Betreuung der Studierenden.
- Sauberkeit: Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) im gesamten Küchen- und Lagerbereich.
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Deine Aufgaben:
- Zubereitung von Gerichten auf höchstem Qualitätsniveau und kreative Mitwirkung bei der Umsetzung neuer Menüs sowie saisonaler Angebote
- Eigenverantwortliche Führung und Organisation des zugewiesenen Küchenpostens
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP-Standards
- Verarbeitung von Lebensmitteln und Zubereitung von Speisen für den á-la-carte-Bereich sowie für Buffets und Menüs
- Sachgerechte Lagerhaltung sowie Pflege und Wartung der Küchenutensilien und -geräte
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Vollzeit
Eisenstadt, Graz, St. Pölten, Wien
07.09.2026
Eisenstadt, Graz, St. Pölten, Wien
Bei uns arbeiten Sie...
- an der Vor- und Zubereitung der Speisen für unser Buffet
- an der Vertretung von Betriebsleitern, Küchenleitern und Köchen in unseren Care Restaurants
- an einem reibungslosen Ablauf durch diverse administrative Tätigkeiten (z.B. Bestellungen, Inventur...)
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der
Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks - an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe
- an der Ausgabe der Speisen
- an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)
- an der
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien - an der Kundenbetreuung mit Kassentätigkeiten
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Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
05.09.2026
Fladnitz, Teichalm
Aufgaben:
- Mis en Place Tätigkeiten für alle Outlets
- Unterstützung beim Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Platzieren der Gäste
- Speisen- und Getränkeservice
- Beratung der Gäste
- Entgegennahme von Bestellungen
- Abräumen von benutztem Geschirr / Gläsern
- Einhaltung der Hygiene in allen Servicebereichen
- Unterstützung bei der Umsetzung einer qualitativ hochwertigen Servicequalität
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Teilzeit
Kitzeck im Sausal
08.09.2026
Kitzeck im Sausal
Aufgabenbereich:
- Aufbau des Frühstücksbuffets
- Servieren von Frühstücksgetränken und Eiergerichten
- Buffet sauber halten & nachbestücken
- Tische abräumen
- Buffet abräumen & nach Reinigungsplan reinigen
- Buffet für den nächsten Tag vorbereiten
- Gläser waschen & verräumen
- Besteck polieren & verräumen
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Vollzeit | Teilzeit | Lehrstelle
In Ihrer Ausbildung lernen Sie
- Speisenzusammenstellung und Planung
- Mise en Place
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Speisenausgabe und Bereitstellung
- Warenwirtschaft
- Lebensmittelverarbeitung
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Allgemeines
- Menüs kreieren: Von regionalen Klassikern bis zu internationalen Gerichten – Planung von Speisen und frische Zubereitung nach vorgegebenen Rezepturen mit viel Liebe zum Detail
- Buffet-Genuss mitgestalten: Ansprechender Aufbau unserer Buffetstationen und Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
- Qualität im Fokus: Lebensmittel prüfen, fachgerecht lagern und sorgfältig verarbeiten nach HACCP-Standards – Frische, Hygiene und Qualität stehen immer an erster Stelle
- Sauberkeit, die überzeugt: Selbstständige und sorgfältige Durchführung aller notwendigen Reinigungs- und Hygienearbeiten im Produktionsbereich
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen
- an der Präsentation und dem Anrichten von Speisen am Buffet
- an der Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des täglichen Speisenangebots
- an der Unterstützung im Bestell-, Kontroll- und Berichtswesen für den Standort
- an der Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der Planung und Durchführung von Caterings an unterschiedlichen Veranstaltungsorten am Gelände
- an der Koordination und Einteilung von Fremdpersonal sowie der Sicherstellung eines reibungslosen Veranstaltungsablaufs
- an dem Aufbau, der Betreuung und dem Abbau von Buffets inklusive Speisen- und Getränkeausgabe
- an der professionellen Betreuung unserer Kund:innen und Gäste vor Ort
- an der Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der Nachbereitung von Veranstaltungen
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