DEINE AUFGABEN
- Bedienung der computergesteuerten Produktionsanlagen für Joghurt, Topfen und Milchmischgetränke
- Zugabe von Trockenstoffen in der Mischanlage
- Einhaltung unserer Standards zu Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit
- Durchführen von Wartungen
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DEINE AUFGABEN
- Verarbeitung von Milch zu diversen Produkten, wie z. B. Käse, Topfencremen oder Milchmischgetränke
- Rohmilchübernahme, chemische und mikrobiologische Untersuchungen
- Bedienen, Warten und Reinigen von Geräten und Produktionsanlagen
- Steuerung von Separatoren, Produktions-, Pasteurisierungs- und Homogenisierungsanlagen
- Durchführen chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Mess- und Prüfverfahren
- Qualitäts- und Hygienekontrollen Steuerung, Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen
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DEINE AUFGABEN
- Bearbeitung von Qualitätsanliegen und Analyse von Reklamationen
- Unterstützung bei internen und externen Audits sowie Kontrollen
- Mitwirkung im HACCP- sowie Krisenteam
- Durchführung von Schulungen für MitarbeiterInnen
- Pflege und Optimierung der bestehenden QM-Dokumentationen
- Statistiken zu qualitätsrelevanten Kennzahlen
- Planung und Durchführung von Verkostungen
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DEINE AUFGABEN
- Kontrolle der Ware
- Verpackung der Produkte
- Zerteilung des Käses in Verkaufseinheiten (Käserei Gröbming
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DEINE AUFGABEN
- Interner Materialtransport im Salzbad
- Käse wenden, pflegen und sprühen
- Bedienung der Molkenkonzentrationsanlage
- Bedienung der automatischen Käsewendeanlage
- Unterstützung bei der veganen Käseproduktion
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DEINE AUFGABEN
- Warenannahme, Kontrolle und Einlagerung mit Schwerpunkt Ersatzteillager, Werkstatt
- Laufende Kontrolle der Lagerbestände, Datenpflege in EDV-System
- Kommissionierung, Warenausgabe und elektronische Erfassung und Buchung
- Ausfertigung und Bearbeitung von Versanddokumenten
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DEINE AUFGABEN
- Elektrische Störungs- und Fehlersuche bei Betriebsanlagen
- Instandhaltung und Reparatur von Maschinen und Anlagen
- Wartung von Maschinen
- Optimierung von Maschinen und Anlagen
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DEINE AUFGABEN
- Qualitäts- und Hygienekontrollen
- Durchführung chemischer Analysen (Trockenmasse, Fettgehalt, ph-Wert,…)
- Mikrobiologische Tätigkeiten
- Durchführung chemischer und mikrobiologischer Mess- und Prüfverfahren
- Bedienen, Warten und Reinigen von Laborgeräten
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DEINE AUFGABEN
- Mithilfe bei der Reparatur, Montage und Demontage von komplexen Maschinen und Anlagen
- Mithilfe bei der Instandhaltung und Störungsbehebung von anspruchsvollen Produktionsmaschinen
- Mithilfe beim Anfertigen von Neuteilen
- Durchführung von Wartungen
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DEINE AUFGABEN
- Führung und Überwachung der Produktionsanlagen
- Reinigung der Anlagen und der Arbeitsumgebung
- Produktionsbezogene EDV-Eingaben
- Stichprobenartige Prüfung der Produkte
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DEINE AUFGABEN
- Leitung der Instandhaltung und der Werkstatt
- Personalplanung und Mitarbeiterführung
- Sicherstellung optimaler Verfügbarkeit der Anlagen durch geeignete Instandhaltungsstrategie
- Schnittstelle zu den Produktionsverantwortlichen zur Abstimmung von Maßnahmen
- Rechnungs- und Kostenkontrolle
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DEINE AUFGABEN
- Unterstützung bei der Wartung und Reparatur von elektromechanischen Geräten,
- Maschinen und Anlagen
- Mitarbeit bei der Instandhaltung und Störungsbehebung von Produktionsanlagen
- Mitarbeit bei der Umsetzung von technischen Verbesserungen
- Unterstützung bei der systematischen Suche nach Fehlern, Mängeln und Störungen mit
- speziellen Messvorrichtungen
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DEINE AUFGABEN
- Instandhaltung und Reparatur von Maschinen und Anlagen
- Ersatzteilbewirtschaftung inkl. Ersatzteiloptimierung
- Koordination von externen Dienstleistern
- Mitarbeit bei Wartungen an unseren Maschinen und Anlagen
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In Stainach | Vollzeit
- Eigenverantwortliche Durchführung von chemischen und mikrobiologischen Analysen
- Genaue Dokumentation der Prüfergebnisse in der Labordatenbank
- Durchführung von Umweltanalysen im Betrieb
- Sensorische Produktprüfungen zur Qualitätssicherung
- Abstimmung mit KollegInnen aus anderen Bereichen des Unternehmens
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