Deine Leidenschaft ist es, aus guten Zutaten bodenständige Gerichte zuzubereiten – frisch, ehrlich und ohne Schnickschnack. Genau diese Art von Koch suchen wir.
- Selbstständige Zubereitung unserer bodenständigen Gerichte für Gäste und Mitarbeiter/innen
- Mitverantwortung für die Menüplanung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speisenangebots
- Kontrolle und fachgerechte Verarbeitung der gelieferten Lebensmittel
- Organisation der Abläufe in der Küche und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Anleitung und Koordination der Küchenhilfen sowie Mitarbeit bei der Ausbildung neuer Teammitglieder
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Pflege der Arbeitsbereiche sowie der Küchengeräte
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Du packst in der Küche gerne mit an, sorgst für Ordnung und unterstützt beim Vorbereiten unserer bodenständigen Gerichte? Dann bist du bei uns genau richtig.
- Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen und dem Anrichten der Gerichte.
- Mithilfe bei der Ausgabe von Speisen in unserem SB-Restaurant.
- Reinigung und Pflege der Küchenutensilien sowie des Arbeitsbereichs.
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Standards in der Küche.
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Vollzeit | Teilzeit | befristet
Du hast Freude am Umgang mit Menschen und ein Lächeln auf den Lippen? Dann bist du bei uns auf dem Wilden Berg genau richtig!
- Kundenberatung und Kassaführung gehören zu deinen Hauptaufgaben, einschließlich der Kontrolle und Abwicklung von Transaktionen.
- Du nimmst Zahlungen in bar oder per Karte an.
- Freundlich begrüßt und verabschiedest du unsere Gäste, wenn sie kommen und gehen.
- Den Kassenbereich hältst du sauber und aufgeräumt, damit alles reibungslos läuft.
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Du möchtest dir an Wochenenden oder Feiertagen etwas dazuverdienen? Oder suchst eine flexible Beschäftigung, bei der du Teil eines freundlichen Teams werden kannst? Dann bist du bei uns genau richtig!
- Kassa
- Küchenhilfe
- Service-Unterstützung
- „Eisgondel“ – unser Eisstand
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Du packst gerne mit an, behältst auch dann den Überblick, wenn viel los ist, und sorgst dafür, dass in der Küche alles reibungslos läuft? Dann bist du bei uns auf dem Wilden Berg genau richtig!
- Verantwortung für eine saubere und hygienische Geschirr- und Küchenumgebung
- Fachgerechtes Spülen von Geschirr, Besteck, Küchenutensilien und Geräten
- Unterstützung des Küchenteams bei allgemeinen Reinigungs- und Aufräumarbeiten
- Sicherstellen, dass jederzeit ausreichend sauberes Geschirr und Kochmaterial bereitsteht
- Organisierte, saubere Führung des eigenen Arbeitsbereichs
- Sorgfältige Einhaltung aller HACCP- und Hygienevorschriften
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Wir starten mit einem neuen Gastronomiekonzept und unter neuer Gastroleitung in die Saison – sei dabei und werde Teil unseres Teams auf der Steinbockalm! Wenn du die Berge liebst, gerne Gastgeber:in bist und Wert auf einen herzlichen und authentischen Service legst, dann bist du bei uns genau richtig.
- Betreuung unserer Gäste mit herzlichem Service
- Aufnahme und Servieren von Getränkebestellungen
- Abservieren von Tellern und Besteck
- Eigenständige Abrechnung und Kassaführung
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbereich
- Mithilfe bei der Vorbereitung und Nachbereitung des Tagesgeschäfts
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Backen mit Herz – Wir suchen dich für "Oma’s Kuchen & Strudel"!
- Zubereitung von traditionellen österreichischen Strudeln und Kuchen nach bewährten Rezepten
- Backen mit Liebe zum Detail – keine High-Sophisticated-Küche, sondern ehrliche, bodenständige Kuchen und Strudel
- Qualitätskontrolle unserer Mehlspeisen
- Mitgestaltung des süßen Angebots auf unseren Gastronomiebetrieben am Berg
- Einhaltung der Hygienestandards
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Ihre Arbeitswelt
- Unterstützung bei der Zubereitung, Portionierung und Ausgabe der Mahlzeiten
- Mithilfe bei Reinigungsarbeiten und allgemeinen Küchentätigkeiten
- Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
- Kommunikation mit Lieferant*innen
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Was macht uns aus
- Betreuung und Pflege von Bewohner*innen sowie Kommunikation mit Angehörigen
- Eigenverantwortliche Diagnostik, Planung, Organisation, Durchführung, Kontrolle, Evaluierung und Dokumentation von pflegerischen Maßnahmen im Rahmen des Pflegeprozesses
- Eigenverantwortliche Unterstützung bei Diagnostik und Therapie nach ärztlicher Anordnung
- Verantwortung für professionelle und bedürfnisorientierte Pflege sowie Einbezug unserer Pflegekonzepte
- Anleitung und Kontrolle von Unterstützungskräften und Auszubildenden
- Mitwirken bei Weiterentwicklung, Sicherung und Kontrolle der Pflegequalität
- Enge Zusammenarbeit in einem multiprofessionellen Team
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Was macht uns aus
- Unterstützung bei der Pflege und Betreuung sowie im Kontakt mit Angehörigen
- Mitwirkung bei der Planung, Durchführung und Kontrolle pflegerischer Maßnahmen im Rahmen des Pflegeprozesses
- Unterstützung bei diagnostischen und therapeutischen Maßnahmen nach Anordnung
- Durchführung und Einhaltung von Desinfektions- und Hygienemaßnahmen
- Mitarbeit an der Sicherung und Weiterentwicklung der Pflegequalität
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