Lehre zur / zum Gastronomiefachfrau /-fachmann
Eine Lehre für Allround-Talente zwischen Küche und Service
Doppellehre: 4 Jahre
Deine Mission und Ausbildungsinhalte:
- Du erhältst eine duale Ausbildung zwischen Küche und Service und verbindest die Kulinarik mit Gastfreundschaft.
- Wir zeigen dir, wie du unterschiedlichste Speisen zubereitest, diese kreativ anrichtest und anschließend unseren Gästen servierst
- Du bist Gastgeber im Service, deckst die Tische, begrüßt die Gäste und sprichst Empfehlungen aus
- Außerdem darfst du unsere Waren bestellen, diese annehmen und lernen, wie diese richtig gelagert und aufbewahrt werden.
Was du mitbringen solltest und uns begeistert:
- Du arbeitest gerne mit Menschen und Lebensmitteln und begeisterst mit deinen Ideen dein Umfeld
- Du merkst dir alles sehr schnell und bewahrst in stressigen Situationen immer einen kühlen Kopf
- Du liebst es kreativ zu sein!
- Du bist ein Teamplayer, dem Wertschätzung und ein freundliches Miteinander wichtig sind und arbeitest gerne mit anderen Abteilungen zusammen
- Du bist ein Profi im Organisieren und planen!
- Du bist fingerfertig und handwerklich geschickt
- Deinen Pflichtschulabschluss hast du gut gemeistert und bist nun bereit richtig durchzustarten
Lehrlingsentschädigung lt KV.Hotellerie: (brutto)
- im 1. Lehrjahr ……………. 925,00 Euro
- im 2. Lehrjahr ……………. 1.035,00 Euro
- im 3. Lehrjahr ……………. 1.215,00 Euro
- im 4. Lehrjahr*) Doppellehre ………. 1.305,00 Euro
