3 Gastronomiefachfrau Jobs in der Steiermark
Eine Lehre für Allround-Talente zwischen Küche und Service
- Du erhältst eine duale Ausbildung zwischen Küche und Service und verbindest die Kulinarik mit Gastfreundschaft.
- Wir zeigen dir, wie du unterschiedlichste Speisen zubereitest, diese kreativ anrichtest und anschließend unseren Gästen servierst
- Du bist Gastgeber im Service, deckst die Tische, begrüßt die Gäste und sprichst Empfehlungen aus
- Außerdem darfst du unsere Waren bestellen, diese annehmen und lernen, wie diese richtig gelagert und aufbewahrt werden.
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DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Eigenverantwortlich für die Gestaltung der Barkarte
- Verantwortung für den reibungslosen Betrieb der Hotelbar
- Entwicklung und Umsetzung innovativer Cocktail- und Getränkekarten
- Schulung und Führung des Bar-Teams in Bezug auf Servicequalität und Produktkenntnisse
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Erstellung und Koordination der Arbeitsabläufe
- Aktive Gästebetreuung und Beratung bei der Auswahl von Getränken
- Überwachung des Warenbestands und der Bestellungen
- Durchführung eines umsatzorientierten Verkaufs
- Durchführung von Inventuren und Kostenkontrollen
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Vollzeit | Lehrstelle
Haus im Ennstal
19.01.2026
Haus im Ennstal
FEXtras
- coole Goodies für erfolgreiche Schulbesuche - und Abschlüsse
- Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen für eine super Ausbildung
- monatlicher Lehrlingsstammtisch
- Unterstützung bei der Vorbereitung auf die LAP
- organisierte Team-Events für ein spaßiges Miteinander
- Kostenpflichtige, moderne Unterkunft mit Flat TV, Kühlschrank, WLAN & 2 Gemeinschaftsküchen, sowie dem Winterstadl
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Höflehner Cantina Alpina
- Nutzung des 5.000m² großen Premium Alpin SPA inkl. Fitnessraum, Teilnahme am Aktivprogramm (Yoga u.v.m.)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte, Konsumationen & Wellnessbehandlungen, Rabatte in unseren Hotelshops
- kostenfreier Skiverleih im Winter, E-Bike Verleih im Sommer
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