2 Gastrojob Jobs in der Steiermark
Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
06.01.2026
Fladnitz, Teichalm
Anforderungen:
- Zubereitung traditioneller Cocktails und Longdrinks
- Kreation von innovativen Cocktails und Mixgetränken
- Reinigung und Pflege der Ausstattung an der Cocktailtheke, entsprechend den Hygienevorschriften
- Einwandfreie Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherstellung der gesetzlichen Alkoholbestimmungen
- Überprüfung der Bar-Zutaten und Utensilien
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Was macht uns aus
- Zutaten vorbereiten: waschen, zerkleinern, wiegen etc.
- Speisen je nach Rezept unter Anwendung verschiedenster Kochtechniken
wie Braten, Grillen, Backen und Kochen zubereiten - Die Speisen würzen und abschmecken, sowie auf Tellern anrichten
- Speisepläne und Menüfolgen erstellen
- Einkauf bzw. die Bestellung von Lebensmitteln planen und organisieren
- Einkaufs- und Lagerlisten erstellen; Lebensmittel fachgerecht lagern
- Qualität und Menge der gelieferten Waren kontrollieren
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