2 Barchefin Jobs in der Steiermark
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
- Eigenverantwortlich für die Gestaltung der Barkarte
- Verantwortung für den reibungslosen Betrieb der Hotelbar
- Entwicklung und Umsetzung innovativer Cocktail- und Getränkekarten
- Schulung und Führung des Bar-Teams in Bezug auf Servicequalität und Produktkenntnisse
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Erstellung und Koordination der Arbeitsabläufe
- Aktive Gästebetreuung und Beratung bei der Auswahl von Getränken
- Überwachung des Warenbestands und der Bestellungen
- Durchführung eines umsatzorientierten Verkaufs
- Durchführung von Inventuren und Kostenkontrollen
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Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
27.01.2026
Fladnitz, Teichalm
Anforderungen:
- Zubereitung traditioneller Cocktails und Longdrinks
- Kreation von innovativen Cocktails und Mixgetränken
- Reinigung und Pflege der Ausstattung an der Cocktailtheke, entsprechend den Hygienevorschriften
- Einwandfreie Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherstellung der gesetzlichen Alkoholbestimmungen
- Überprüfung der Bar-Zutaten und Utensilien
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