Unser Spitalsverbund LKH Graz II umfasst die Standorte Süd, West, Hörgas, Enzenbach und Voitsberg. Als Gesundheitsversorger im westlichen Bereich von Graz, Graz-Umgebung und Bezirk Voitsberg ist es unser Ziel, höchste medizinische und menschliche Qualität für Patient:innen zu bieten. Das LKH Graz II ist auch ein Arbeitsplatz, an dem sich unsere Mitarbeiter:innen wohlfühlen – dies ist die beste Basis für deine Lehre!

40 Schnitzel zugleich backen, ein 200 Liter Suppentopf, 3.300 Mahlzeiten pro Tag! Willkommen im 85-köpfigen Team der Spitalsküche des LKH Graz II – eine der größten Küchen der Steiermark. Wir versorgen täglich die Patient:innen und Mitarbeiter:innen der KAGes-Standorte Graz Süd, Hörgas, Enzenbach und Voitsberg. Umweltschutz und Nachhaltigkeit sind uns in unserer Küche wichtig ebenso wie Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. 

Lehrling Koch:Köchin

Spitalsküche des LKH Graz II

Was macht uns aus

Deine Arbeitswelt

Bei uns lernst du

• vor allem regionale und saisonale Speisen in der warmen, kalten, Diät- und Dessert-Küche zuzubereiten,
• Speisen für Menüs, Buffets, Veranstaltungen, Vernissagen und Empfänge vorzubereiten,
• Gerichte zu portionieren und anzurichten,
• geltende Hygienevorschriften laut HACCP (Konzept des Risikomanagements) durchzuführen,
• Waren fachgerecht zu lagern und
• einen wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln.

Bei uns kannst du dich auf geregelte Arbeitszeiten verlassen. Dienste am Abend gibt es nicht. Mit den Wochenend-Diensten wechseln wir uns ab, so hast du nur jedes dritte Wochenende Dienst – selbstverständlich mit Zulagen für Sonn- und Feiertage. 

Zusätzlich zu einer qualitativ hochwertigen, 3-jährigen Lehrlingsausbildung bekommst du bei uns kostenloses Frühstück und Mittagessen sowie kostenlose Dienstkleidung und Arbeitsschuhe. 

Erfahre hier mehr über das LKH Graz II als Arbeitgeber. 

Dein Werdegang

• 9. Schulstufe positiv abgeschlossen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Lust jeden Tag unterschiedliche Speisen zuzubereiten
• Verlässlich und engagiert – DANN BIST DU BEI UNS RICHTIG!
• TEAMPLAYER? Bei uns Pflicht, denn wir erreichen Ziele nur GEMEINSAM im Team.

Wir sind uns als Gesundheitsunternehmen unserer Vorbildwirkung und unserer Verantwortung sehr bewusst. Bei Antritt Ihrer Tätigkeit sind folgende Immunitäten Voraussetzung: Masern, Mumps, Röteln Varicellen (Schafblattern) Hepatitis A Weitere Informationen/Vorlagen zum Immunitätsnachweis finden Sie hier...

Unser Versprechen an Dich

Gehaltsschema

Dein Werdegang

• 9. Schulstufe positiv abgeschlossen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Lust jeden Tag unterschiedliche Speisen zuzubereiten
• Verlässlich und engagiert – DANN BIST DU BEI UNS RICHTIG!
• TEAMPLAYER? Bei uns Pflicht, denn wir erreichen Ziele nur GEMEINSAM im Team.

• Masern, Mumps, Röteln
• Varicellen (Schafblattern)
• Hepatitis A

Gehaltsschema

Einsatzort

Kontakt

Bei Fragen zum Auswahlverfahren wende Dich bitte an: