Koch/Köchin
8605 Kapfenberg, Mensa FHS Kapfenberg | Vollzeit
Sie kochen gern mit Herz und Hausverstand, arbeiten sauber, verlässlich und mögen den Umgang mit Menschen? Dann passen Sie gut zu uns.
An der FH Kapfenberg versorgen wir täglich Studierende und Mitarbeitende mit frischen, ausgewogenen Mittagsmenüs. Zusätzlich beliefern wir Kindergärten, Horte und Schulen in Kapfenberg und Bruck/Mur mit bis zu 500 Portionen täglich.
Ihre Aufgaben im Detail – was wir unter Ihren Qualifikationen verstehen:
- Sie bereiten gemeinsam mit dem Team täglich frisch gekochte Speisen zu – sowohl für die Mensa als auch für die Schul- und Kindergartenverpflegung in Bruck/Mur und Kapfenberg.
- Sie achten auf einen sauberen und organisierten Arbeitsplatz und halten sich an die vorgegebenen Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
- Sie unterstützen bei der Speiseplangestaltung, bei Bestellungen und bei der Verarbeitung von regionalen, saisonalen Produkten.
- Sie helfen mit bei der Portionierung, beim Verpacken für die Auslieferung und bei gelegentlichen Caterings.
- Sie bringen Ihre Ideen und Ihr Können ein, damit unsere Gäste täglich gut versorgt sind.
Anforderungen – das bringen Sie idealerweise mit:
- Erfahrung in der Küche: Ob mit abgeschlossener Kochausbildung oder ohne – wichtig ist, dass Sie kochen können und gerne mit Lebensmitteln arbeiten.
- Verlässlichkeit & Teamgeist: Sie sind pünktlich, arbeiten genau und sind da, wenn man Sie braucht.
- Freude am Tun: Sie haben Spaß an der Arbeit, sind freundlich und auch in stressigen Momenten gut gelaunt.
- Hausverstand & Anpackmentalität: Sie sehen, wo was zu tun ist, und greifen auch außerhalb Ihres Bereichs einmal mit an.
- Hygienebewusstsein: Sauberes Arbeiten und Qualität sind für Sie selbstverständlich.
- Führerschein Klasse B von Vorteil – vor allem für die Mithilfe bei der Auslieferung.
- Wohnort in der Region? Umso besser – kurze Wege, kein Pendelstress und ein Job direkt vor der Haustür.
Warum sich eine Bewerbung bei uns lohnt?
- Sinnvolle Tätigkeit mit gesellschaftlichem Mehrwert – Sie versorgen täglich Kinder, Jugendliche und Erwachsene mit gutem Essen.
- Sie haben einen fixen Platz in einem steirischen Team und arbeiten, wo Sie zuhause sind.
- Planbare Arbeitszeiten im Tagdienst (Mo–Fr): Sie profitieren von verlässlichen Arbeitszeiten unter der Woche – ohne Wochenend- oder Feiertagsdienste. So bleibt genügend Zeit für Familie, Freunde und persönliche Interessen.
- Sparen Sie sich tägliches Pendeln und arbeiten Sie dort, wo Sie zu Hause sind – in der Region, die Sie kennen und schätzen.
- In Ihrer Einarbeitungszeit werden Sie persönlich von erfahrenen Kolleg:innen begleitet.
- Kostenfreie Verpflegung während Ihres Dienstes: Für Ihr leibliches Wohl ist gesorgt – genießen Sie täglich eine ausgewogene Mahlzeit direkt an einem unserer Standorte.
- Wertschätzung und gelebte Gemeinschaft: Ob bei der traditionellen Weihnachtsfeier oder anderen Teamveranstaltungen – wir nehmen uns Zeit, gemeinsam Erfolge zu feiern und den Zusammenhalt zu stärken.
- Eine faire und markkonforme Bezahlung € 2.088,00 brutto pro Monat ohne LAP bzw. € 2.237,00 brutto pro Monat mit LAP auf Vollzeitbasis (40 Stunden)
Wir, die Österreichische Mensen Betriebsgesellschaft m.b.H. (100% im Bundeseigentum zum BMBWF gehörig), sind der gastronomische Dienstleister an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren sowie auch in Betriebsrestaurants. Unsere über 300 ausgebildeten und motivierten Mitarbeiter:innen stellen sich täglich in 50 Betrieben in sieben Bundesländern den spannenden und herausfordernden Aufgaben, die unsere Gäste (überwiegend Studierende) an uns stellen.
Im Fokus steht die frische Verarbeitung von regionalen, saisonalen Zutaten, um höchste Qualität zum Gast zu bringen. Diverse Zertifizierungen (Österr. Umweltzeichen, Austria Bio Garantie, MSC/ASC usw.) im Bereich der Nachhaltigkeit bzw. der österreichische Aktionsplan für eine nachhaltige öffentliche Beschaffung (naBe), dem wir unterliegen, haben uns in der Bildungsgastronomie bzw. Gemeinschaftsverpflegung zu einem führenden und am Puls der Zeit agierenden Anbieter gemacht.
Unternehmen: Österreichische Mensen-Betriebsges. m.b.H.
Standort: 8605 Kapfenberg, Mensa FHS Kapfenberg
Abteilung: Küche
Eintrittsdatum: ab 01.09.2025
Gehalt: Eine faire und markkonforme Bezahlung € 2.088,00 brutto pro Monat ohne LAP bzw. € 2.237,00 brutto pro Monat mit LAP auf Vollzeitbasis (40 Stunden)
Ansprechperson: Ronny Werner, MSc