Koch/Köchin
(m/w/d)
Das Gasthaus HOATERWIRT ist ein traditionsreiches, familiengeführtes Gasthaus im Herzen der Steiermark, am Fuße des Rechbergs. Wir stehen für ehrliche, gutbürgerliche Küche mit regionalen und saisonalen Spezialitäten und legen großen Wert auf Qualität, Gastfreundschaft und ein herzliches Miteinander.
Unsere Gäste genießen klassische österreichische Gerichte in gemütlicher Atmosphäre – ob im urigen Gastraum, im kleinen Stüberl oder im schattigen Gastgarten. Neben dem täglichen Menü bieten wir regelmäßig kulinarische Highlights und sind auch eine beliebte Adresse für Feiern, Hochzeiten und Firmenveranstaltungen.
Als Arbeitgeber bieten wir ein familiäres Arbeitsumfeld, ein motiviertes Team und die Möglichkeit, aktiv an der Weiterentwicklung unseres Hauses mitzuwirken. Bei uns steht nicht nur der Gast im Mittelpunkt, sondern auch ein wertschätzendes Miteinander im Team.
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von traditionellen, gutbürgerlichen Speisen mit Fokus auf regionale Küche
- Mitarbeit im à-la-carte-Geschäft sowie bei Feiern und Veranstaltungen (z. B. Hochzeiten, Geburtstage)
- Eigenständiges Abschmecken und liebevolles Anrichten der Gerichte
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche im kleinen, eingespielten Team
- Sorgfältiger Umgang mit regionalen und saisonalen Produkten
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Mithilfe bei der Planung von saisonalen Speisekarten und Tagesgerichten
- Organisation und Sauberkeit des eigenen Arbeitsplatzes
- Unterstützung bei Bestellungen sowie Kontrolle und Lagerung der Waren
- Allgemeines Küchenmanagement
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Erfahrung in der Gastronomie
- Freude an der traditionellen österreichischen Küche und an regionalen Produkten
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Verlässlichkeit
- Belastbarkeit auch in stressigen Situationen (z. B. bei Veranstaltungen)
- Sauberes und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Freundliches Auftreten und Wertschätzung im Umgang mit Kolleg:innen
- Eigenes Fahrzeug zum Erreichen des Arbeitsortes erforderlich
- … und viel Liebe zum Beruf
Wir bieten:
- Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz im Gasthaus Hoaterwirt
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Raum für eigene Ideen und Weiterentwicklung
- Eine 4–5-Tage-Woche für eine gute Work-Life-Balance
- Geregelte Wochenenddienste (mindestens ein freies Wochenende pro Monat)
- Fixe Ruhetage am Dienstag und Mittwoch
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- Ein familiäres Arbeitsumfeld mit wertschätzender Atmosphäre
- Mitarbeit in einem motivierten, eingespielten Team
Wir bieten dir ein Bruttomonatsentgeld von € 2.500 auf Vollzeitbasis. Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung ist selbstverständlich gegeben.
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann sende uns deine Bewerbungsunterlagen an gasthaus@hoaterwirt.at oder melde dich telefonisch unter +43664 88927954
Wir freuen uns auf dich!
Annie Neuhold
Besuche unsere Website und erfahre mehr über das Gasthaus Hoaterwirt.
https://www.hoaterwirt.at
