Masenberger Olmstoll - RBPB Immo GmbH
Vollzeit | Teilzeit
Vorau
23.04.2026
Vorau
Chef de Rang (Voll- oder Teilzeit):
- Beratung & Betreuung unserer Gäste auf Top-Niveau
- Verantwortung übernehmen & Abläufe koordinieren
- Kompetentes Servieren von Speisen & Getränken
- Engagement einen neuen Gastronomiebetrieb mit aufzubauen
- Gestaltung von Getränkekarte (Verkostungen, Betriebsbesuche, etc.)
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Gasthaus Hoaterwirt
Vollzeit
Schrems bei Frohnleiten
24.04.2026
Schrems bei Frohnleiten
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von traditionellen, gutbürgerlichen Speisen mit Fokus auf regionale Küche
- Mitarbeit im à-la-carte-Geschäft sowie bei Feiern und Veranstaltungen (z. B. Hochzeiten, Geburtstage)
- Eigenständiges Abschmecken und liebevolles Anrichten der Gerichte
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche im kleinen, eingespielten Team
- Sorgfältiger Umgang mit regionalen und saisonalen Produkten
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Mithilfe bei der Planung von saisonalen Speisekarten und Tagesgerichten
- Organisation und Sauberkeit des eigenen Arbeitsplatzes
- Unterstützung bei Bestellungen sowie Kontrolle und Lagerung der Waren
- Allgemeines Küchenmanagement
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MONDI Resort am Grundlsee
Vollzeit | Lehrstelle
Deine Aufgaben
- Einblick in alle Abteilungen des Resorts (Rezeption, Küche, Service, Housekeeping, evtl. Technik)
- Organisations- und Verwaltungsaufgaben in Hotel- und Gastgewerbebetrieben, wie z.B. Speise- und Getränkekarten erstellen und kalkulieren, Auslastungsmanagement, Gäste empfangen und beraten, Gästerechnung erstellen uvm.
- Berufsschule: Landesberufsschule Bad Gleichenberg
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Vollzeit
Unterpremstätten
24.04.2026
Unterpremstätten
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Vollzeit
Haus im Ennstal
24.04.2026
Haus im Ennstal
Deine Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und organisatorischen Küchenleitung
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im gesamten Küchenbereich
- Mitgestaltung und Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität
- Anleitung, Unterstützung und Motivation des Küchenteams im täglichen Ablauf
- Mise en Place sowie aktive Mitarbeit auf allen Küchenposten
- Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene- und Qualitätsstandards laut HACCP
- Mitverantwortung für Ordnung, Sauberkeit und einen strukturierten Küchenablauf
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In Ihrer Ausbildung lernen Sie
- Speisenzusammenstellung und Planung
- Mise en Place
- Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten
- Speisenausgabe und Bereitstellung
- Warenwirtschaft
- Lebensmittelverarbeitung
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WAS WIR UNS VON DIR WÜNSCHEN
- Du bist neugierig
- Du hast Freude an Teamwork
- Fühlst Dich bereit für Neues und möchtest in verschiedene Bereiche des Gastgewerbes schnuppern
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Das sind deine Aufgaben:
- selbstständiges Arbeiten in einem kleinen Team
- Vorbereitung des Arbeitsplatzes
- Erstellen und Kreiren von Menüs
- Führen und Einteilen eines kleinen Teams
- Umsetzung der HACCP Standards
- á la carte/Menü Service für ca. 100 Gäste
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Ihre Aufgabe:
- Beachtung aller HACCP-Vorschriften in Bezug auf persönliche und betriebliche Hygiene
- Vorbereitung der Zutaten
- Vorbereitungsarbeiten im Speisesaal
- Mithilfe im Schulbuffet und bei der Speisenausgabe
- Reinigungsarbeiten aller Art im Speisesaal, Buffet- und Küchenbereich
- Abwasch von Schwarzgeschirr und Weißgeschirr
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Bäckerei Rothwangl
Vollzeit | Teilzeit
Dein Können und Wissen:
- das was Bäcker*innen können und wissen plus
- planen und umsetzen von Arbeitsabläufen und Arbeitshygiene
- Maschinen einbringen und warten
- Personalführung, Verantwortung übernehmen und abgeben
- Rezepte kreieren und laufende Qualitätskontrolle
- Dienstplanung
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Ihre Aufgaben
- Servieren von Speisen und Getränken
- Unterstützung an der Hotelbar
- Beratung bei der Getränkeauswahl
- Aufnahme von Bestellungen
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Deine Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung von Zutaten
- Mithilfe beim Anrichten von Speisen
- Durchführung von Reinigungsarbeiten im Küchenbereich
- Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung
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Deine Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen und Gerichten
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards (HACCP)
- Planung und Organisation des Küchenablaufs
- Erstellung und Mitgestaltung von Wochenmenüs
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
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Vollzeit | Praktikum
Heilbrunn
22.04.2026
Heilbrunn
2027- PraktikantInnen Küche
- Gehalt gem. KV
- 40 Stunden pro Woche
- Teilweise freie Wochenenden
- Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
- Kostenlose Benützung des Wald- & Wiesn Spa (auch an freien Tagen)
- Ermäßigungen in unserer Greißlerei
- Ermäßigungen bei Massagen und Kosmetik
- Kostenlose Benützung der Almenland Loipen
- Eintritt zum Brandluckner Huab'n Theater
- Kostenlose Benützung unseres Fitnessraums "KRAFTRaum" (auch an freien Tagen)
- Spielekultur & Werte im Team
- offene Informationsweitergabe an Zielen und Ergebnissen
- Unbefristete Arbeitsverträge
- verschiedene Arbeitszeitmodelle
- regelmäßige Teammeetings
- Umdenkfabrik für neue Ideen und Umsetzungen
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Vollzeit | Lehrstelle
Heilbrunn
22.04.2026
Heilbrunn
Lehre Koch/Köchin (m|w|d) - 2026
- Netto Löhne für Lehrstellen
1. Lehrjahr: € 1.000,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus 2. Lehrjahr: € 1.120,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus 3. Lehrjahr: € 1.320,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus - 5-Tage- Woche (Lehre ohne oder mit Matura)
- Jedes 2. Wochenende frei (SA & SO)
- Freie Weihnachten
- Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
- "After Work Drink" - von "Augustiner bis ZitronenmelissenSpritzer"
- Kostenlose Benützung des Wald- & Wiesn Spa (auch an freien Tagen)
- Gemeinsame Weihnachtsfeier + Christmas Party
- Weihnachtsgeschenk
- SSASP - Sommer Saison AbSchluss Party mit Essen+Trinken+Musik
- Fortbildungsmöglichkeiten
- Team Ausflüge
- Ermäßigungen in unserer Greißlerei
- Ermäßigungen bei Massagen und Kosmetik
- Kostenlose Benützung der Almenland Loipen
- Eintritt zum Brandluckner Huab'n Theater + Mittwochtheater
- Kostenlose Benützung unseres Fitnessraums "KRAFTRaum" (auch an freien Tagen)
- Spielekultur & Werte im Team
- offene Informationsweitergabe an Zielen und Ergebnissen
- Unbefristete Arbeitsverträge
- verschiedene Arbeitszeitmodelle
- regelmäßige Teammeetings
- Umdenkfabrik für neue Ideen und Umsetzungen
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Vollzeit | Lehrstelle
Heilbrunn
22.04.2026
Heilbrunn
Doppellehre Koch/Köchin & Restaurantfachmann/-Frau (m|w|d)- 2026
- Netto Löhne für Lehrstellen
1. Lehrjahr: € 1.000,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus *** 2. Lehrjahr: € 1.120,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus 3. Lehrjahr: € 1.320,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus 4. Lehrjahr: € 1.420,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus - 5-Tage- Woche (Lehre ohne oder mit Matura)
- Jedes 2. Wochenende frei (SA & SO)
- Freie Weihnachten
- Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
- "After Work Drink" - von "Augustiner bis ZitronenmelissenSpritzer"
- Kostenlose Benützung des Wald- & Wiesn Spa (auch an freien Tagen)
- Gemeinsame Weihnachtsfeier + Christmas Party
- Weihnachtsgeschenk
- Fortbildungsmöglichkeiten
- Team Ausflüge
- Ermäßigungen in unserer Greißlerei
- Ermäßigungen bei Massagen und Kosmetik
- Kostenlose Benützung der Almenland Loipen
- Eintritt zum Brandluckner Huab'n Theater
- Kostenlose Benützung unseres Fitnessraums "KRAFTRaum" (auch an freien Tagen)
- Spielekultur & Werte im Team
- offene Informationsweitergabe an Zielen und Ergebnissen
- Unbefristete Arbeitsverträge
- verschiedene Arbeitszeitmodelle
- regelmäßige Teammeetings
- Umdenkfabrik für neue Ideen und Umsetzungen
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Dein Profil:
- gute Deutschkenntnisse oder sehr gute Englischkenntnisse
- freier Zugang zum österr. Arbeitsmarkt
- Teamfähigkeit & auch die Fähigkeit, alleine zu arbeiten
- Sauberkeit & Hygiene steht für dich an 1. Stelle
- selbstständige Arbeitsweise
- Erfahrung in dieser Position von Vorteil
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Du
- hast Lust, unserer Thermenküche die richtige Würze zu geben.
- bist ausgebildete:r Koch:Köchin und liebst dein Handwerk.
- magst es heiß – am Herd und danach (wenn du willst) in unseren Saunen.
- bereitest gerne Speisen nach vorgegebenem Speiseplan zu.
- zeigst Flexibilität, um den Gästen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern und ihnen unvergessliche
Momente zu bereiten. - hast eine positive Einstellung und die Fähigkeit, auch unter Druck ein kühles Köpfchen zu bewahren.
- bietest ein Gespür für Humor und die Bereitschaft, Gäste mit einem Schuss Comedy zu unterhalten.
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Vollzeit | Lehrstelle
Haus im Ennstal
22.04.2026
Haus im Ennstal
FEXtras
- coole Goodies für erfolgreiche Schulbesuche - und Abschlüsse
- Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen für eine super Ausbildung
- monatlicher Lehrlingsstammtisch
- Unterstützung bei der Vorbereitung auf die LAP
- organisierte Team-Events für ein spaßiges Miteinander
- Kostenpflichtige, moderne Unterkunft mit Flat TV, Kühlschrank, WLAN & 2 Gemeinschaftsküchen, sowie dem Winterstadl
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Höflehner Cantina Alpina
- Nutzung des 5.000m² großen Premium Alpin SPA inkl. Fitnessraum, Teilnahme am Aktivprogramm (Yoga u.v.m.)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte, Konsumationen & Wellnessbehandlungen, Rabatte in unseren Hotelshops
- kostenfreier Skiverleih im Winter, E-Bike Verleih im Sommer
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GOURMET stellt sich vor...
- an der Zubereitung und dem Verkauf von Frühstücks- und Jausensnacks
- an der Zubereitung und Ausgabe der Speisen
- an Kassiertätigkeiten
- an Bestellwesen, Inventur und Tagesabschluss sowie als erste Ansprechperson für die Kund:innen
- an diversen Küchenhilfs- und Reinigungstätigkeiten inklusive Abwasch
- an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Hier ist Ihr Einsatz gefragt:
Ältere und pflegebedürftige Menschen haben hinsichtlich ihrer Ernährung oftmals besondere Bedürfnisse. Um diesen Bedürfnissen zu entsprechen vertrauen wir auf unseren Partner Contento, der in den GGZ für unsere Kund:innen regional, saisonal und täglich frisch kocht. So werden unsere Speisepläne auf Kriterien einer gesunden Ernährung überprüft, von der abwechslungsreichen Gestaltung mit ausreichend Obst, Gemüse und Vollkornprodukten bis hin zur genauen Kennzeichnung.
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Vollzeit | Teilzeit
Stadl an der Mur
22.04.2026
Stadl an der Mur
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung von warmen und kalten Speisen
- Reinigungsarbeiten in der Küche
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
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Vollzeit
Mooskirchen
22.04.2026
Mooskirchen
Ihre Aufgaben:
- Vor- und zubereiten der Speisen
- Abschmecken der Speisen
- Allgemeines Küchenmanagement
- Überprüfung der Qualität der Lebensmittel
- Einhaltung der HAACP-Richtlinien
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Ware auf Qualität und Haltbarkeit
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Ihr Aufgabengebiet
- Verantwortung für den gesamten Restaurantbetrieb in Ablauf, Qualität und Haltung
- Aktive Mitarbeit im Service als selbstverständlicher Bestandteil Ihrer Führungsrolle
- Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams mit Klarheit, Wertschätzung und Präsenz
- Sichtbare Gastgeberrolle: Begrüßung der Gäste, Aufmerksamkeit im Raum, ruhige Begleitung des Aufenthalts
- Gestaltung und Sicherung der Restaurantatmosphäre (Ruhe, Ordnung, Klarheit, Freundlichkeit)
- Sicherstellung eines serviceexzellenten, gesundheitsorientierten Gästeerlebnisses
- Souveräner Umgang mit Ayurveda- und Gesundheitsgästen auf Augenhöhe
- Enge Abstimmung mit Hotelleitung, Ayurveda-Team und Küche
- Weiterentwicklung der Abläufe im Restaurant mit Blick auf Qualität, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit
- Vorbildfunktion im täglichen Tun – im Service wie in der Teamführung
- Verankerung der Mandira-Gastgeberkultur im Teamalltag
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Dein Check - Das bringst du mit
- Du bist offen, motiviert und hast Lust auf eine Ausbildung, die dich in die Welt trägt.
- Du sorgst dafür, dass das Essen nicht nur schmeckt, sondern auch auf Insta-ready aussieht
- Bereitschaft zu Wochenend- & Feiertagsdienst
- Teamplayer, Lernbereitschaft, gepflegtes Auftreten und vorbildliches Benehmen sind kein Fremdwort
- Du hast deinen Schulabschluss in der Tasche
- Handwerkliches Geschick
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Was Sie erwartet:
- Ein aufgeschlossenes und familiäres Umfeld
- 6 Tage Woche in einem modernen Betrieb
- Die Wertschätzung Ihrer Arbeit und Ihres Einsatzes
- Selbstverständlich freie Verpflegung und Unterkunft in modernsten Mitarbeiterzimmern
- Beste Entlohnung
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Was Sie erwartet:
- Entgegennahme von Bestellungen vom Servicepersonal und Weiterleitung an das Küchenteam
- Kommunikation zwischen dem Küchenteam und dem Servicepersonal
- Koordination des Speisenflusses und Sicherstellung, dass die Speisen zur richtigen Zeit serviert werden und der Service reibungslos verläuft
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