Wachmann Mühle GmbH
Vollzeit
Das sind deine Aufgaben
- Teigherstellung & Verarbeitung: Du wiegst Rohstoffe ab und bereitest Teige für Brot, Gebäck und Feinbackwaren vor.
- Ofenarbeit: Du überwachst die Gärprozesse und backst unsere Waren goldbraun aus.
- Veredelung: Du sorgst für eine ansprechende Warenpräsentation und verfeinerst unsere Spezialitäten.
- Qualitätssicherung: Du achtest auf Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).
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Dein Profil:
- Lehrabschlussprüfung in einer facheinschlägigen Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen berufsbildenden mittleren bzw. höheren Schule, die den facheinschlägigen Lehrabschluss gem. § 34a BAG ersetzt
- mind. 2 Jahre Erfahrung in der Küche
- sehr gute Deutschkenntnisse
- freier Zugang zum österr. Arbeitsmarkt
- Teamfähigkeit & auch die Fähigkeit, alleine zu arbeiten
- Empathie ist uns wichtig – Freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Gästen und MitarbeiterInnen
- Sauberkeit & Hygiene steht für dich an 1. Stelle
- hohe Gäste- und Serviceorientierung
- selbstständige Arbeitsweise
- Lust, mit Lebensmitteln von hoher Qualität zu arbeiten
- Bereitschaft, auch in der Abwasch zu unterstützen
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Purkarthofer Eis
Vollzeit | Teilzeit
Fernitz-Mellach
12.04.2026
Fernitz-Mellach
Das bringst du mit
- Leidenschaft für Eis, Konditorwaren und die Arbeit mit Lebensmitteln
- handwerkliches Geschick, Detailliebe, Tatkräftigkeit, Hygienebewusstsein, Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, sehr gute Organisiertheit
- Gefühl für Rezepturen, Maße und Gewichte
- Interesse an ökologischer und sozialer Nachhaltigkeit
- Interesse an persönlichem und betrieblichem Wachstum
- Offenheit für neue Arbeitsformen (New Work, Mitgestaltung, Selbstorganisation)
- Du willst die Reise eines Pionierunternehmens mitgestalten und mitfeiern.
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Ihr Aufgabengebiet
- Verantwortung für den gesamten Restaurantbetrieb in Ablauf, Qualität und Haltung
- Aktive Mitarbeit im Service als selbstverständlicher Bestandteil Ihrer Führungsrolle
- Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams mit Klarheit, Wertschätzung und Präsenz
- Sichtbare Gastgeberrolle: Begrüßung der Gäste, Aufmerksamkeit im Raum, ruhige Begleitung des Aufenthalts
- Gestaltung und Sicherung der Restaurantatmosphäre (Ruhe, Ordnung, Klarheit, Freundlichkeit)
- Sicherstellung eines serviceexzellenten, gesundheitsorientierten Gästeerlebnisses
- Souveräner Umgang mit Ayurveda- und Gesundheitsgästen auf Augenhöhe
- Enge Abstimmung mit Hotelleitung, Ayurveda-Team und Küche
- Weiterentwicklung der Abläufe im Restaurant mit Blick auf Qualität, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit
- Vorbildfunktion im täglichen Tun – im Service wie in der Teamführung
- Verankerung der Mandira-Gastgeberkultur im Teamalltag
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Was Sie erwartet:
- Ein aufgeschlossenes und familiäres Umfeld
- 6 Tage Woche in einem modernen Betrieb
- Die Wertschätzung Ihrer Arbeit und Ihres Einsatzes
- Selbstverständlich freie Verpflegung und Unterkunft in modernsten Mitarbeiterzimmern
- Beste Entlohnung
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Freelancer, Projektarbeit
Deine Aufgaben
- Hauptsächlich an den Wochenenden grillst Du an fixen Standorten und bei Veranstaltungen, vorwiegend in der Südoststeiermark
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Du
- hast Lust, unserer Thermenküche die richtige Würze zu geben.
- bist ausgebildete:r Koch:Köchin und liebst dein Handwerk.
- magst es heiß – am Herd und danach (wenn du willst) in unseren Saunen.
- bereitest gerne Speisen nach vorgegebenem Speiseplan zu.
- zeigst Flexibilität, um den Gästen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern und ihnen unvergessliche
Momente zu bereiten. - hast eine positive Einstellung und die Fähigkeit, auch unter Druck ein kühles Köpfchen zu bewahren.
- bietest ein Gespür für Humor und die Bereitschaft, Gäste mit einem Schuss Comedy zu unterhalten.
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Vollzeit | Lehrstelle
Haus im Ennstal
13.04.2026
Haus im Ennstal
FEXtras
- coole Goodies für erfolgreiche Schulbesuche - und Abschlüsse
- Bezahlte Weiterbildungen und Schulungen für eine super Ausbildung
- monatlicher Lehrlingsstammtisch
- Unterstützung bei der Vorbereitung auf die LAP
- organisierte Team-Events für ein spaßiges Miteinander
- Kostenpflichtige, moderne Unterkunft mit Flat TV, Kühlschrank, WLAN & 2 Gemeinschaftsküchen, sowie dem Winterstadl
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Höflehner Cantina Alpina
- Nutzung des 5.000m² großen Premium Alpin SPA inkl. Fitnessraum, Teilnahme am Aktivprogramm (Yoga u.v.m.)
- Ermäßigte Hotelaufenthalte, Konsumationen & Wellnessbehandlungen, Rabatte in unseren Hotelshops
- kostenfreier Skiverleih im Winter, E-Bike Verleih im Sommer
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Wir im Heilthermen Resort Bad Waltersdorf suchen keine Teekocher, sondern die Küchenstars von morgen. Du liebst Food-Content nicht nur auf TikTok, sondern willst dich selbst kreativ ausleben.
- Du bist offen, motiviert und hast Lust auf eine Ausbildung, die dich in die Welt trägt.
- Du sorgst dafür, dass das Essen nicht nur schmeckt, sondern auch auf Insta-ready aussieht
- Bereitschaft zu Wochenend- & Feiertagsdienst
- Teamplayer, Lernbereitschaft, gepflegtes Auftreten und vorbildliches Benehmen sind kein Fremdwort
- Du hast deinen Schulabschluss in der Tasche
- Handwerkliches Geschick
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Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann mit Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Ausführung eines ausgezeichneten Service für unser gehobenes Gästeklientel
- Deutsch in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
- Teamgeist und Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenenddienst
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Voll- oder Teilzeit
- Du kochst gerne
- Du erledigst die Mise en place-Arbeiten für das Frühstücksbuffet
- Du liebst es unsere Gäste mit deinen Frühstückskreationen zu begeistern
- Als kreativer Frühstückzauberer bist du zuverlässig und pünktlich
- Du bist ein motiviertes Teammitglied und schätzt einen freundlichen Umgang
- Du achtest auf die Einhaltung unserer Küchenstandards
- Du teilst unsere Begeisterung für frische, saisonale und regionale Produkte
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Voll- oder Teilzeit
- Du hast schon Berufserfahrung
- Als engagierte:r Postenchef:in bist du Vorbild und Teamplayer zugleich
- Du sorgst dafür, dass in deinem Team alles „Hand in Hand“ läuft
- Du achtest auf die Einhaltung unserer Küchenstandards
- Du bringst dich bei der Lehrlingsausbildung ein
- Du bist leistungshungrig und wissensdurstig
- Du teilst unsere Begeisterung für hochwertige Produkte
- Auf dich können wir uns verlassen
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Dein Profil:
- Lehrabschlussprüfung in einer facheinschlägigen Lehre bzw. mit Abschluss einer mindestens 3-jährigen berufsbildenden mittleren bzw. höheren Schule, die den facheinschlägigen Lehrabschluss gem. § 34a BAG ersetzt
- sehr gute Deutschkenntnisse
- freier Zugang zum österr. Arbeitsmarkt
- Teamfähigkeit & auch die Fähigkeit, alleine zu arbeiten
- Sauberkeit & Hygiene steht für dich an 1. Stelle
- hohe Gäste- und Serviceorientierung
- selbstständige Arbeitsweise
- Lust, mit Lebensmitteln von hoher Qualität zu arbeiten
- Bereitschaft, auch in der Abwasch zu unterstützen
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Vollzeit | Lehrstelle
Heilbrunn
18.04.2026
Heilbrunn
Lehre Koch/Köchin (m|w|d) - 2026
- Netto Löhne für Lehrstellen
1. Lehrjahr: € 1.000,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus
2. Lehrjahr: € 1.120,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus
3. Lehrjahr: € 1.320,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus - 5-Tage- Woche (Lehre ohne oder mit Matura)
- Jedes 2. Wochenende frei (SA & SO)
- Freie Weihnachten
- Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
- "After Work Drink" - von "Augustiner bis ZitronenmelissenSpritzer"
- Kostenlose Benützung des Wald- & Wiesn Spa (auch an freien Tagen)
- Gemeinsame Weihnachtsfeier + Christmas Party
- Weihnachtsgeschenk
- SSASP - Sommer Saison AbSchluss Party mit Essen+Trinken+Musik
- Fortbildungsmöglichkeiten
- Team Ausflüge
- Ermäßigungen in unserer Greißlerei
- Ermäßigungen bei Massagen und Kosmetik
- Kostenlose Benützung der Almenland Loipen
- Eintritt zum Brandluckner Huab'n Theater + Mittwochtheater
- Kostenlose Benützung unseres Fitnessraums "KRAFTRaum" (auch an freien Tagen)
- Spielekultur & Werte im Team
- offene Informationsweitergabe an Zielen und Ergebnissen
- Unbefristete Arbeitsverträge
- verschiedene Arbeitszeitmodelle
- regelmäßige Teammeetings
- Umdenkfabrik für neue Ideen und Umsetzungen
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Vollzeit | Lehrstelle
Heilbrunn
18.04.2026
Heilbrunn
Doppellehre Koch/Köchin & Restaurantfachmann/-Frau (m|w|d)- 2026
- Netto Löhne für Lehrstellen
1. Lehrjahr: € 1.000,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus ***
2. Lehrjahr: € 1.120,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus
3. Lehrjahr: € 1.320,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus
4. Lehrjahr: € 1.420,00 zzgl. 200,00 Bauernhofer Bonus - 5-Tage- Woche (Lehre ohne oder mit Matura)
- Jedes 2. Wochenende frei (SA & SO)
- Freie Weihnachten
- Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
- "After Work Drink" - von "Augustiner bis ZitronenmelissenSpritzer"
- Kostenlose Benützung des Wald- & Wiesn Spa (auch an freien Tagen)
- Gemeinsame Weihnachtsfeier + Christmas Party
- Weihnachtsgeschenk
- Fortbildungsmöglichkeiten
- Team Ausflüge
- Ermäßigungen in unserer Greißlerei
- Ermäßigungen bei Massagen und Kosmetik
- Kostenlose Benützung der Almenland Loipen
- Eintritt zum Brandluckner Huab'n Theater
- Kostenlose Benützung unseres Fitnessraums "KRAFTRaum" (auch an freien Tagen)
- Spielekultur & Werte im Team
- offene Informationsweitergabe an Zielen und Ergebnissen
- Unbefristete Arbeitsverträge
- verschiedene Arbeitszeitmodelle
- regelmäßige Teammeetings
- Umdenkfabrik für neue Ideen und Umsetzungen
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Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Lehre und gelebte Leidenschaft für das Kochen
- Entsprechende Erfahrung im Küchenbereich
- Idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Gastronomischer Weitblick und Offenheit für neue Trends
- Teamgeist, Belastbarkeit sowie Freude am Umgang mit Gästen
- Eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
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Allgemeines:
- Vielfältige Konditoreiwaren, Süß- und Mehlspeisen unter Berücksichtigung traditioneller und moderner Handwerkstechniken herstellen
- Produkte glasieren, belegen und tunken
- Endprodukte anforderungsgerecht verpacken
- Roh- und Hilfsstoffe auswählen, bestellen, überprüfen und richtig lagern
- Geräte reinigen, pflegen und vorbereiten
- Qualitätskontrolle der Ware
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- Unterstützung in der Produktionsküche bei der Vorbereitung und Zubereitung von Salaten, Gemüse, warmen Beilagen und kalten Speisen
- Herstellung und ansprechende Gestaltung von Brötchen, Weckerln, Sandwiches und Snacks nach unseren Qualitätsvorgaben
- Finishing und Anrichten von Gerichten an der WOK‑Station sowie Mitarbeit bei der Speisenausgabe
- Freundliche, serviceorientierte Betreuung unserer Gäste im Ausgabebereich
- Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung in Küche, Arbeitsbereichen und Lager
- Unterstützung bei allen im Küchen‑ und Produktionsalltag anfallenden Tätigkeiten
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Bäckerei Rothwangl
Vollzeit | Teilzeit
Dein Können und Wissen:
- das was Bäcker*innen können und wissen plus
- planen und umsetzen von Arbeitsabläufen und Arbeitshygiene
- Maschinen einbringen und warten
- Personalführung, Verantwortung übernehmen und abgeben
- Rezepte kreieren und laufende Qualitätskontrolle
- Dienstplanung
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Ihre Aufgabe:
- Beachtung aller HACCP-Vorschriften in Bezug auf persönliche und betriebliche Hygiene
- Vorbereitung der Zutaten
- Vorbereitungsarbeiten im Speisesaal
- Mithilfe im Schulbuffet und bei der Speisenausgabe
- Reinigungsarbeiten aller Art im Speisesaal, Buffet- und Küchenbereich
- Abwasch von Schwarzgeschirr und Weißgeschirr
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Die Lehre dauert 3 Jahre und vermittelt Kenntnisse in:
- Speisen- und Menükunde inkl. Fachbegriffe
- Verarbeitung von und Umgang mit Lebensmitteln, Schneidetechniken
- Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen
- Einhaltung der Hygienevorschriften sowie der vorgegebenen Qualitätsstandards
- Kochen von 5-Gang-Menüs und Buffets inkl. Garniturarten sowie Betreuung der Schauküche
- Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets sowie des Mittags-Vital Snacks
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Sie finden sich in dieser Beschreibung wieder?
Dann werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt!
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Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung / Vorzugsweise Gastronomie
- Einsatzbereitschaft, Tüchtigkeit und Motivation
- Gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Beruf
- Verantwortungsbewusst, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Je nach Position - grundlegende Deutsch- und Englischkenntnisse
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MONDI Resort am Grundlsee
Vollzeit | Lehrstelle
Grundlsee
15.04.2026
Grundlsee
Deine Aufgaben
- Einblick in alle Abteilungen des Resorts (Rezeption, Küche, Service, Housekeeping, evtl. Technik)
- Organisations- und Verwaltungsaufgaben in Hotel- und Gastgewerbebetrieben, wie z.B. Speise- und Getränkekarten erstellen und kalkulieren, Auslastungsmanagement, Gäste empfangen und beraten, Gästerechnung erstellen uvm.
- Berufsschule: Landesberufsschule Bad Gleichenberg
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Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann mit Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Ausführung eines ausgezeichneten Service für unser gehobenes Gästeklientel
- Deutsch in Wort und Schrift, Englisch von Vorteil
- Teamgeist und Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zu Feiertags- und Wochenenddienst
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Vollzeit | Lehrstelle
Graz, Lieboch
15.04.2026
Graz, Lieboch
was du bei uns lernst
- Wir wollen dir einen nachhaltigen und sicheren Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen näherbringen.
- Du lernst unser Sortiment genau kennen und wie du Kund*innen gekonnt dazu berätst.
- Wir zeigen dir, wie digitale Kassensysteme funktionieren und wie ein Zahlungsvorgang abgewickelt wird.
- Du bekommst Einblicke in unsere Einkaufssysteme.
- Auch die Zubereitung zahlreicher unserer Snacks, Kaffees und anderer Getränke wird Teil deiner Lehre sein.
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teamplayer/in gesucht
- Zubereitung von abwechslungsreichen und hochwertigen Gerichten
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Unterstützung im Küchenalltag und bei der Organisation
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Vollzeit | Praktikum
Heilbrunn
15.04.2026
Heilbrunn
2027- PraktikantInnen Küche
- Gehalt gem. KV
-
- 40 Stunden pro Woche
- Teilweise freie Wochenenden
- Kost & Logis frei (auch an freien Tagen)
- Kostenlose Benützung des Wald- & Wiesn Spa (auch an freien Tagen)
- Ermäßigungen in unserer Greißlerei
- Ermäßigungen bei Massagen und Kosmetik
- Kostenlose Benützung der Almenland Loipen
- Eintritt zum Brandluckner Huab'n Theater
- Kostenlose Benützung unseres Fitnessraums "KRAFTRaum" (auch an freien Tagen)
- Spielekultur & Werte im Team
- offene Informationsweitergabe an Zielen und Ergebnissen
- Unbefristete Arbeitsverträge
- verschiedene Arbeitszeitmodelle
- regelmäßige Teammeetings
- Umdenkfabrik für neue Ideen und Umsetzungen
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