5 Mikrobiologie Jobs in der Steiermark
Shortfacts
- Einsatzort:
Graz - Ausmaß:
Full-time - Eintrittsdatum:
ab sofort - Anstellungsverhältnis:
unlimited
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Ihre Aufgaben:
- Leitung und Durchführung drittmittelfinanzierter Forschungsprojekte an der Universität einschließlich der Erarbeitung und Einreichung von Förderanträgen zur nachhaltigen Finanzierung der eigenen wissenschaftlichen Tätigkeit
- Selbstständige Forschungs- und Publikationstätigkeit mit Schwerpunkt im Bereich der Infektionsbiologie (Molekulare Mechanismen bakterieller Erkrankungen sowie Tiermodelle
- Zusammenarbeit mit etablierten Forschungsgruppen der Universität Graz, sowie nationaler und internationaler Forschungseinrichtungen und Universitäten
- Mitwirkung bei Forschungsprojekten und -vorhaben des Instituts
- Mitwirkung in der Lehre in den Studien Mikrobiologie/Molekularbiologie (Bachelor, Master und Lehramt);
- Mitbetreuung von Studierenden im Rahmen von Bachelor- bzw. Masterarbeiten und Dissertationen
- Mitarbeit bei Organisations- und Verwaltungsaufgaben sowie bei Evaluierungsmaßnahmen
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In Stainach | Vollzeit
- Eigenverantwortliche Durchführung von chemischen und mikrobiologischen Analysen
- Genaue Dokumentation der Prüfergebnisse in der Labordatenbank
- Durchführung von Umweltanalysen im Betrieb
- Sensorische Produktprüfungen zur Qualitätssicherung
- Abstimmung mit KollegInnen aus anderen Bereichen des Unternehmens
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DEINE AUFGABEN
- Qualitäts- und Hygienekontrollen
- Durchführung chemischer Analysen (Trockenmasse, Fettgehalt, ph-Wert,…)
- Mikrobiologische Tätigkeiten
- Durchführung chemischer und mikrobiologischer Mess- und Prüfverfahren
- Bedienen, Warten und Reinigen von Laborgeräten
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DEINE AUFGABEN
- Verarbeitung von Milch zu diversen Produkten, wie z. B. Käse, Topfencremen oder Milchmischgetränke
- Rohmilchübernahme, chemische und mikrobiologische Untersuchungen
- Bedienen, Warten und Reinigen von Geräten und Produktionsanlagen
- Steuerung von Separatoren, Produktions-, Pasteurisierungs- und Homogenisierungsanlagen
- Durchführen chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Mess- und Prüfverfahren
- Qualitäts- und Hygienekontrollen Steuerung, Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen
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