Küchenhilfe / Buffetkraft (m/w/x) Mo-Fr
8010 Graz, Mensa Inffeldgasse Teilzeit, Vollzeit
Teilzeit 35h/Woche I 5-Tage-Woche I Montag–Freitag, zwischen 08:00 - 15:30 Uhr
Für unseren Standort Mensa TU Inffeldgasse suchen wir eine Persönlichkeit, die mit Leidenschaft, Sorgfalt und einem guten Gespür für frische Produkte arbeitet. In unserer Produktionsküche unterstützt du bei der Zubereitung von Salaten, Gemüse und Beilagen für unsere Hauptgerichte und kümmerst dich ebenso um das Vorbereiten und Gestalten von Brötchen, Sandwiches und Snacks.
Wenn du Freude daran hast, Speisen nicht nur zuzubereiten, sondern mit Liebe zum Detail anzurichten, bist du bei uns genau richtig. Auch in der Speisenausgabe – etwa an unserer WOK‑Station, wo Gerichte frisch finalisiert und angerichtet werden – bringst du dein Können ein. Werde Teil eines Teams, das Qualität, Nachhaltigkeit und ein harmonisches Miteinander großschreibt – und bringe deine Kreativität täglich in unsere Küche ein.
IHRE AUFGABEN UND ZUSTÄNDIGKEITEN
- Unterstützung in der Produktionsküche bei der Vorbereitung und Zubereitung von Salaten, Gemüse, warmen Beilagen und kalten Speisen
- Herstellung und ansprechende Gestaltung von Brötchen, Weckerln, Sandwiches und Snacks nach unseren Qualitätsvorgaben
- Finishing und Anrichten von Gerichten an der WOK‑Station sowie Mitarbeit bei der Speisenausgabe
- Freundliche, serviceorientierte Betreuung unserer Gäste im Ausgabebereich
- Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung in Küche, Arbeitsbereichen und Lager
- Unterstützung bei allen im Küchen‑ und Produktionsalltag anfallenden Tätigkeiten
UNSERE ANFORDERUNGEN
- Erfahrung im Arbeitsbereich oder Motivation als Quereinsteiger:in
- Selbstständige und gut organisierte Arbeitsweise
- Freude an Teamarbeit und wertschätzender Zusammenarbeit
- Verlässliche Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Eigenverantwortung
- Sichere Deutschkenntnisse für eine gute Kommunikation im Team und Gästen
IHRE BENEFITS
- Begleitete Einarbeitung: Erfahrene Kolleg:innen unterstützen Sie in den ersten Wochen
- Geregelte Arbeitszeiten: Montag–Freitag im Tagdienst – keine Wochenend‑ oder Feiertagsdienste
- Fixe Tagesarbeitszeiten und planbare Freizeit
- Kostenfreie Verpflegung während des Dienstes & 50% Rabatt auf alle Mensa‑Verkaufsartikel zum Mitnehmen
- Langfristige Position in einem erfolgreichen österreichischen Unternehmen im Bundeseigentum
- Sehr gute öffentliche Anbindung im Stadtzentrum
Über uns
Wir sind die Österreichische Mensen -Betriebsgesellschaft m.b.H. – der gastronomische Dienstleister im Auftrag des Bundes (BMFWF). Mit über 300 engagierten Mitarbeitenden betreiben wir 45 Standorte in sieben Bundesländern und versorgen täglich Gäste an Universitäten, Fachhochschulen, Schulzentren und in Betriebsrestaurants in ganz Österreich. Frische, regionale und saisonale Zutaten, nachhaltiges Wirtschaften und hohe Qualitätsstandards zeichnen uns aus.
Unternehmen: Österreichische Mensen-Betriebsges. m.b.H.
Standort: 8010 Graz, Mensa Inffeldgasse
Abteilung: Küche
Eintrittsdatum: ab sofort
Gehalt: 2.026,00 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.)
Ansprechperson: Ronny Werner, MSc
