Vollzeit
Fladnitz, Teichalm
06.08.2026
Fladnitz, Teichalm
Deine Aufgaben
- eigenverantwortliches Führen eines Küchenpostens
- professionelle Mise en Place und Vorbereitung für den täglichen Ablauf
- Zubereitung hochwertiger Speisen im Rahmen unserer 3/4-Pension
- Sicherstellung gleichbleibender Qualität am Posten
- respektvoller und bewusster Umgang mit regionalen Produkten
- Unterstützung bei der Weiterentwicklung unserer Gerichte
- Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards
- Anleitung und Unterstützung von Commis, Hilfskräften und Lehrlingen
- enge Zusammenarbeit mit Küchenchef, Sous Chef und dem gesamten Küchenteam
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Vollzeit
Rohr an der Raab
13.08.2026
Rohr an der Raab
DEINE AUFGABEN
- Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung des QM-Systems inkl. Dokumenten- und Spezifikationsmanagement
- Eigenverantwortliche Planung, Durchführung und Nachbereitung von Zertifizierungsaudits (IFS Food, AMA, OGT, Kundenaudits etc.)
- Entwicklung und Überprüfung des HACCPKonzepts
- Überwachung der Produktsicherheit, Hygienestandards und der Vorgaben unserer Kunden
- Durchführung von Mitarbeiterschulungen
- Bearbeitung und Analyse von Reklamationen
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Vollzeit
Graz, Mariatrost
12.08.2026
Graz, Mariatrost
Details
- Eintritt ab 15. Juli oder 1. August 2026 möglich
- 5 Tage Woche bei 45 Wochenstunden
- Entlohnung mindestens 2800
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Aufgaben:
- Wasch-, Spül- und Reinigungsarbeiten in Küche
- Reinigung von Geschirr, Besteck, Küchengeräten und Arbeitsflächen
- Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf
- Ordnung und Hygiene gemäß HACCP-Standards sicherstellen
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Deine Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen und Gerichten
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards (HACCP)
- Planung und Organisation des Küchenablaufs
- Erstellung und Mitgestaltung von Wochenmenüs
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
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Vollzeit | Teilzeit
Mooskirchen
27.07.2026
Mooskirchen
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Beschäftigungsbeginn:
- Abgeschlossener Berufsausbildung als Koch/ Köchin
- Erfahrungen in der Großküche von Vorteil
- Diätische Schulungen
- Übernahme von Führungsaufgaben (Mitarbeiterführung)
- Koordination von Arbeitsabläufen
- Verantwortung für die Warenwirtschaft
- Freude und Engagement für den Beruf und im Team zu arbeiten
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Beschäftigungsbeginn:
- Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position wünschenswert
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Sorgfältige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamgeist, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
- Gute Deutschkenntnisse zur Verständigung im Arbeitsalltag
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Ihre Aufgaben
- Kommissionierung von Waren gemäß Lieferscheinen
- Kontrolle der Mengen, Sorten und Produktqualität
- Fachgerechtes Verpacken und Vorbereitung der Ware für den Transport
- Be- und Entladen des Lieferfahrzeugs
- Zustellung von Brot- und Backwaren an Kunden sowie unsere Filialen
- Termingerechte und sorgfältige Auslieferung
- Freundlicher und professioneller Kundenkontakt
- Entgegennahme von Reklamationen und Zusatzbestellungen
- Kontrolle und Pflege des Lieferfahrzeugs
- Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
- Unterstützung bei Lagerhaltung, Warenannahme und Bestandskontrolle
- Erstellung von Liefernachweisen und Zustelldokumentationen
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Allgemeines
- Nah am Gast: Aktiver Verkauf des gesamten Kaffeebar-Sortiments
- Qualität leben: Verantwortung für das Erscheinungsbild des Betriebes, Kontrolle der Lieferungen und Sicherstellung der HACCP Richtlinien
- Kreativität und Leidenschaft ist gefragt: Präsentation unserer Frühstücksangebote und Anrichten von verschiedenen Snacks und Getränken mit viel Liebe zum Detail
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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Allgemeines
- Menüs kreieren: Von regionalen Klassikern bis zu internationalen Gerichten – Planung von Speisen und frische Zubereitung nach vorgegebenen Rezepturen mit viel Liebe zum Detail
- Buffet-Genuss mitgestalten: Ansprechender Aufbau unserer Buffetstationen und Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
- Qualität im Fokus: Lebensmittel prüfen, fachgerecht lagern und sorgfältig verarbeiten nach HACCP-Standards – Frische, Hygiene und Qualität stehen immer an erster Stelle
- Sauberkeit, die überzeugt: Selbstständige und sorgfältige Durchführung aller notwendigen Reinigungs- und Hygienearbeiten im Produktionsbereich
- Gastfreundschaft leben: Die Wünsche der Gäste bleiben im Blick und gemeinsam mit dem Team wird für ein rundum gelungenes Genusserlebnis gesorgt
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Meine Aufgaben
- Mitarbeit bei der täglichen Vor- und Zubereitung von Speisen und Durchführung einfacher Kochtätigkeiten unter Anleitung
- Anrichten unter Anleitung und Ausgabe der Speisen
- Reinigung der Küchengeräte, Arbeitsflächen und Böden auf Basis des vorgegebenen Hygieneplans
- Gründliche Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr sowie weiterer Kochutensilien und Bestecke
- Einhaltung und Umsetzung geltender Vorgaben, Richtlinien und des Reinigungs- und Hygieneplans sowie des HACCP-Konzepts
- Mitwirkung bei der ordnungsgemäßen Kontrolle bei der Warenannahme
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Deine Aufgaben
- Unterstützung bei der Zubereitung von Gerichten auf hohem Qualitätsniveau
- Mitarbeit bei der Umsetzung neuer Menüs sowie saisonaler Angebote
- Aktive Mitarbeit auf dem zugewiesenen Küchenposten unter Anleitung des Chef de Partie
- Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP-Standards
- Vorbereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln für den À-la-carte-Bereich
- Ordnungsgemäße Lagerhaltung sowie sorgfältiger Umgang mit Küchenutensilien und -geräten
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Deine Aufgaben
- Zubereitung von Gerichten auf höchstem Qualitätsniveau und kreative Mitwirkung bei der
- Umsetzung neuer Menüs sowie saisonaler Angebote
- Eigenverantwortliche Leitung und Organisation des zugewiesenen Küchenpostens
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP-Standards
- Verarbeitung von Lebensmitteln und Zubereitung von Speisen für den á-la-carte-Bereich sowie für Buffets und Menüs
- Sachgerechte Lagerhaltung sowie Pflege und Wartung der Küchenutensilien und -geräte
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Vollzeit | Teilzeit
Unterburg, Stainach-Pürgg
11.08.2026
Unterburg, Stainach-Pürgg
Deine Aufgaben:
- Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten
- Verantwortung für die ordnungsgemäße Reinigung des unterstellten Bereiches
- Überprüfung der gelieferten und gelagerten Lebensmittel auf Qualität und Quantität
- Einhaltung einschlägiger Gesetze, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Reinigung und Pflege von Küchengeräten sowie Arbeitsutensilien.
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Meine Aufgaben
- Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten unter Berücksichtigung der speziellen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner:innen (z.B. Diäten, Schonkost)
- Unterstützung bei besonderen kulinarischen Veranstaltungen wie z.B.„Candle-Light-Dinner“,
- Mitwirkung bei der regelmäßigen Durchführung der Kontrollen und deren Dokumentation
- Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben im Küchenbereich
- Mitwirkung bei der Führung eines ordnungsgemäßen Lagermanagements
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Vollzeit | Teilzeit
Dobl-Zwaring
07.08.2026
Dobl-Zwaring
Meine Aufgaben
- Mitarbeit bei der täglichen Vor- und Zubereitung von Speisen und Durchführung einfacher Kochtätigkeiten unter Anleitung
- Anrichten unter Anleitung und Ausgabe der Speisen
- Reinigung der Küchengeräte, Arbeitsflächen und Böden auf Basis des vorgegebenen Hygieneplans
- Gründliche Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr sowie weiterer Kochutensilien und Bestecke
- Einhaltung und Umsetzung geltender Vorgaben, Richtlinien und des Reinigungs- und Hygieneplans sowie des HACCP-Konzepts
- Mitwirkung bei der ordnungsgemäßen Kontrolle bei der Warenannahme
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Vollzeit | Teilzeit
Premstätten
06.08.2026
Premstätten
Meine Aufgaben
- Mitarbeit bei der täglichen Vor- und Zubereitung von Speisen und Durchführung einfacher Kochtätigkeiten unter Anleitung
- Anrichten unter Anleitung und Ausgabe der Speisen
- Reinigung der Küchengeräte, Arbeitsflächen und Böden auf Basis des vorgegebenen Hygieneplans
- Gründliche Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr sowie weiterer Kochutensilien und Bestecke
- Einhaltung und Umsetzung geltender Vorgaben, Richtlinien und des Reinigungs- und Hygieneplans sowie des HACCP-Konzepts
- Mitwirkung bei der ordnungsgemäßen Kontrolle bei der Warenannahme
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Meine Aufgaben
- Mitarbeit bei der täglichen Vor- und Zubereitung von Speisen und Durchführung einfacher Kochtätigkeiten unter Anleitung
- Anrichten unter Anleitung und Ausgabe der Speisen
- Reinigung der Küchengeräte, Arbeitsflächen und Böden auf Basis des vorgegebenen Hygieneplans
- Gründliche Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr sowie weiterer Kochutensilien und Bestecke
- Einhaltung und Umsetzung geltender Vorgaben, Richtlinien und des Reinigungs- und Hygieneplans sowie des HACCP-Konzepts
- Mitwirkung bei der ordnungsgemäßen Kontrolle bei der Warenannahme
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Meine Aufgaben
- Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten unter Berücksichtigung der speziellen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner:innen (z.B. Diäten, Schonkost)
- Unterstützung bei besonderen kulinarischen Veranstaltungen wie z.B.„Candle-Light-Dinner“,
- Mitwirkung bei der regelmäßigen Durchführung der Kontrollen und deren Dokumentation
- Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben im Küchenbereich
- Mitwirkung bei der Führung eines ordnungsgemäßen Lagermanagements
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Teilzeit
Kammern
04.08.2026
Kammern
Meine Aufgaben
- Mitarbeit bei der täglichen Vor- und Zubereitung von Speisen und Durchführung einfacher Kochtätigkeiten unter Anleitung
- Anrichten unter Anleitung und Ausgabe der Speisen
- Reinigung der Küchengeräte, Arbeitsflächen und Böden auf Basis des vorgegebenen Hygieneplans
- Gründliche Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr sowie weiterer Kochutensilien und Bestecke
- Einhaltung und Umsetzung geltender Vorgaben, Richtlinien und des Reinigungs- und Hygieneplans sowie des HACCP-Konzepts
- Mitwirkung bei der ordnungsgemäßen Kontrolle bei der Warenannahme
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Deine Aufgaben:
- Unterstützung bei der Zubereitung von Gerichten auf hohem Qualitätsniveau
- Mitarbeit bei der Umsetzung neuer Menüs sowie saisonaler Angebote
- Aktive Mitarbeit auf dem zugewiesenen Küchenposten unter Anleitung des Chef de Partie
- Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP-Standards
- Vorbereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln für den À-la-carte-Bereich
- Ordnungsgemäße Lagerhaltung sowie sorgfältiger Umgang mit Küchenutensilien und -geräten
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