3 betriebsleiterin Jobs in der Steiermark
Bei uns arbeiten Sie...
- an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- an
der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans - an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
- an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
- an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Bei uns arbeiten Sie...
- an der
Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen - an der Präsentation und dem Anrichten von Speisen
- an einer zuvorkommenden Speisenausgabe
- an der
Unterstützung im Bestell-, Kontroll- und Berichtswesen für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten - an der Unterstützung der Betriebsleitung bei Abwesenheit
- an einem
effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz - an der
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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Ihre Aufgaben - Sie bewegen, was unser Unternehmen voranbringt
- Betriebsführung – Sicherstellung einer termin-, qualitäts- und kostengerechten Leistungserbringung
- Qualitätssicherung – Definition und Umsetzung von Qualitätszielen, Analyse von Fehlerursachen und Einleitung nachhaltiger Verbesserungsmaßnahmen bei Prozessen und Produkten
- Personalführung – Auswahl, Rekrutierung, Führung, Förderung und Weiterentwicklung der unterstellten Führungskräfte und Teams (>100 Mitarbeitende) sowie Förderung einer wertschätzenden Unternehmenskultur
- Risikomanagement – Bewertung und Vermeidung von Sicherheits-, Umwelt- und Gesundheitsrisiken
- Kommunikation – Sicherstellung eines transparenten Informationsflusses und Förderung einer offenen Kommunikations- und Feedbackkultur
- Optimierung – Laufende Optimierung der Betriebsorganisation (Maschinen und Anlagen, Prozesse, Materialfluss)
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