Gardemanger - Chef de Partie

32 Stunden, 4 Tage, w/m/d

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Lehre und gelebte Leidenschaft für das Kochen
• Entsprechende Erfahrung im Küchenbereich
• Idealerweise Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
• Gastronomischer Weitblick und Offenheit für neue Trends
• Teamgeist, Belastbarkeit sowie Freude am Umgang mit Gästen
• Eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise

Aufgaben

• Vorbereitung und Zubereitung von Menüs und Buffets auf ****Superior Niveau
• Hauptverantwortlich für den Gardemanger-Posten
• Kommunikatives Arbeiten in der Schauküche
• Eigenverantwortung für kreative und neue Rezepte in Absprache mit dem Küchenchef
• Einhaltung der Hygienevorschriften und HACCP Richtlinien
• Erfüllen von Sonderwünschen

Was Sie erwartet

• Jahresstelle mit adäquaten Verdienstmöglichkeiten und Durchdiensten
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem exklusiven Arbeitsumfeld
• Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf
• Attraktive Benefits (Goodies und Vergünstigungen)
• Freie Nutzung der AVITA Therme, des Sauna Garten Eden sowie des AVITA Fitness Centers uvm.
• Leistungsgerechte Entlohnung
  (KV-Mindestentlohnung, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung)

Wir bieten für diese Position ein attraktives Entgelt Ihrer Qualifikation und Erfahrung entsprechend. Das Bruttomonatsgehalt für diese Position beträgt für 40 Wochenstunden € 2.435,00.

Wenn Sie Teil unseres Teams werden wollen, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige schriftliche Bewerbung per E-Mail an:

AVITA Resort, zH. Geschäftsführer Peter Prisching
Thermenplatz 1, A-7431 Bad Tatzmannsdorf
bewerbung@avita.at , Tel: +43 3353/8990-600