HERZLICH WILLKOMMEN IN DER EISOASE

Unser Betrieb befindet sich im Apfelland der Oststeiermark. Wir haben uns gänzlich der Erzeugung von handwerklich hergestelltem Speiseeis verschrieben. Als Genussmenschen steht unsere Begeisterung für das "italienische Gelato" im Mittelpunkt unseres beruflichen Lebens. Fredi Wagner, gelernter Konditor, kombiniert alte Familienrezepte aus der Konditorenerfahrung der Familie seit vier Generationen, mit original italienischen Eisrezepten. Wir sind sehr stolz darauf, mit unseren Eisrezepturen bereits 6x bester Österreicher beim internationalen Speiseeiswettbewerb "Coppa d'Oro" geworden zu sein.

Wir lieben was wir tun & das schmeckt man

Manchen Menschen fällt es schwer sich zu entscheiden, viele nehmen immer die gleiche Eissorte - allen gemeinsam ist der erste Moment des Genusses: wir nennen es - das kleine Stück Glück. Für uns ist es der schönste Moment, hinter der Eisvitrine zu stehen und diesen ersten Moment des Genusses miterleben zu dürfen - oft begleitet von einem genussvollen "Ahhhh" oder "Mmhhhh".

Dass unser Eis auch für SIE zu einem kleinen Stück Glück wird, das wünschen wir uns und Ihnen!

Wie alles begann

Das Konditorhandwerk wurde Fredi Wagner quasi in die Wiege gelegt. Schon der Urgroßvater war Konditor und so liegt die Eisleidenschaft von Fredi wahrscheinlich in den familiären Wurzeln begründet. Als er 1986 das Cafehaus von seinen Eltern in Maria Fieberbründl übernahm, wollte er etwas Neues machen. Ein befreundeter Gelatiere aus Venedig überließ ihm seine original italienischen Eisrezepte und weihte ihn in die Geheimnisse des Eismachens ein. So ergab es sich fast von selbst, dass aus dem Konditor ein Eishandwerker wurde.

Mit den Jahren wurde das Interesse an unserem Eis immer größer, auch gewerbliche Betriebe wollten als Wiederverkäufer unser Eis vertreiben. Im Jahr 2004 haben wir unseren Betrieb neu strukturiert und unser Firmenname wurde in EISOASE geändert. Der Firmenwortlaut EISOASE – Österreichs Siegereis® wurde markenrechtlich geschützt und wir eröffneten in den kommenden Jahren weitere eigene EISOASE-Standorte.

Damals wie heute konzentrieren wir uns auf das Wesentliche: den Geschmack. Nicht spektakuläre Modeeissorten, sondern die traditionellen, klassischen Eissorten stehen im Mittelpunkt unseres Interesses. Immer noch bessere Rohstoffe zu finden und hochwertige regionale Top-Produkte zu verwenden, das liegt uns am Herzen – ganz im Sinne unserer Konzentration auf das Wesentliche.

Wir sind ein gutes Team!

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zeichnet Motivation, Engagement, Verlässlichkeit, Freundlichkeit und eine große Portion Humor aus. All diese Eigenschaften sind uns wichtig und für ein gutes Betriebs- und Arbeitsklima unverzichtbar.

Gegen den Trend am heutigen Arbeitsmarkt beschäftigen wir hauptsächlich und sehr gerne Frauen im sogenannten Alter von 40+. Gründe dafür gibt es viele! Ob in der Eisproduktion, in der Organisation oder im Eisverkauf: selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten wird bei uns groß geschrieben!

Im Moment sind großteils Frauen bei uns beschäftigt – was aber keineswegs absichtlich von uns herbeigeführt ist. Wir glauben an die Kraft des Gemeinsamen. Auch Männer sind herzlich willkommen und ein wichtiger Bestandteil unseres Teams!